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電話號碼
075227850
開飯介紹
《鈺善閣‧素‧養生懷石》 提供天然、健康、精緻、美味的素食養生料理,為您的健康飲食把關;我們堅持使用當季純天然食材,不添加任何素料與五辛,運用食材原味提煉出自然的鮮甜與美味,每道珍饈以精緻懷石料理方式循序登場,結合花藝與精美器皿,讓您的身心在這份藝術饗宴中,享受著來自自然萬物所帶給我們的驚喜! 於高雄成立逾十年的高雄鈺善閣,店內流暢著宮廷貴族風格,集精巧與藝術於一身的設計,華麗細緻且獨特,牆上掛有台灣知名畫家楊三郎、李石樵等鉅作,賦予空間的高藝術品味。鈺善閣經營至今邁向第15年,台灣共有三間分店,分別於台北、台中、高雄,以獨創的素食養生懷石料理,個人精緻套餐,以客為尊的專人貼心服務,五感合一的心靈饗宴,成為頂級宴客聚餐的首選。 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
包場派對
浪漫情調
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB Apple Pay Google Pay
座位數目
110
其他資料
外送服務
線上訂位
賞訂座積分
無線網路(Wi-Fi)
專屬停車場
包廂
提供插座
電話訂位
服務費
開瓶費
有關會員積分回饋
食記 (3)
以往對於素食料理總有吃草印象!但是近年許多餐廳結合新鮮蔬果作成健康好吃的蔬素食料理,讓國內外越來越喜歡這股綠色風潮!這次就要來分享一間隱身高雄美術館多年的素食餐廳,近期推出平價法式蔬食料理,吸引不少年輕朋友朝聖品嚐!就連高雄市長花媽也曾是座上賓!連無肉不歡的大胃先生吃過都紛紛讚賞這裡做的味道真好吃!!【鈺善閣素養生懷石高雄店】位於高雄美術館北三路上,光從外觀只覺得相當低調,除了餐廳名稱,其他任何菜單或資訊都沒有放在外頭,難怪之前經過總是沒發現!令人期待推開厚實沉甸大門,不知裡頭面貌為何!雖然在高雄熟客接著服務人員引領帶位,有靠窗位置,可以感受陽光並觀賞外頭水池造景!往內座位則以金黃貴氣門簾作為桌與桌間隔,以便保有客人用餐隱私,重點這邊更讓人驚奇之處就是所有門簾和縷空雕花屏風其實都可將螺絲拆下一樓便能客製化作為婚宴或尾牙派對場地,服務相當到位餐點部分,以往以台式素食套餐為主!今年主廚研發【仲夏夜之夢-法式創意蔬食套餐】,比起以往價位平價許多!藉此希望讓更多年輕人愛上時髦的綠色風潮PS.目前僅限平日週一至週五限量供應,記得要事先預約若吃蛋奶素朋友或是哪些食材過敏,訂位時都能告知服務人員客製繼續往下看菜單,店內素食料理以日式懷石料理呈現,價位從「台式套餐:898元」、「西式套餐:1398元」、「日式套餐:1998元」宴客套餐:2898元/4898元/桌菜12800元與單點部份!初訪朋友可以像我們點選一個520法式套餐+898中式精緻套宴,一次感受鈺善閣的中西饗宴點餐完畢後,服務人員先是奉茶,這邊的熱茶相當特別,是以地瓜切絲炭火手炒加上甘草熬煮【地珍茶】意味地上最珍貴之意,喝起來會有淡淡炭香加上甘草還能解毒,相當養生!另外為了避免客人用餐時弄髒衣服,將一般放置膝蓋的西餐口布,改成小朋友的圍兜方式,並且貼心加上扣子設計,就不會像一般去吃西餐廳總會不小心將口布弄掉囉接著用餐前還會送上【餐前洗手盅】,精選荷花圖騰洗手盅,代表富貴圓滿先將雙手浸泡能量水內,再拿起檸檬片刷洗手心、手背洗起來有淡淡的檸檬香,不僅能增進食慾還能殺菌和美白加上裡面的玫瑰花可以祝福貴賓浪漫與幸福!