2
0
0
招牌菜
來墾丁旅遊好幾次，直至這次(2019年暑假)經民宿闆娘告知才知道原來墾丁有這麼厲害的手工披薩店家．沒有人帶路你真的不會知道的【Rock Garden 手工比薩】【Rock Garden 手工比薩】是一間相當特別的墾丁披薩店，沒有醒目招牌、沒有厲害的宣傳，生意卻好到一定要預約才吃得到，那你就知道他有多厲害了吧！真的讓人一吃就上癮，11吋大披薩，整片披薩幾乎見不到餅皮，鋪滿滿的配料，起司也給的超級大方，讓你每一口都是那麼樣的香濃，吃過一次就念念不忘！更特別的是它已經搬家幾次了，網路上很多的住址都是之前的資訊喔，就連我們當時用估狗導航也是帶到舊址，當時老闆娘說她們還沒更改住址，不過我剛剛確認過估狗導航的住址是正確的囉，直接輸入【Rock Garden 手工比薩】即可！超隱密的小店呀，就連招牌也是這麼樣的小巧迷你，這沒注意的話真的不會發現它是手工披薩店家啊！如果是你，你敢直接開進去嗎！？應該不敢吧，因為不知道的話根本看不出來葫蘆裡賣什麼藥呀！話說我們當時跟著導航開到的滿州露營區舊址，沒想到【Rock Garden 手工比薩】其實已經搬到比較方便的興海路上了，車子可以直接開進來，一旁有偌大的草皮停車場！免費停車場，停車很方便，因為每日限量接客，所以不會有很多人的擁擠感！共有兩棟房子相連一起，空間其實不小，但提供的桌位數不多，有室內及半戶外的座位區，當天我們被安排在室內區，寬敞的空間只有安排兩張長桌及一張四人桌，另有吧檯桌位房子裡的每個地方不時可以看到石頭，可以發現老闆對於石頭的形狀有一定的喜好～【Rock Garden 手工比薩】菜單每一個披薩都是11吋的，比我們一般吃的8吋及10吋都還要大，上圖擷取自官網，吃披薩當天忘記拍菜單了，我也不確定披薩價格是否還是一樣喔！看起來價格似乎不便宜，但當你見到披薩本人後就會覺得超值～夏威夷披薩當披端上桌可以聞到濃濃的披薩與起司香氣，然後你會因為它的真材實料而覺得滿意！沒有另外加量起司就已經這麼香濃了，用量超大方呀～是薄皮披薩，餅皮很香酥，鋪滿滿的料讓你只能看到周圍的餅皮，然後這起司也太邪惡了吧，起司控要失控啦！布約翰披薩所謂的布約翰即為義大利香腸片、培根、燻雞、火腿及德式香腸，這些剛剛好都是兒子喜歡的，就點了它好大的一個披薩，一個切成12片，很適合多人分食，一群朋友來可以多點幾個不同口味，大家一起分享，我們其實也想多吃些口味，但這樣兩個大披薩對於我們兩大兩小已經是綽綽有餘，根本吃不完了老闆為加拿大籍，老闆娘則為台灣人，披薩口味很多都是老闆自行研發的，而且由醬汁至餅皮通通都是當日手工現做，所以想來吃一定要預約，沒預約就要有很強大的幸運之神降臨了～薄脆的現烤餅皮加上豐富的餡料，真的是限量才有的品質，每一口都是讓人難忘的好滋味！巧克力布朗尼蛋糕這個也是來【Rock Garden 手工比薩】必吃的，吃完披薩雖然已經飽足感十足但還是忍不住一定要吃它，你真的要吃它，真的太好吃了，甜而不膩檸檬紅茶、可樂吃披薩當然要來杯飲料啦～炎炎夏日搭配沁涼的汽水最享受！這才是人生呀～～記得想來吃一定要先打電話預約唷，千萬不要貿然跑來以免撲空！以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考
繼續閱讀
這家Pizza只有熟門熟路的人才會知道的！因為夫妻愛衝浪，所以常常不在家！想要吃，還要看有沒有緣份！據說有人預約一個星期，從星期一開始打電話，到星期六才吃的到！我們一去，馬上打，馬上就可以去吃了！我想…這就是緣份吧！這個是他們的看牌！很不起眼，也不大！所以開過頭，我想…應該真的會很難吃的到的！真的是一個很隨性的牌子，倒在地上寫著pizza！我想…老闆應該也沒有想要去扶正的感覺吧！在外面拍到的小飄蟲，是不是好可愛！在都市裡好久沒有看到了！這裡雖然不起眼，但我覺得有他們自己的味道！而且這裡的九重葛，開的也太漂亮了吧！有兩種顏色！但一般人應該跟我一樣只有看過桃紅色的吧！因為小時候家裡後面的院子就有種桃紅色的！這裡是他們的ｍｅｎｕ，是不是很簡單？！還照顧到了外國的朋友，有英文版的菜單！這個是隨性的老闆娘！看穿著就知道真的很愛衝浪！這裡是他們自己居住的地方！所以就不要隨便的給別人亂拍！這裡很像是一個野生的生態區！帶小朋友來，還可以幫他們介紹一下花種名字之類的！後面還有一個像森林一樣的地方！因為我怕有蚊子，所以就沒有太深入進去囉！這是我們那天的位子，也是很舒服的感覺對吧！很悠閒像渡假的感覺！在坐位上自拍，都還能與美麗的花儿一起入鏡！這是多麼幸福的一件事啊！可樂還因為怕他們冷？！所以穿了件衣服！哈～不是啦！這個是他們的保冰的，因為怕可樂一下就不冰了，所以就用一個保冰的衣服！這張照片，我知道大家一定不知道是什麼重點！裡面有一隻正在飛舞的蝴蝶喲！大家有看到嘛？！沒想到這種鏡頭被酒胖抓到了！義大利香腸披薩，２９０元！我知道絲牽的不夠多，但真的太好吃了！因為是手工窯烤ｐｉｚｚａ，所以一定會沒有外面的那種餅皮那麼厚！這裡的餅皮薄脆，但料多又實在！一口咬下，料還會從嘴旁邊掉出來！而且香氣四溢！來這就是要點他們的ｐｉｚｚａ才是王道啦！布約翰披薩，３８０元！料有義大利香腸片、培根、煙薰雞肉、火腿與德式香腸！是不是料多到爆出來的境界了！薄薄一片的餅皮，但料卻是餅皮的三倍厚！有沒有這麼實在又料多的披薩啦！而且這個真的超好吃的！一口咬下，嘴裡有超多口感的！一會兒是咬到脆軟的火腿，一會兒是咬到雞肉的香嫩！太多重口感了，以致於大家很專注的在吃上面！根本怕是搶不到可以吃的境界！巧克力布朗尼，１４０元！這個是單點的喲！這個也是必點！有奶油、巧克力醬、布朗尼蛋糕、和一大坨跟布朗尼一樣大小的冰淇淋！布朗尼因為烤過，所以脆脆又軟軟的口感好吃極了！一定要冰淇淋和布朗尼一比一的比例吃！不然光只吃布朗尼，可是會太甜的喲！這個真的超棒的！超好吃！吃飽喝足，就是拍四個人合照的時間啦！這次真的吃很的很飽足，而且我們是五個人吃１１００元！所以一個人才２２０元欸！是不是很便宜又划算！而且披薩是十吋的那麼大喲！不是小小一個的，而且是手工窯烤披薩！而且不收１０％的服務費呢！好大心的老闆娘！今天一切都很值的這個價錢！我喜歡！以上是我的分享！喜歡的幫我推推
繼續閱讀
您可能會有興趣的...