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2014-10-29
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徐財記芋粿 甲仙在地的傳奇美味--徐財記芋粿,位於甲仙文化路上,高雄甲仙芋粿自1971年創辦人徐阿嬤從路邊開始小本生意,一走就是43年~~~(扛棒多年前製作..還沒改過)徐阿嬤早期路邊營業賣芋粿,因生意太好,當年店家不讓擺放後,徐阿嬤本著一股毅力,隔年便從路邊攤開始了店面舖~~~芋粿世家v.s.芋粿套餐外皮金黃酥香,香Q而微焦的芋粿熱騰騰加了梅菜乾,清甜脆口的麻竹筍湯除了著名的芋粿外,徐財記也有好吃的蘿蔔糕可外帶唷~徐財記芋粿的吃法有好幾種,可以放到鍋子裡煎得金黃,讓兩面都呈酥脆口感,也能放置電鍋蒸煮,品嚐芋頭清香的美味。新鮮用心看得見!!
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