從入門就已經開始在當老爺跟貴婦的待遇了!也太幸福了首先上桌【中式套餐:竹香翅羹】看看盛裝的器皿非常精緻,充滿日式懷石料理氛圍,選有高纖蔬菜、有機根莖類食物,富有膳食纖維!猴頭菇做的素肉羹吃起來口感真的很像葷食肉羹,好有咬勁!裡面加入滿滿的高麗菜、香菇絲等各種脆口蔬菜,豐富整個味蕾,好喝到真想讓人續碗!服務人員分享這裡的餐點調味主要以有機食材為主,另外準備醬油、醋,建議可以先喝原味再加點紅醋品嚐,不過像我吃重口味的人覺得這邊的湯品口味不厚重卻很夠味,不需加其他調味料就很正點!【法式套餐:月夜南瓜濃湯佐輕烘焙堅果】黃澄澄的南瓜濃湯,是我每次吃西餐最愛的一道!裡面放入白木耳、加上小農契作直送南瓜製作的湯品!這裡的濃湯喝起來好濃郁,裡面加入些許白木耳,咬起來脆口讓湯品吃起來更加豐富不單調!光是前面兩道湯品就讓我們對於接下來餐點充滿高度期待!【中式套餐:鮮蔬懷石】一上桌就是精緻!長盤擺上各種一口小食點,建議從小番茄由左至右品嘗,可淋上些許金桔增添清爽中間則是小黃瓜包上高纖蒟蒻卷插上小豆苗,好像小盆栽!旁邊還有附上嘉義阿里山新鮮現磨山葵與醬油品嘗好喜歡最後的中藥高湯凍,一入口滿嘴都是藥膳香氣,非常適合夏日,吃起來溫補也不會過於燥熱!【法式套餐:小精靈花園沙拉佐陳年香醋汁】沒見過這麼美麗的沙拉,一上桌立刻擄獲視線~每種蔬果食材插在白x黃地瓜泥上!光是這盤沙拉就能享受14種食材,加上可愛的柳丁凍與甜菜根凍,吃得健康又漂亮!(蘿蔓/葡萄/蕃茄/蘋果/花椰菜/紅捲鬚生菜/綠紅捲鬚生菜/紅橡生菜/綠橡生菜)等等 重點沙拉上頭有朵美麗的「三色堇」點綴,主廚特別結合童話故事「仲夏夜之夢」當中典故,小精靈特別將「三色堇」花液點在愛人眼皮上,讓愛人一睜開眼就會愛上自己!直接用滴管點上一旁油醋醬享用即可!別看這沙拉少少的,由於地瓜泥富含纖維,吃完真是飽足!!!【中式套餐:食養蒸物】另外發現中式懷石套餐擺盤一道比一道精彩大氣,光是這道蒸物便以花道概念呈現裡頭選用選用台中大甲芋頭並且只取芋頭中間最鬆軟的精華部份,加上蕈菇類炒製40分鐘左右,相當費工製作!吃起來很有客家芋粿的味道,非常香濃綿密,含有豐富維生素可以排除鈉含量, 一開始真是小看這芋泥!一入口滿佈香氣,就像在吃客家芋粿上頭的炒料,口感能嘗到綿密的芋泥、香菇末,滿嘴生香,太喜歡這道了,不虧是鈺善閣12年的人氣招牌料理!【法式套餐:香煎珍貝佐托斯卡尼風味醬】 而且仔細看著杏鮑菇長得跟干貝真像呢,加上主廚事先將杏鮑菇用精湛的刀工橫綜切開讓醬汁可以入味,咬起來非常彈牙!還有厚實多汁的焗烤香菇和法式泡沫,下方使用紅蘿蔔和南瓜調合的托斯卡尼醬汁,象徵高雄豔陽下之意!裡頭內餡居然藏著芋泥,整個爆漿在嘴裡,實在太驚喜了!雖然我們吃得是蔬素食,但是味道比一般葷食西餐還好吃,別具一番風味 【法式套餐:仲夏夢之黑松露野菇燉飯】接著來到法式料理主餐,最喜歡的蕈菇燉飯,特別以黑色岩盤呈現晝夜,因為西方人相信在仲夏最長的夜晚會發生奇幻故事!裡頭除了蕈菇以外還有淋上松露油,一吃就能聞到濃郁的松露香氣與奶香!上頭則是點綴風乾的番茄乾與台式料理常見的樹子(破布子)西式風味帶點台式鹹香相當好吃!而且飯量給得很多,吃完真的好飽!【中式套餐:寶皇白玉】 當令時節烤時蔬佐黑芝麻醬,簡單嚐出蔬菜原味,搭配芝麻醬非常好吃!