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吃過吳寶春師傅的冠軍麵包「酒釀桂圓麵包」已經好多次了因為妹妹的公司就在吳寶春麵包店的斜對面,呵呵加上我爸超愛吃這種帶有咬勁且有淡淡的桂圓香和酒香的麵包所以只要爸爸想吃的時候,妹妹就會去買了假日帶回來呢!! 麵包提袋,印象中換過好幾款了之前去台北「松菸誠品」時也有間吳寶春的分店店門口排隊的人潮也是相當可怕我和阿肥看了都打退堂鼓了,哈哈 以上是冠軍麵包的簡介每天麵包還沒出爐前就會有很多客人在店門口排隊我和阿肥很久之前也去排過一次店員會出來拿茶讓排隊等待的客人解渴,同時也滿有禮貌的雖然很久沒去排隊了,但我想人潮應該還是一樣絡繹不決 還有專門介紹麵包的保存方法,好貼心 耶誕節推出的新組合說真的,裡面販售的飲品還沒喝過呢!!有機會再去嚐嚐鮮 酒釀桂圓麵包 350元用紙袋裝著,別看好像小小一個其實個頭相當大,而且很重,真材實料 以下是官網的成分介紹:【全素+酒】台灣麵粉、自製老麵、東山煙燻桂圓、法國紅酒、加州核桃熱量 248大卡/100g,本商品9份台南東山鄉古法煙燻的龍眼乾、混合紅酒、核桃及老麵創造出「酒釀桂圓麵包」一舉攻下2008年「樂斯福盃」世界麵包團體賽亞軍如果說荔枝玫瑰
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吃過吳寶春師傅的冠軍麵包「酒釀桂圓麵包」已經好多次了

因為妹妹的公司就在吳寶春麵包店的斜對面,呵呵

加上我爸超愛吃這種帶有咬勁且有淡淡的桂圓香和酒香的麵包

所以只要爸爸想吃的時候,妹妹就會去買了假日帶回來呢!!
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麵包提袋,印象中換過好幾款了

之前去台北「松菸誠品」時也有間吳寶春的分店

店門口排隊的人潮也是相當可怕

我和阿肥看了都打退堂鼓了,哈哈
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以上是冠軍麵包的簡介

每天麵包還沒出爐前就會有很多客人在店門口排隊

我和阿肥很久之前也去排過一次

店員會出來拿茶讓排隊等待的客人解渴,同時也滿有禮貌的

雖然很久沒去排隊了,但我想人潮應該還是一樣絡繹不決
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還有專門介紹麵包的保存方法,好貼心
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耶誕節推出的新組合

說真的,裡面販售的飲品還沒喝過呢!!

有機會再去嚐嚐鮮
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酒釀桂圓麵包 350元

用紙袋裝著,別看好像小小一個

其實個頭相當大,而且很重,真材實料
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以下是官網的成分介紹:

【全素+酒】

台灣麵粉、自製老麵、東山煙燻桂圓、法國紅酒、加州核桃

熱量 248大卡/100g,本商品9份

台南東山鄉古法煙燻的龍眼乾、混合紅酒、核桃及老麵創造出「酒釀桂圓麵包」

一舉攻下2008年「樂斯福盃」世界麵包團體賽亞軍

如果說荔枝玫瑰麵包是完美的技術展現

酒釀桂圓麵包則是吳寶春更深層內斂的情感表達。

〈資料來源:吳寶春麥方店〉
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真的超大顆,其實一顆350元我覺得久久吃一次還好

很適合買來當伴手禮送人,也因為真的超耐吃的

一口就可以嚼上好久,而且愈嚼愈香唷!!
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在切的時候花了我一番工夫

因為不太好切,麵包相當的扎實

裡面的孔隙大小不一,外皮比較硬一些些

麵包本體滿不錯吃的!!

而且吃的到核桃、桂圓,多層次的口感

味道也相當的豐富!!
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這張拍白了,哈哈
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葡萄奶油 50元

看了官網的介紹,葡萄乾來自加州

內餡有香濃的奶油味道,搭配上鬆軟的日式麵包

整體口感還不錯喔!!
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奶油埃及 40元

這款也是屬於日式風味的麵包

沒有內餡,就麵包的外表上抹上奶油和細砂糖

口感算是比較扎實一點,我入口的時候有嚇到

原本以為是鬆軟的台式麵包口感,哈哈
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這個我忘記是甚麼了,我沒吃到,哈哈
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最後附上高雄店的麵包出爐時間表

〈資料來源:吳寶春麥方店〉

吳寶春麵包店裡頭販售的麵包滿多樣的

有台式、歐式和日式麵包,滿足各種不同客層的味蕾

現在,吳寶春師傅也在台北松菸誠品B2開設分店

以後想吃就不用等回南部了,呵呵

吳寶春麥方店─高雄店

地址:高雄市苓雅區四維三路19號

電話:07-335-9593

營業時間:10:00-21:30

台北店

地址:台北市信義區菸廠路88號(誠品松菸店B2)

電話:02-6636-5888#1902

營業時間:11:00~22:00

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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