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2016-04-27
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前陣子常來高醫附近,有經過偶爾會來吃雖然這裡也有牛魔王但我還是都來大廚牛排比較多大廚牛排的營業時間是從下午4點半開始一直到凌晨12點因為傍晚要趕到高醫去回診,所以比較早到,店家一開門我就來報到啦!醬料、刀叉都疊得很整齊,飲料跟刀叉在就座後店家會一起送上玉米濃湯味道淡淡的,所以我每次來幾乎都沒有喝完過平常都點豬排比較多,這次想說換個口味點雞排來吃吃看我還是比較喜歡這樣一送上桌整個熱騰騰的排餐(冒煙尤佳)通常我會讓蛋先煎焦一點再翻面,這樣才吃的到蛋的焦香味醬汁在滾燙的鐵板上滋滋作響(其實會喜歡來大廚吃也是因為蘑菇醬)他們的醬汁味道很夠,鹹中帶甜口味算重而且醬汁的量也蠻足的每一條麵都能吸附到我想吃重口味的食物就會跑來!蛋已經煎的差不多了,趕快來翻面雞排感覺上有醃過,但口味不會太重所以跟醬汁搭配起來還不錯,肉質也還算嫩呢!
雖然這裡也有牛魔王但我還是都來大廚牛排比較多 大廚牛排的營業時間是從下午4點半開始一直到凌晨12點 因為傍晚要趕到高醫去回診,所以比較早到,店家一開門我就來報到啦! 醬料、刀叉都疊得很整齊,飲料跟刀叉在就座後店家會一起送上 玉米濃湯味道淡淡的,所以我每次來幾乎都沒有喝完過 平常都點豬排比較多,這次想說換個口味點雞排來吃吃看
我還是比較喜歡這樣一送上桌整個熱騰騰的排餐(冒煙尤佳)
通常我會讓蛋先煎焦一點再翻面,這樣才吃的到蛋的焦香味 醬汁在滾燙的鐵板上滋滋作響
(其實會喜歡來大廚吃也是因為蘑菇醬)
他們的醬汁味道很夠,鹹中帶甜口味算重
而且醬汁的量也蠻足的每一條麵都能吸附到
我想吃重口味的食物就會跑來! 蛋已經煎的差不多了,趕快來翻面 雞排感覺上有醃過,但口味不會太重
所以跟醬汁搭配起來還不錯,肉質也還算嫩呢!
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