【中式套餐:胡汁猴排】主餐使用新鮮猴頭菇經過三天浸泡醬汁去毛,切下去就像漢堡排一樣厚實,吃起來口感真的很像在吃肉排,份量實在,不得不讚賞主廚料理的太好吃了!【中式套餐:天醋香草】特製烏梅調製養生醋,有助於飯後消化,喝起來酸甜冰涼,夏日好舒暢 【法式套餐:森林野菇起司烤薄餅佐義式老醋】 炒野菇搭配起士與巴薩米克醋,薄餅吃起來好Q,搭配旁邊的莎莎醬,精緻好吃!【中式套餐:雙喜賜福】 最後來了湯品與薏仁,湯品好甜美,薏仁代替白飯,讓我們吃得相當飽足!【中式套餐:水果甜點】 甜點則是桂圓紅棗銀耳湯搭配水果甜點,非常圓滿! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
一直以來潔妮對素食的印象是油膩感是想煮出像肉的味道卻成為四不像的食物因為吃過好幾次不好吃的素食餐點因此對素食一直都沒有抱著主動的態度去品嘗這篇食記要分享給你們的是蔬(素)食所帶給我和阿啾的一種全新、驚豔的幸福感受【鈺善閣‧素‧養生懷石】成立在今年邁入了第12個年頭從2004年臺北店的創立開始,憑著推廣素食料理的熱情和堅持,創意發想把素食提升到充滿美學文化和意境的新層次目前在台北、台中、高雄都有展店,而今天要分享的,是位於美術館附近的【 鈺善閣‧素‧養生懷石 】其實在美術館這個區域,餐廳與店家非常多,許多充滿創意、走精緻路線的餐飲業者在這裡設點因此有許多喜愛美食的人來這裡探訪,【鈺善閣】要如何以蔬(素)食料理吸引美食愛好者前往用餐,想必是一大挑戰 餐廳內部走的是宮廷貴族風格每一面牆、每一張桌椅、每一個角落,都能感受到其歐式華麗的氣息牆上也掛了好幾幅畫作,詢問下是楊三郎、李石樵等知名畫家的作品不虧是位於美術館地區,可以感受到【鈺善閣】想營造的藝術空間 每張座位間都使用了細簾來做區隔確保客人在用餐時的隱私與個人空間喜歡這樣的體貼設有包廂空間分別可容納6人、8人、12人一樣都是走宮廷高貴風格,非常有質感 這天我們被安排在這間六人包廂牆面的櫻花燈飾好可愛這是【鈺善閣】老闆很重視的懷石牆,代表著他們的精神據說北中南三家店都設有這樣的石牆喔!明明只有一面串起的石牆,但遠看卻有無限的延伸感期待【鈺善閣】的每位員工都能擁有無限的創造力與前瞻性我想這也是我們可以記取的精神我們,都可以是無限可能的、是可以創造許多不一樣的:) 先來入座吧:)好喜歡他們的餐具啊!怎麼這麼有質感左半邊那塊布是高級圍兜兜唷XD 服務人員會幫你別在脖子上不過因為我跟阿啾忙著拍照,圍兜兜一直掉,所以我們就取下來了 一入座會先送上這杯【 養生地珍茶 】先將地瓜刨成絲再以炭火熟炒,並與甘草熬煮而成喝起來有淡淡的炭燒香非常奇妙的感受,明明是茶飲,卻又帶著咖啡的錯覺甘中帶著微苦,非常有質感的茶飲而且不含咖啡因,所以每個人都可以安心飲用,不用擔心會睡不著唷 給大家看一下MENU提供多種價位的個人套餐,也有單點的菜品另外也提供婚宴以及外燴等活動今天會和大家分享《 仲夏夜之夢 法式創作料理 》及《精緻套宴》的部分唷 點完餐點後,服務人員會送上這盆蓮花造型的洗手陶瓷盆裡面擺放了檸檬片與玫瑰花瓣,代表著浪漫氛圍以及鈺善閣希望能給予的幸福祝福請忽略潔妮我的肥手~~~ (拍照時,我嚷嚷著怎麼辦我的手好肥,阿啾默默地說:部落格的每個讀者應該都知道妳手很肥吧....) 先來分享《 仲夏夜之夢 法式創作料理 》配合美術館22週年館慶活動-仲夏夜之夢的音樂會以此為發想而推出了季節限定的《仲夏夜之夢》法式創作料理需提前預約唷!