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2017-03-28
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【甜舞糖水】位於左營區裕誠路,不論開車或是騎車周遭停車場還不少,停車可以說相當的方便,而店家主打就是港式冰品,令深深喜愛香港美味的大食客一直想要來朝拜,剛好趁著這次機會來去朝聖一下!▲店門口外觀,外觀就有港式甜品【甜舞糖水】店內的用餐環境是座位在兩側,座位席不算很多大約可以容納15~20位客戶,座位空間席次雖然不多,不過店內的用餐環境與空間還算寬敞與明亮,簡單的牆畫搭配並沒有太多的華麗裝飾,店內冷氣搭配吊扇意外的涼爽。▲店內用餐環境【甜舞糖水】店內主要分為港式冰品、甜品與飲品三大類,除此之外店內還有提供麵食給來這邊想吃飽的客戶,店內菜單有鮮奶茶系列、凍檸飲品、歐蕾飲品、港式燉奶、冰甜品、熱甜品與冰棉花系列,還有推出單人套餐與雙人套餐選擇,最後選擇大珍珠奶茶冰、宇治金時、盆栽燉奶與椰香西米露。▲MENU菜單▲大珍珠奶茶冰冰品搭配手工的奶酪很特別,店家的特色就是熬煮的大珍珠呈現透明,搭配的糖水相當濃稠,大珍珠要趁熱在吃的時候慢慢加入冰品,可以吃到冷熱層次的口感。▲宇治金時抹茶控不能錯過的抹茶是用日本抹茶粉調製成冰磚,一口抹茶手工冰棉花搭配蜜紅豆與手工奶酪是創意冰品,棉花冰上面在淋上抹茶醬,
冰品搭配手工的奶酪很特別,店家的特色就是熬煮的大珍珠呈現透明,搭配的糖水相當濃稠,大珍珠要趁熱在吃的時候慢慢加入冰品,可以吃到冷熱層次的口感。
抹茶控不能錯過的抹茶是用日本抹茶粉調製成冰磚,一口抹茶手工冰棉花搭配蜜紅豆與手工奶酪是創意冰品,棉花冰上面在淋上抹茶醬,蜜紅豆味道相當的綿密與抹茶的日式苦澀,一口一口很有風味的層次享受,吃完也不會覺得太甜膩,份量也足以兩個人品嚐。
搭配OREO碎片與可可口味的燉奶,乍看之下還真的很像盆栽,這一道可是店內人氣招牌甜品。
紫糯米店家是手工製作,口味方面很貼近港式甜品,品嚐的時候記得攪拌均勻,一口搭配西米露與紫糯米,因為不會過於甜所以會很順口。
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