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2016-03-26
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聽說這一家的鵝肉真的超好吃的，路過了幾次時間上都不對，不是公休就是我太早去，一直無緣吃它啦，這次剛好回程的時間點落在3點多，所以就順便吃個點心啦。還沒四點不過東西應該陸續準備好了，肥嫩嫩的鴨也躺在櫃中了呢，似乎也有人和我一樣，也是還沒四點就來了，哈~比我腳步還要快上些許呢。菜單的話不知是不是自己填寫耶，因為這天去只有前一桌和我，所以是直接告訴店家的，單也是他們填寫，我只用坐等餐點上直桌就好。話說這邊空間還真大，桌數很多耶，晚上應該會挺多人的吧。米血，看起來簡簡單單的，不過他們家的還挺好吃的耶，軟硬度剛剛好呢，沾上些許的辣醬和薑絲一同入口，挺夠味的。鹽水鵝，因為是點心咩，所以就點了一份來嗑嗑牙啦，話說這盤中除了鵝肉外，還加了大量的豆芽和韭菜耶，大概這樣吃最對味吧，雖然我真心不愛韭菜XD。說真的，鵝肉本身就很夠味了喔，所以當然不用再沾啦，┬對我來說是如此，那皮的部分好肥嫩喔，吃來挺有咬感的，肉的話因為鵝夠肥吧，吃來軟嫩到不行咧，為啥要加大量的菜咧，大概也是因為這夠油夠肥的，這樣吃來會爽口一點吧。再來一碗下水湯吧，吃來清清爽爽的，湯的話喝了幾口...是不油膩啦，不過我還是以料為主啦，料的話胗
聽說這一家的鵝肉真的超好吃的，路過了幾次時間上都不對，不是公休就是我太早去，一直無緣吃它啦，這次剛好回程的時間點落在3點多，所以就順便吃個點心啦。
還沒四點不過東西應該陸續準備好了，肥嫩嫩的鴨也躺在櫃中了呢，似乎也有人和我一樣，也是還沒四點就來了，哈~比我腳步還要快上些許呢。
菜單的話不知是不是自己填寫耶，因為這天去只有前一桌和我，所以是直接告訴店家的，單也是他們填寫，我只用坐等餐點上直桌就好。
話說這邊空間還真大，桌數很多耶，晚上應該會挺多人的吧。
米血，看起來簡簡單單的，不過他們家的還挺好吃的耶，軟硬度剛剛好呢，沾上些許的辣醬和薑絲一同入口，挺夠味的。
鹽水鵝，因為是點心咩，所以就點了一份來嗑嗑牙啦，話說這盤中除了鵝肉外，還加了大量的豆芽和韭菜耶，大概這樣吃最對味吧，雖然我真心不愛韭菜XD。
說真的，鵝肉本身就很夠味了喔，所以當然不用再沾啦，┬對我來說是如此，那皮的部分好肥嫩喔，吃來挺有咬感的，肉的話因為鵝夠肥吧，吃來軟嫩到不行咧，為啥要加大量的菜咧，大概也是因為這夠油夠肥的，這樣吃來會爽口一點吧。
再來一碗下水湯吧，吃來清清爽爽的，湯的話喝了幾口...是不油膩啦，不過我還是以料為主啦，料的話胗吃來好脆口耶，我喜歡，哈~~對這個特別有印象耶，其他就不是太清楚了。PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
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