週一至週五限量供應總共有這些餐點:月夜南瓜濃湯佐輕烘培堅果小精靈花園沙拉佐陳年香醋汁香煎珍貝佐托斯卡尼風味醬仲夏夢之黑松露野菇燉飯森林野菇烤起司薄餅佐義式老醋醬主廚特製季節法式甜點【 月夜南瓜濃湯佐輕烘培堅果 】使用小農直送的新鮮南瓜與甜椒,搭配輕烘焙堅果燉煮而成最上頭在撒上松子與白木耳溫醇的淡淡甜味,滿嘴是南瓜濃湯的綿密口感 【 小精靈花園沙拉佐陳年香醋汁 】源自於仲夏夜之夢有個橋段:小精靈惡作劇在愛人眼皮上點三色堇花液,他打開眼睛就會愛上看到的第一個人就是這個點的動作使鈺善閣的師傅有所發想,讓用餐的客人可以自己用滴管將香醋汁滴在沙拉上漂亮又討喜的沙拉盤,最下方是地瓜泥,上層擺放了多種生菜、小番茄、蘋果切片、櫻桃蘿蔔、食用花朵等最後再自行淋上風味十足的老醋醬酸酸甜甜,開胃又好看的一道 【 香煎珍貝佐托斯卡尼風味醬 】上頭好特別的白色泡泡是高營養的大豆卵磷質不是奶類唷,不食奶蛋的素食朋友也可以安心享用看起來像干貝的是杏鮑菇唷!撒上黑胡椒,烤的香香的黃色醬料是用紅蘿蔔與南瓜製成,淡淡的蔬菜甜味香菇使用焗烤的方式來呈現,不吃奶蛋的朋友可提前告知,會變更烹調方式唷 【 森林野菇烤起司薄餅佐義式老醋醬 】烤的香酥脆口的墨西哥薄餅裡頭夾著的是炒的香香的天然野菇與蔬菜野菇與蔬菜的美味全濃縮在這塊薄餅裡搭配生菜絲與莎莎醬,增添清爽口感 【 仲夏夢之黑松露野菇燉飯 】仲夏通常是夏天當中最長的一個夜晚傳說在這樣的夜晚將會發生奇幻的事,所以特別以黑盤方式呈現晝夜燉飯使用了珍貴的珍貴的黑松露,並加了大豆卵磷質因此充滿了濃郁的黑松露香味與奶香吃進嘴哩,滿嘴的香氣直衝而來旁邊可愛的綠色醬汁是碗豆醬,黃色醬汁是南瓜醬另外搭配了多種蔬菜與菇類夜色下的花園哩,會發生什麼事呢~~ 【 主廚特製季節法式甜點 】好綿密的口感帶著奶香與淡淡甜味讓整個《 仲夏夜之夢 法式創作料理 》有了完美的結束 再來要分享的是《精緻套宴》的部分,餐點有:竹香翅褒鮮蔬懷石食養蒸物寶皇白玉天醋香草胡汁猴排含苞待放雙喜賜福水果甜點【 竹香翅褒 】很像一般我們喜宴上常見的羹湯使用了甘鮮蔬菜熬煮而成配料很多吶!用湯匙一撈起,好多的金針菇、香菇、高麗菜、猴頭菇口感很豐富 可先吃原味,最後再加上紅醋來品嘗 【 鮮蔬懷石 】由左至右依序品嘗,先從口味較淡的嚐起分別是:番茄夾起司與醃酸梅、紫馬鈴薯、小黃瓜蒟蒻捲、四季豆、芥末風味木耳、中藥養生凍芥末是阿里山山葵手工現磨淋上金桔汁,很爽口的一品 【 食養蒸物】整個就是懷石料理的氣勢使用了大甲芋頭中心最鬆軟的部分並加入菇類不停地拌炒烹調綿密的口感,非常高雅的一品芋頭的味道不會太重,像潔妮不敢吃芋頭的,也忍不住偷嘗了一口,好吃耶 【 寶皇白玉 】用刀工切成花紋狀的是杏鮑菇,吃起來QQ好有彈性沾著薑黃醬,在炎熱的夏日幫助開胃旁邊是有著脆脆口感的蔬菜 【 天醋香草 】特選烏梅熬製而成的養生醋飲酸酸甜甜好開胃,在餐後飲用有一種舒適感好想續杯....XD 【 胡汁猴排 】外表看起來根本就是肉對不對!!!!吃起來口感也很像肉喔~~~超驚豔的但其實這是使用猴頭菇製成的唷!Q彈口感很有嚼勁搭配的是口味較重的黑胡椒醬汁上頭還擺放脆脆的地瓜餅 【 含苞待放 】薏仁使用了高湯煮的甜甜鹹鹹軟軟的口感很討喜,老人家也能輕鬆食用最上頭擺了些薑末來提味 【 雙喜賜福 】好可愛的養生湯包裡頭包著的都是養生高纖蔬菜外皮也不會軟爛保有彈性口感蔬菜的甘甜全煮進湯裡了,好好喝 【 水果甜點 】甜湯絕對是女生會喜歡因為裡面有白木耳、紅棗、蓮子感覺喝了對身體好,又會變美麗的感覺哈哈 目前【鈺善閣】有辦活動唷!