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今天又在街頭上演流浪記了~~~ 漫無目的的找食物。騎到富國路附近,發現好多麻辣鍋店。其中,鴉片麻辣鴛鴦食尚館最吸引我。因為居然叫自己時尚館,而且又以紫色為主題!很有神秘感悠。在外頭參觀了一下,就決定進去試試囉~~~鍋底有四種口味可以選,還有霜淇淋耶。生意還很不錯呢!!! 越晚越多人呀。這一片牆有時尚的感覺啦!!! 紫色時尚為主題~~~桌子也是有設計的耶~~~~ 底下還鋪石頭耶!!!!!! 湯底:1。鴉片招牌麻辣鍋:湯底以豬大骨熬煮,加入十多種中藥材~~~ 2。田園香菇雞湯鍋:上選土雞骨架,配上香菇,玉米等蔬菜悶煮~~~3。客家酸菜鍋:自家栽種有機高麗菜,搭配高梁酒及塩發酵~~~4。南瓜養生鍋:洋蔥,奶油及多種蔬果熬煮~~~菜色該有的都有~~~ 前菜,肉品,海鮮,蔬菜,丸餃類,飲品,冰品。麥香紅茶~~~~ 好喝。有些地方會提供怪怪的飲料。但他們家的紅茶還蠻好喝的! 酙料區~~~ 蔥,蒜苗,蒜頭,辣椒,等等等,好齊全。有些麻辣鍋店都不提供蒜苗,吃起來就少了一味了!特調沾醬獨門秘招~~~ 試試吧! 吃起來芝麻味很香濃!!! 店家還提供了前菜:洋蔥醋!!!好吃耶,洋蔥很爽口,而且醬汁酸酸的帶點
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今天又在街頭上演流浪記了~~~ 漫無目的的找食物。

騎到富國路附近,發現好多麻辣鍋店。

其中,鴉片麻辣鴛鴦食尚館最吸引我。

因為居然叫自己時尚館,而且又以紫色為主題!很有神秘感悠。
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在外頭參觀了一下,就決定進去試試囉~~~

鍋底有四種口味可以選,還有霜淇淋耶。

生意還很不錯呢!!! 越晚越多人呀。
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這一片牆有時尚的感覺啦!!!

紫色時尚為主題~~~

桌子也是有設計的耶~~~~ 底下還鋪石頭耶!!!!!!
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湯底:

1。鴉片招牌麻辣鍋:湯底以豬大骨熬煮,加入十多種中藥材~~~ 

2。田園香菇雞湯鍋:上選土雞骨架,配上香菇,玉米等蔬菜悶煮~~~

3。客家酸菜鍋:自家栽種有機高麗菜,搭配高梁酒及塩發酵~~~

4。南瓜養生鍋:洋蔥,奶油及多種蔬果熬煮~~~

菜色該有的都有~~~ 前菜,肉品,海鮮,蔬菜,丸餃類,飲品,冰品。
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麥香紅茶~~~~ 好喝。

有些地方會提供怪怪的飲料。

但他們家的紅茶還蠻好喝的!
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酙料區~~~ 蔥,蒜苗,蒜頭,辣椒,等等等,好齊全。

有些麻辣鍋店都不提供蒜苗,吃起來就少了一味了!
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特調沾醬獨門秘招~~~ 

試試吧! 吃起來芝麻味很香濃!!!
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店家還提供了前菜:洋蔥醋!!!

好吃耶,洋蔥很爽口,而且醬汁酸酸的帶點甘點,開胃。
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客家酸菜鍋+麻辣鍋底。

酸菜真的很不一樣,不是東北酸菜很酸那一種耶~~~

很特別的味道!

麻辣鍋湯頭不錯~~~~ 雖然比較沒有那麼巴蜀。

但湯頭很香,很甘甜!!!
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鴨血跟豆腐很大塊,而且很入味!!! 吃起來很過癮。

鴨血十分軟Q。很滿意啦。
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特選牛肉,雪花牛肉,梅花豬肉,精選雞肉拼盤!!!

肉都還不錯吃~~~
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廿

手工魚漿。每桌限點一次!

吃起來還可以啦~~~

比較重口味一點。
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高麗菜,金針菇,木耳,鴨腸,蛤蜊,軟絲鰾(白色那個)-說是小卷的那類的一種!!!

蛤蜊超新鮮,每一顆都是活的!!!很鮮甜,雖然小顆了點。

軟絲鰾沒什麼味道,軟軟的~~~不是很喜歡。不過因為很特別所以有點來吃吃看。
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鴉片川丸:看起來好像排骨酥。吃起來還不錯! 但別煮太久。

水母:很特別的一道食材。照片下方黃黃一顆顆那個。吃起來脆脆的

愛莉絲喜歡!!!很有口感。但沒有什麼味道。
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科學麵跟油條~~~

科學麵跟麻辣鍋是絶配好朋友,加上一顆蛋就完美組合!!!

