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2016-03-26 58 瀏覽
淨豆腐啊,一直唸著要吃要吃,終於有機會去吃看看了,噗!!話說用餐時間還真是滿滿的人耶,還好有先訂了位!因為下著雨,天氣有點冷啊~所以還是以豆腐煲下手吧。點好餐後,服務人員就先送上些小菜,嗯~不能續啊,真可惜耶~當中的豆芽我很愛!!另外這鳥蛋也挺好吃的耶,唉呀,特別想要再多來一份XD。嫩豆腐煲這豆腐煲是可以選辣度的,那我還是保守一點好了,就來個中辣吧,嗯~先來一口湯看是夠不夠味,基本上呢,口味當然是夠重啦,不過就我來說辣度應該可以再高一些吧,這樣搭著飯吃會更過癮來著,當中有著大量的豆腐,吃來軟嫩得很,當然豬肉片也實在是不少,雖薄但還是有彈性的,滿滿的豆腐和肉片啊,都是我喜歡的呢,吃來真的挺過癮的,特別是天還帶著雨氣和冷度的溫度下。搭的飯呢,也是採石鍋上陣啦,意味的有鍋巴是吧!唉呀~這鍋巴我還挺喜歡的耶,因為石鍋的溫度挺高的,那鍋巴都帶點焦感了,吃起來特別的香呢,一口飯一口豆腐煲,還真是滿足呢。PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
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淨豆腐啊,一直唸著要吃要吃,終於有機會去吃看看了,噗!!
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話說用餐時間還真是滿滿的人耶,還好有先訂了位!
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因為下著雨,天氣有點冷啊~所以還是以豆腐煲下手吧。
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點好餐後,服務人員就先送上些小菜,嗯~不能續啊,真可惜耶~當中的豆芽我很愛!!
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另外這鳥蛋也挺好吃的耶,唉呀,特別想要再多來一份XD。
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嫩豆腐煲
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這豆腐煲是可以選辣度的,那我還是保守一點好了,就來個中辣吧,嗯~先來一口湯看是夠不夠味,基本上呢,口味當然是夠重啦,不過就我來說辣度應該可以再高一些吧,這樣搭著飯吃會更過癮來著,當中有著大量的豆腐,吃來軟嫩得很,當然豬肉片也實在是不少,雖薄但還是有彈性的,滿滿的豆腐和肉片啊,都是我喜歡的呢,吃來真的挺過癮的,特別是天還帶著雨氣和冷度的溫度下。
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搭的飯呢,也是採石鍋上陣啦,意味的有鍋巴是吧!
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唉呀~這鍋巴我還挺喜歡的耶,因為石鍋的溫度挺高的,那鍋巴都帶點焦感了,吃起來特別的香呢,一口飯一口豆腐煲,還真是滿足呢。

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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