加入Line好友,可以抽餐券 《鈺善閣‧素‧養生懷石》電話:(07)522-7850地址:804高雄市鼓山區美術北三路225號官網:http://www.yu-shan-ge.com.tw/專頁:https://www.facebook.com/kaohsiungyu/LINE好友獨享好康、1對1客服和線上訂位加入LINE好友連結:http://goo.gl/74QnDWLINE@ ID:@yu075227850營業時間:午餐時間11:30~14:00 晚餐時間17:30~21:00 全年無休 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
愛莉絲有點小迷路,因為餐廳也太隱密了吧!!! 附近幾乎都是住宅區!!! 這裡是一棟大樓的一樓店面。 面門看起來也太氣派了吧!!! 完全不像是吃素食的餐廳!!!!大門一進來就感受到什麼叫"豪華"了!!! 餐廳走的是宮廷貴族風耶~~~ 每一個坐位都有自己獨立的空間~ 但不算是完全隱密哦~因為只有用流蘇當隔間!!!! 有一種若隱若現的神密感。。。自己想像!!!人比較多的話還有包廂~~~ 記得要先訂位哦。。。桌上餐具也太多了吧!!!!!!鈺善閣標榜:天然。健康。藝術。美味的養生料理。所以接下來<我們將會有一餐結合視覺與味覺的雙重響宴。。。每一道菜上桌時,我都會大驚!!!太令人驚訝了。以套餐方式呈現:另外加收一成服務費!!!服務真的很好啦~~~鈺善套宴: NT1980元。鈺鼎套宴 NT2880元。尊爵套宴 NT4880元。 (需要一週前預約)好吧~我看到菜單時有嚇一跳!!!!! 太驚人了。。。經典藝術點心。。。感覺好像到澳門的米其林8餐廳了。。。!!! 上茶了~~~ 好有娘娘的FU。。。。 每道菜上桌前,服務人員都會用很有磁性的聲音解說餐點,食材,及如何食用等等等等~雖然我有認真聽!!! 但現在叫我寫我都忘光光了啦!!!反正這茶就是用很多東西熬的,喝起來甘甜,有微微焦香味。蓋子放在旁邊代表要加茶!!! 所以請蓋起來。那條方巾是圍巾悠!!!! 套在脖子上的!!! 哇哈哈~~~  洗手盅。用了能量水,玫瑰及檸檬片~~~ 用餐前先洗手是好習慣。。。這水是溫水。。。好舒服哦。。。自以為是貴妃了啦~~~ 退下!!!!! 我們今天點了:1980的鈺善套宴及2880的鈺鼎套宴。2套會一起介紹。。。順便比較一下差在哪裡。 鈺善套宴1980。金莎雪蓮。 鈺鼎套宴2880。金鼎燕窩。二碗都是以南瓜為基底~~~ 南瓜打得很綿密~湯頭很甜很濃郁!!! 差別在雪蓮跟燕窩。 鈺善套宴1980。琉璃仙境。 真的是結合藝術~視覺上太享受了!!! 柳丁蠟蠋很香耶~~~ 食物也很精緻。女生就是喜歡什麼都來一口。大部份是水果~ 左下角的紅蘿蔔有醃漬過~所以吃起來酸酸甜甜脆脆的,完全沒有腥味耶。我敢吃!山藥也切得跟麵線一樣細!!! 手工太利害了。鈺鼎套宴2880。懷藝清境。很多道菜上桌時,都像來了巨大的盆栽。。。害我偷偷笑了。。。太誇張了啦!!! 二者其實差不多,只是後者的種類跟份量會比較多,食材也比較好一點點。這盤上桌時。我弟居然大叫: 鮭魚~~~ 哇你咧!!! 我們今天吃素~好嗎??? 那是蒟蒻好嗎!!!! 吃起來都很清爽耶!~ 我喜歡小黃瓜那一個。 鈺鼎套宴2880。天婦炸物。這個1980的沒有~所以我沒有吃!!! 鈺善套宴1980。松露雙珍。