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2016-03-16
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碳佐麻里，耳熟能詳的燒烤店，在台南高雄地區講到燒烤就不能沒有吃過碳佐麻里。後來看到有文章報導台南碳佐麻里商務旅館的董事，才知道原來碳佐麻里是台語音譯，碳(賺)佐(走)麻(不)里(離)就是店家生意好到走不開的意思。我只能說這名子真的取得很成功，假日想要吃碳佐麻里沒有提前幾個禮拜訂位，屆時就只能在門口等個一兩個小時唷! 二人超值主餐(晚餐、假日價) $1168主餐一牛肉組合A(特選牛五花+霜降牛肉+椒鹽牛肋條)這盤牛肉色澤也非常漂亮，盤子下層上方是霜降牛肉，下層下方是特選牛五花，肉片的厚薄適中，不會讓人覺得太薄沒口感，上層是椒鹽牛肋條，肋條也不會太細，也不會厚到讓人像在咀嚼橡皮筋，牛肉的品質吃起來很鮮嫩。每個桌面上都有附醬，沾醬可以提味，但是單吃原味可以吃到原本肉質的香味，好好吃!!!小海鮮皿(烤鮮魚下巴+奶油鮮貝燒+鯖魚一夜干)副食的部分可以選二，但令我意想不到的是鯖魚和鮮貝燒都是一人一份，魚下巴直接放在一盤，所以我們還選了一盤特選雪花豬!真是太棒了!!!!這鮮貝燒好大一顆，拿上去烤完以後，裡面的湯汁鮮甜好喝，好想多吃幾個哦超級好吃!鯖魚雖然小小一塊，但肉質也很棒，魚下巴的部分因為會有小
後來看到有文章報導台南碳佐麻里商務旅館的董事，才知道原來碳佐麻里是台語音譯，碳(賺)佐(走)麻(不)里(離)就是店家生意好到走不開的意思。
我只能說這名子真的取得很成功，假日想要吃碳佐麻里沒有提前幾個禮拜訂位，屆時就只能在門口等個一兩個小時唷! 二人超值主餐(晚餐、假日價) $1168
主餐一牛肉組合A(特選牛五花+霜降牛肉+椒鹽牛肋條)這盤牛肉色澤也非常漂亮，盤子下層上方是霜降牛肉，下層下方是特選牛五花，肉片的厚薄適中，不會讓人覺得太薄沒口感，
上層是椒鹽牛肋條，肋條也不會太細，也不會厚到讓人像在咀嚼橡皮筋，牛肉的品質吃起來很鮮嫩。
每個桌面上都有附醬，沾醬可以提味，但是單吃原味可以吃到原本肉質的香味，好好吃!!!
小海鮮皿(烤鮮魚下巴+奶油鮮貝燒+鯖魚一夜干)副食的部分可以選二，但令我意想不到的是鯖魚和鮮貝燒都是一人一份，魚下巴直接放在一盤，所以我們還選了一盤特選雪花豬!真是太棒了!!!!
這鮮貝燒好大一顆，拿上去烤完以後，裡面的湯汁鮮甜好喝，好想多吃幾個哦超級好吃!
鯖魚雖然小小一塊，但肉質也很棒，魚下巴的部分因為會有小魚骨，所以對比較顧忌形象的人來說吃起來會比較彆扭，但我還是照樣吃啦哈哈!
特選雪花豬+梅花豬肉雪花豬本來上桌時是朵花，但是後來花瓣有點掉下來了，但還是好美~
雪花豬的肉質真的好Q好Q，這肉好嫩好嫩，這小小一朵真的不夠吃阿因為實在是太好吃了!!!!
野菜選1起司地瓜燒
因為壽星很喜歡吃地瓜，所以就選了這個，上面本來是有一個封起來的鋁片，上面還附有小卡片會教學如何烤，放上去烤完掀開以後就是這樣，我們失敗了但也回不去了，所以跟別人長得不一樣(正常情況下要散開成一盤)，但是我覺得這長得有點可愛，還有起士融化流出來的感覺，我好像也要跟著融化了~~~地瓜好香起士好香!!!
小缽選2番茄乳酪薄餅 X 山藥腐蛋
乳酪薄餅(左上)的乳酪這樣吃對我來說好像太濃烈了，但喜歡乳類的朋友應該就會很喜歡唷!
山藥腐蛋(右下)就好吃的，蒸蛋裡每口好像都有塊東西，咬下後是軟軟的山藥，第一次吃到很特別!
蔬食可以選2份燻雞蔬菜捲
因為想說來吃肉，所以點個清爽的來吃，真的不錯唷!有番茄蔬菜起士燻雞肉綜合再一起，吃起來好爽口。
甜點選2黃檸檬塔 X 芋香紫米
其實我很好奇，檸檬塔的另外四分之一去哪裡了呢?
但檸檬塔的味道還不錯!不會太酸還不錯!但是芋香紫米沒拍到照....
鮭魚蓋飯 $140因為愛好吃飯的我，以為單吃肉會吃不飽所以單點了鮭魚蓋飯來吃!
好好吃哦~~~雖然鮭魚沒有超大塊，但也不小氣至少有兩塊阿!
然後事實證明我錯了，兩人吃這樣超飽的阿!!!
因為朋友生日，所以才來這裡吃飯，碳佐麻里也很貼心有壽星招待飲料甜點唷，還會大家出來幫你唱生日快樂歌外加送上一張大家的合照，超棒的!
可爾必思(壺) 生日招待
繽紛肉桂可可提 生日招待
地址：高雄市鼓山區美術東四路562號電話：(07) 552-6555
營業時間：11:30AM~24:00PM (全時段營業 下午不休息，最後入座時間PM10:30)
加收10%服務費
吃燒肉味道難免比較重，所以jumptiger躲在袋子裡面偷吃牛肉~~~豪可愛
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