外帶價:600元組合~~~ 感覺也不錯!

鴉片麻辣鍋也算是一家不錯的選擇!

但吃到飽實在太逼人了~~~

鍋底好好吃呀!!!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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某天下班前忽然好想到屏東新園吃牛肉鍋,APP給陳胖之後竟然被拒絕了,他說屏東假日再去,今天先吃麻辣鍋就好 ~"~一開始鎖定老四川,雖非假日但老四川卻依然是沒訂位就吃不到的熱門麻辣鍋。碰壁之後上網咕狗了一下發現了這間風評不錯的鴉片食尚館,去電詢問後還有空桌可接受預約,就是它了吧!入坐後店員隨即送上整壺的紅茶,是古早味那種,冰冰涼涼解辣又解渴沾醬區選擇多,牆上貼有推薦組合,比照調製後很喜歡,沾肉片非常好吃。至於旁邊那紅通通的是辣豆腐乳,小沾一下就讓我辣到微微冒汗....湯底部分有四種,挑了麻辣鍋及香菇雞湯老實說湯頭都不甚滿易,麻辣部分麻辣卻不夠香,而香菇雞則是太淡喝不出味道阿~鴉片有兩種價位,分別為299元+10%以及329元+10%,差別就在於是否可點特色招牌菜,而其中手工魚漿限點一次~洋蔥醋是店家招待品,吃完可再續。黃鴨子是覺得他不夠冰涼爽脆,不然辛辣盡除其實處理的還不錯~吃麻辣鍋習慣先試鴨血,而鴉片的鴨血軟嫩卻不入味,要沾上大量醬料才較順口特選牛、梅花豬、精選雞豬肉偏柴,牛肉和雞肉則是不錯,吃完之後又續了一盤雞牛組合油條、豆皮這兩樣式吃麻辣鍋時必備,吸飽湯汁之後怎樣都美味蛤利給的好大
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某天下班前忽然好想到屏東新園吃牛肉鍋,APP給陳胖之後竟然被拒絕了,他說屏東假日再去,今天先吃麻辣鍋就好 ~"~

一開始鎖定老四川,雖非假日但老四川卻依然是沒訂位就吃不到的熱門麻辣鍋。碰壁之後上網咕狗了一下發現了這間風評不錯的鴉片食尚館,去電詢問後還有空桌可接受預約,就是它了吧!
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入坐後店員隨即送上整壺的紅茶,是古早味那種,冰冰涼涼解辣又解渴
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沾醬區選擇多,牆上貼有推薦組合,比照調製後很喜歡,沾肉片非常好吃。至於旁邊那紅通通的是辣豆腐乳,小沾一下就讓我辣到微微冒汗....
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湯底部分有四種,挑了麻辣鍋及香菇雞湯
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老實說湯頭都不甚滿易,麻辣部分麻辣卻不夠香,而香菇雞則是太淡喝不出味道阿~
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鴉片有兩種價位,分別為299元+10%以及329元+10%,差別就在於是否可點特色招牌菜,而其中手工魚漿限點一次~
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洋蔥醋

是店家招待品,吃完可再續。黃鴨子是覺得他不夠冰涼爽脆,不然辛辣盡除其實處理的還不錯~
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吃麻辣鍋習慣先試鴨血,而鴉片的鴨血軟嫩卻不入味,要沾上大量醬料才較順口
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特選牛、梅花豬、精選雞

豬肉偏柴,牛肉和雞肉則是不錯,吃完之後又續了一盤雞牛組合
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油條、豆皮

這兩樣式吃麻辣鍋時必備,吸飽湯汁之後怎樣都美味
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蛤利

給的好大方,雖然它們有點瘦...
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綜合盤

隨意點了些料請服務生每種給少少就好。其中玉米好甜、蝦子新鮮、排骨酥和牛肚很討喜,以這價位吃下來還算滿意
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飯後提供挫冰,烏梅口味去油解膩很不賴
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冰淇淋是杜老爺的,當時正式塑化劑吵的火熱時,還是不顧一切的挖來吃 XD
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鴉片生意很好,除了一樓的十來桌全滿之外二樓似乎還有很大空間。用餐途中有好幾對客人+整群的大學生帶上二樓用餐,從頭點到尾少說也30個,生意興隆呀!最厲害的是鴉片接了這麼多客人依然服務到位且速度快,直得嘉獎阿!

最後還是要說一下,如果你對湯頭不是太挑剔,可以試試看鴉片。反之如果要求很高,那還是乖乖去排老四川吧~

鴉片麻辣鴛鴦食尚館
高雄市左營區明華一路221號
07-5580789
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2011-07-08
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