這個也太美了吧~~~國寶級翠玉白菜都上桌了。。。 有松露~~~吃起來味道很濃郁!!! 吃下去才知道~~~原來這個是類似水晶餃的口感啦!!! 太利害了。。。 這湯超級甜~~~不知道是用多少蔬菜去熬的!!! 甜點讓我覺得有點害怕啦。 鈺善套宴1980。蠶絲玉蔬。這個好吃耶~~~ 外層的炸衣是以蠶絲狀呈現。炸得非常酥脆!!!而且不油。 但有點大塊啦!!! 裡面有很多條狀蔬菜/菇類 鈺鼎套宴2880。松露鮮筍。這盤超利害!!!師傅是一盤一盤畫的~而且每盤的畫都不一樣!!!聽說師傅有特地去學耶~~~太有心了吧。這是用醋畫的悠。。。筍子的風彩都被搶走了啦。 這盤也很美~~~筍子很嫩很甜耶!!! 鈺鼎套宴2880。天賜玉露。鈺善套宴1980。天醋香草。 天賜玉露2杯一樣的那個~有珍珠粉耶!!!天醋香草~喝起來酸酸的~ 清除味蕾? 要上主菜了吧 鈺鼎套宴2880。璀璨極品。使用了2朵非常巨大完整的猴頭菇。。。聽說是素食界的菲力!!!!!旁邊有一朵玫瑰菇~~~ 鈺善套宴1980。鮮菌珍品。這個只有一朵巨大的猴頭菇~但我覺得份量對我來說剛剛好~~~猴頭菇好好吃耶。上面黑黑的醬汁有點像焦糖,吃起來甜甜耶!!!旁邊一顆紅紅的是胡椒~~~咬起來很香耶。猴頭菇(學名:Hericium erinaceus),是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海參、魚翅)之一。有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3厘米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,干後由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱「猴頭菇」。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有「素中葷」之稱。Source From: http://cht.a-hospital.com/w/%E7%8C%B4%E5%A4%B4%E8%8F%87 鈺鼎套宴2880。彩蝶飛舞。那二顆是飯球耶~~~ 我太飽了~~~沒有吃。 鈺善套宴1980。花香握壽。也太像了吧!!! 紅色是蕃茄/白色是筊白筍!!! 還以為是杏鮑菇耶~ 份量真的有點多~~~~ 飯類應該可以不用上吧!!!根本吃不下了啦。。。 最後的熱湯~~~~  鈺鼎套宴2880。天官賜福。湯頭很棒耶~~~雖然也是偏甜。似乎有用牛樟芝!!!! 鈺善套宴1980。食潤燉湯。我覺得天官賜福的湯比較好喝啦~~~ 這一碗的藥材味比較重。。。好像有點苦苦的FU。 最後~服務人員強力推薦他們家的素燥飯!!!! 果然是好吃。。。但是愛莉絲覺得太鹹了啦~~~我弟倒是很喜歡。他說他下次可不可以只點一碗素燥吃一吃就好了。不過如果不那麼鹹,這一碗肯定是超好吃!!! 鈺鼎套宴2880。藝術甜品。 鈺善套宴1980。水果甜點。2個的差別在多一顆藝術甜點啦!!!! 香菇那個。。。反正我也吃不下了。 這是2訪的藝術甜點~~~  吃起來甜甜鹹鹹的餡。好像有豆沙跟咖哩的樣子!!我已經飽到吃不出來了。2訪的餐具~~~ 茶杯比較好看耶!!! 2訪的茶看起來顏色比較淡~也比較好喝耶!!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)