1
0
0
電話號碼
0909346642
開飯介紹
我們喜歡咖啡教予我們的生活美學,一杯好咖啡不用太多奢侈,簡單器具也能享受一杯咖啡的美好,然而對於甜點的執著,來自堅持每一個食材的原味所帶來的層次與舒服的感受,咖啡也是。 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
08:30 - 17:30
星期一至日
08:30 - 17:30
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
冷氣空調
親子餐廳
朋友聚會
電話訂位
招牌菜
金沙野菇法式鹹派 起士酥排日式咖哩飯 蔬果佛卡夏三明治 辣味墨西哥捲餅 限量冰滴 單品咖啡
食記 (1)
  雁行咖啡 Nomads Cafe 位在屏東市,是由一對夫妻建立的溫馨空間。自家烘培咖啡,每一杯都能品嚐出與眾不同的風味,咖啡/點心/蔬食都是用天然食材製作,好像每一種都能吃到一種叫做「用心」「純粹」的滋味,用闆哥堅持的咖啡與您交朋友,用闆妹的手工甜點來療癒心情,來到這裡很溫暖!    Nomads 指的是「遊牧民族」,遊牧是最早的人類社會形式,也是心思最純真的時刻視天為父親,大地為母親,水為血液,草木為神靈這群非血緣關係的人們,看似居無定所,但其實他們有個隱密的居住地。近年來,「遊牧」指一邊旅遊一邊接案子的工作型態,進而延伸成一種新的生活型態,也造就了新的生活態度。「雁行」咖啡,不僅價位很實在,也是間很有溫度的店, 如果沒有夥伴我們能飛到的地方有限,但當我們的生活出現了你,並互相鼓舞扶持,就能夠一起到達更遠、更高的地方。歡迎來到雁行咖啡 Nomads Cafe~     少量烘焙風味新鮮|熟豆可宅配|累積購買五包半磅熟豆,送1/4磅熟豆|耳掛買五送一Nomads Cafe也有賣耳掛,也是買5送1唷!  熟客有禮NT1000/張,享有NT1250元的面額。  雁行咖啡 Nomads Cafe 每一個角落都充滿巧思,一句簡單的話語和裝飾,都很有溫度。  許願瓶牆夢想這條路___也要走下去不能因為沒有掌聲就丟夢想,把對未來的期許與願望放進許願瓶內,經過2年或10年後再回來看是否有達成。    雁行咖啡 Nomads Cafe有些長輩手做的筆袋或杯墊寄賣,也有闆妹做的手工帆布袋(可以自行DIY,大小可客製。)  有話大聲說可以跟闆哥、闆妹索取留言小卡,再自行夾上去,夢想路上...需要你們支持!  牆壁貼滿顧客出國的景點分享    原味拿鐵(熱)四個國家的配方豆下去調製而成的原味拿鐵,喝起來像無糖的巧克力,牛奶帶榛果香,順口好入喉。  自烘精品咖啡(現場出杯請以有黑色圈圈的為主,每日更換。) 衣索比亞耶加雪菲沃卡薩卡羅村 G1 紅櫻桃計畫 單杯130/1/4磅260/半磅500   手沖咖啡(熱)一杯帶有點黑糖香,但沒加糖的黑咖啡,有紅櫻桃的酸感,紅茶的香氣,口感清爽。  肯亞藍魔法師 AA NEW 單杯150/1/4磅360/半磅700   闆妹咖啡(冰)咖啡喝起來有清雅的杏仁香+淡淡牛奶香,口感風味相當獨特。義式咖啡、經典系列、手沖咖啡均不加糖,不喝牛奶也可以+30元換燕麥奶。菜單上咖啡風味特調則(糖度固定),選擇有以下:想你想瘋了:當原味拿鐵加上蜂蜜是種淡淡的幸福。沖繩拿鐵:來自黑糖的香配上咖啡香氣十足!歐藤桂卡布:當黑糖遇到肉桂既衝突又和諧。飛翔南風:恰似檸檬紅茶的溫柔酸V酸V適合夏天。  手工豆腐排(兩片)黃豆泥、高麗菜、紅蘿蔔,醬油等製作調味,口感外酥內軟,天然原味又健康。      黑魔女麻瓜漢堡黑芝麻+花生醬,又香又濃,鹹甜揉合成一股新味蕾,還能吃到花生的顆粒感,蔬果與豆腐排,清爽+酥脆,蔬食漢堡讓小羊兒媽人生第一次愛上漢堡,一口接一口。  瑪格莉特起士烤餅餡料是番茄、九層塔,運用孜然提升香氣,吃起來很濕潤,內含大量起司,薄餅酥脆帶嫩。(烤餅製作需多等10-15分鐘,份量建議與朋友一起分享最美味!)愛吃辣的選擇有:「辣墨西哥莎莎堡」「道地辣味墨西哥捲」「黑胡椒菇菇佛卡夏」 如不吃蛋請先告知,沒標示都可做全素唷!(蛋奶限定)       夢想檸檬塔 闆娘招牌經典檸檬塔,餅皮微酥,檸檬香氣濃郁,吃起來帶濕潤口感,酸甜順口不甜膩,人生第一次吃到檸檬塔居然有爆漿的滋味!   巧克力布朗尼選用內埔種植的巧克力,巧克力含量80-90%,巧克力香氣濃郁,柔軟入口即化。    闆妹心情好才會有的限定甜點(1)水果蛋糕(2)生乳捲(3)時節水果塔今天吃到的是「瑪德蓮」,闆妹手工製作,特色是外酥內軟,口感綿密紮實,蜂蜜香氣入口留香。雁行咖啡 Nomads Cafe的食材原物料都是跟在地年輕人合作,例如:墨西哥皮、漢堡的麵包,用互相幫助的領頭雁原理,一起飛行到同一個目標,一起努力。  2樓有提供投影機跟布幕,場地低消$4000點餐超過的話就不收場地費,約可容納25人。  雁行咖啡「FB」來到這裡不僅是食物很好吃,還能感受美食以外的溫度,很有南臺灣的樸實無華與人情味,處處都是情感的連結,絕對令人流連忘返,喜歡咖啡/點心/蔬食, 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)