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2016-03-03
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對於餐酒館、居酒屋的氣氛總有一種特別的偏愛，約兩週前吃了一家雷炸的居酒屋，這次回訪曾吃過的炭樵心情好多了。但這次是在二店用餐，一店無法預約而二店可以，想去又想確定有位置的可以考慮二店！並且兩家店公休時間錯開，每天都可以吃到好吃的串燒！ 招牌鹽蔥豬肉，第一次在一店吃時覺得美味，這次二店的鹽蔥豬卻少了一分滋味。鹹味不夠、熱度不夠、烤的火侯感覺少了一些。 這次餐點中很喜歡的有酒釀蕃茄、明太子山藥、手羽明太子、及豬大腸，其中豬大腸很驚艷! 酒釀番茄酸甜，但是平衡抓的很好還有淡淡的酒香！必點推薦！ 明太子和山藥就是個不敗的組合！ 手羽明太子有些微辣，無骨，還會些微噴汁！個人很愛！豬大腸絕對必點！吃過烤的最棒的豬大腸，外表極酥脆、梅納反應的香味十足！！！一店地址: 高雄市前金區仁德街241號1樓二店地址:高雄市前金區仁義街278號電話: 07-2216780營業時間: 18:00 - 1:00
對於餐酒館、居酒屋的氣氛總有一種特別的偏愛，約兩週前吃了一家雷炸的居酒屋，這次回訪曾吃過的炭樵心情好多了。但這次是在二店用餐，一店無法預約而二店可以，想去又想確定有位置的可以考慮二店！並且兩家店公休時間錯開，每天都可以吃到好吃的串燒！
招牌鹽蔥豬肉，第一次在一店吃時覺得美味，這次二店的鹽蔥豬卻少了一分滋味。鹹味不夠、熱度不夠、烤的火侯感覺少了一些。這次餐點中很喜歡的有酒釀蕃茄、明太子山藥、手羽明太子、及豬大腸，其中豬大腸很驚艷!
酒釀番茄酸甜，但是平衡抓的很好還有淡淡的酒香！必點推薦！
明太子和山藥就是個不敗的組合！
手羽明太子有些微辣，無骨，還會些微噴汁！個人很愛！
豬大腸絕對必點！吃過烤的最棒的豬大腸，外表極酥脆、梅納反應的香味十足！！！一店
地址: 高雄市前金區仁德街241號1樓
二店
地址:高雄市前金區仁義街278號
電話: 07-2216780
營業時間: 18:00 - 1:00
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