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2016-04-26
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去年來橋頭看花海的時候聽說橋頭有兩間很有名的小吃其中一間就是70年老字號的咖哩鮪魚羹目前好像已經傳到第三代接棒了 它跟黃家肉燥飯就在同一條街上而已還不算難找而且兩旁就是市場 店裡面好多工作人員，手都忙到停不下來這天去的時候還等了一下才有位置 話說光聽名字就覺得很妙咖哩跟鮪魚的搭配，哈哈 我們點了一碗大的咖哩鮪魚羹以及一份黑白切〈菜單為2012/10所拍攝，若有變更請依店家公告為主〉 沒有想像中等的久感覺餐點一下子就來了光看色澤好吸引人啊!! 用料滿實在的 鮪魚還不錯吃，肉質不會太老可惜的是今天的魚肉有點兒腥味，囧羹湯上面還加了一些烏醋提味至於麵的部份可能因為跟羹一起煮所以比較沒有咬勁羹湯的口味滿偏甜的喔! 麵條看起來和米苔目有點相似但其實是粗米粉，呵呵 老實說我很少吃黑白切但是好像在小吃攤滿流行的有些部位我還是不敢吃不過加了醬油膏及一點薑絲提味，口感還滿不錯的 咖哩和羹的組合第一次吃還真的滿特別的今年的橋頭花海再過幾個月應該就會開始了到時候再來橋頭看花海、吃美食嚕!咖哩鮪魚羹〈阿婆羹〉地址：高雄市橋頭區橋南路76號電話：07-6127741營業時間：09:30-17:30
去年來橋頭看花海的時候
聽說橋頭有兩間很有名的小吃
其中一間就是70年老字號的咖哩鮪魚羹
目前好像已經傳到第三代接棒了
它跟黃家肉燥飯就在同一條街上而已
還不算難找而且兩旁就是市場
店裡面好多工作人員，手都忙到停不下來
這天去的時候還等了一下才有位置
話說光聽名字就覺得很妙
咖哩跟鮪魚的搭配，哈哈
我們點了一碗大的咖哩鮪魚羹以及一份黑白切
〈菜單為2012/10所拍攝，若有變更請依店家公告為主〉
沒有想像中等的久
感覺餐點一下子就來了
光看色澤好吸引人啊!!
用料滿實在的
鮪魚還不錯吃，肉質不會太老
可惜的是今天的魚肉有點兒腥味，囧
羹湯上面還加了一些烏醋提味
至於麵的部份可能因為跟羹一起煮所以比較沒有咬勁
羹湯的口味滿偏甜的喔!
麵條看起來和米苔目有點相似但其實是粗米粉，呵呵
老實說我很少吃黑白切但是好像在小吃攤滿流行的
有些部位我還是不敢吃
不過加了醬油膏及一點薑絲提味，口感還滿不錯的
咖哩和羹的組合第一次吃還真的滿特別的
今年的橋頭花海再過幾個月應該就會開始了
到時候再來橋頭看花海、吃美食嚕!
咖哩鮪魚羹〈阿婆羹〉
地址：高雄市橋頭區橋南路76號
電話：07-6127741
營業時間：09:30-17:30
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