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餐廳名稱： THE Roof 餐廳 (和逸飯店 Hotel Cozzi)地址：高雄市前鎮區中山二路260號30F電話：07-975-6677消費時間: 2016/10營業時間：11:30~21:30(周間)，22:00 (周末)刷卡: 可刷卡事隔3個月，Mina又到高雄出差，這次還是選擇入住Hotel Cozzi 的高雄館，因為交通便利、逛街方便!懶人選飯店的首要2條件!!上次是在超級粉紅的Le Petit 享受美景與美酒，這次就來試試它的餐廳吧! 看看高處30樓的餐廳，餐點如何~從高鐵，轉搭捷運，抵達三多商圈站3號出口，一出來向左前方看，就看到Hotel Cozzi 的招牌，看起來像是一般商辦大樓，沒想到30樓上會別有洞天。對面的大遠百，高度完全被Cozzi 比下去。再來看看餐廳的環境，超級寬闊，桌距也很大，桌面也很寬，真的就是超適合享受美食的地方啊~~好吃的通通點上來，也不擔心會擺滿。 聊天也不擔心影響到別人。是不是! 很難想像高高30樓頂，有這麼一個溫馨、夢幻的空間。又充滿了美食! 怎麼能不讓人流連忘返呢!白天和晚上的氣氛截然不同挑高的空間，聊天沒壓力，不會回音繞來繞去彼此干擾有舒服的沙發~好想躺在上面，像在自家客廳吃飯、看風景一樣。很適合全家一起來聚餐，小孩來都會覺得很舒服~放鬆整齊簡單的桌面擺設，餐具的挑選很有質感，符合飯店的水準烤熱的麵包，用布巾包裹保溫~夏天可能沒有感覺，夏天就知道重要性拉~前菜 煙燻鮭魚沙拉，除了必要的新鮮食材是元素之外，擺放的方式也頗具巧思!像是三朵粉紅花朵盛開在草地上的設計當日濃湯，Mina 選擇南瓜濃湯，口味清爽、濃淡適中熱前菜，香煎干貝佐莎莎醬。Mina 點的是套餐，整份特餐相當超值，有麵包(可續)、開胃小點、冷前菜、熱前菜、濃湯、主餐、主廚手工甜點、飲料。是不是很有誠意呢!!主餐出來啦!厚切熟成牛排，美國頂級prime等級肋眼，厚度大概有2.5公分吧~ 一刀切下去，5分熟的熟度顏色呈現鮮嫩粉紅色，放在鑄鐵鍋裡，溫度可以一職保持到完成整份主餐餐點漂亮的剖面! 吃牛排就是要吃這種! 美國牛肉又是Mina 的最愛!肋眼的油花更是Mina 喜歡的地方!是不是肚子餓了? 焦酥的表皮、鮮嫩多汁的內部、若隱若現的油花，就是組成好吃牛排的必要三元素喔!甜點經常變化，今天的是以糖絲作裝飾的泡芙，以甜點最為今天餐點的句點!真是另人滿足的一餐阿~另一個 THE Roof 的重頭戲，就是30樓、大面玻璃的高雄市景觀拉!!絕對是愛好攝影、控制不了自拍的人不能錯過的地方是不是一眼盡覽高雄市的繁華與發展! 熱鬧的高雄港、壯觀的85大樓從日出到日落(最建議18:00開始拍(夏天喔)，拍到20:00)，光線的變化讓窗外美景像是一幅巨大的電影畫面一樣，美不勝收!自拍族不可錯過的互動拍照電視!可以自己選擇背景、增加插圖、然後將拍好的照片傳到自己手機裡。儲存後就可以分送給自己的死忠粉絲拉!!好吃又好玩
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