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2016-03-02
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從小到大最愛去的茶樓［中信飲茶］，在某一天經過時，突然發現已經在重新整裝了。中信飲茶有好多跟家人們一起飲茶的記憶。整棟中信飯店都已經重新裝修了～～～ 也即改名為翰品了。人事還在，但景物已非了～～～從香港回來後，想說來回味一下台灣的飲茶文化好了。今天終於來到品中信茶樓，5/6開幕到現在，愛莉絲第一次來回味了。位於夢時代8樓的全新風貌。裡頭都是小圓桌～～～加上木製椅子。圓桌太小，點幾樣東西桌子就滿了～～～椅子呢！一打卡：就有人回說椅子不好坐。可見椅子不舒適的程度已經讓人難以忘懷了！！！真的是很難坐。可能是生意太好，不想讓客人坐太久吧。哈哈先來介紹一下：飲茶的方式是服務生會推著餐車，自己於餐車選擇餐點。茶資則是每人20元。無限供應的。價位表如下。台灣吃東西真的是便宜！！！媽咪最愛叉燒酥。有熱，而且酥啦！！！配上叉燒甜甜鹹鹹，口感一流。愛莉絲必點海蜇皮～～～ 不知道為什麼愛莉絲就是偏愛脆脆有口感又酸酸辣辣的食物。這海蜇皮我很喜歡，雖然每次都咬得嘴巴好酸，但是這口感跟味道都太正點了。點心車來了，應該是飲茶裡最受歡迎的一台車了吧！！叉燒包。是不錯吃～～～ 但有點皮厚餡少了一點點。還是我太挑剔了～～
從小到大最愛去的茶樓［中信飲茶］，在某一天經過時，突然發現已經在重新整裝了。
中信飲茶有好多跟家人們一起飲茶的記憶。
整棟中信飯店都已經重新裝修了～～～ 也即改名為翰品了。
人事還在，但景物已非了～～～
從香港回來後，想說來回味一下台灣的飲茶文化好了。
今天終於來到品中信茶樓，5/6開幕到現在，愛莉絲第一次來回味了。
位於夢時代8樓的全新風貌。
裡頭都是小圓桌～～～加上木製椅子。圓桌太小，點幾樣東西桌子就滿了～～～
椅子呢！一打卡：就有人回說椅子不好坐。
可見椅子不舒適的程度已經讓人難以忘懷了！！！真的是很難坐。
可能是生意太好，不想讓客人坐太久吧。哈哈
先來介紹一下：飲茶的方式是服務生會推著餐車，自己於餐車選擇餐點。茶資則是每人20元。無限供應的。
價位表如下。台灣吃東西真的是便宜！！！
媽咪最愛叉燒酥。有熱，而且酥啦！！！配上叉燒甜甜鹹鹹，口感一流。
愛莉絲必點海蜇皮～～～ 不知道為什麼愛莉絲就是偏愛脆脆有口感又酸酸辣辣的食物。這海蜇皮我很喜歡，雖然每次都咬得嘴巴好酸，但是這口感跟味道都太正點了。
點心車來了，應該是飲茶裡最受歡迎的一台車了吧！！
叉燒包。是不錯吃～～～ 但有點皮厚餡少了一點點。還是我太挑剔了～～～
魚翅餃嗎？？？還不錯吃。
韭菜餃。不怎麼優秀。本來以為皮會ＱＱ的～～～ 沒想到皮已經有點爛掉了。沒有ＱＱ的口感。有點失望耶～～～ 記得小時候吃都會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的。
鳯爪。口味還可以～～～ 但似乎覺得以前比較好吃～～～ 是錯覺嗎？？？
燒賣。～～～～ 被弟弟吃了。。。因為我吃不下了。
蒜蓉炒芥蘭。NT$160元。台灣的芥蘭菜比香港小隻，但為什麼吃起來總是刮！！！
雖然味道還不錯，但總是覺得少了一味，味道不夠重。
好好吃之熱呼呼麻吉。每次到中信飲茶必點的麻吉～～～ 一定要熱熱的吃最好吃！！！
這是我們今天的花費：NT$1117元。那滷味NT$210元，想必應該是我的海蜇皮吧！！！
品中信吃起來，味道好像差了之前中信一點，還是心裡作用？？？不過還是好吃啦！！！
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