那個年代杏仁豆腐冰 (新興區)

來自台南的杏仁豆腐甜點店「那個年代」在高雄左營區以及新崛江商圈也有分店坐在裝潢帶點傳統風格的店內，來碗不論杏仁漿或豆腐冰享受清閒又消暑的甜點時光所有抹茶通通在這抹茶食記統整餐廳名稱：那個年代杏仁豆腐冰-新田店 (高雄市新興區新田路127號)餐廳連結：本店專頁營業資訊：07-2610468 11:00-2:30分店資訊：◆ 體育店(本店)(台南市南區體育路1號)06-2146866◆ 保安店(台南市中西區保安路49號)06-2288447◆ 民族店(台南市中西區民族路三段1號)06-2236288◆ 善化店(台南市善化區中山路45-1號)06-5866228◆ 自由店(高雄市左營區自由路二段448號)01-5561919餐點介紹：杏仁玉露系列/甜品系列/瓶裝系列/冰品系列用餐日期：2022.02檢視較大的地圖 ▲那個年代杏仁豆腐冰-新田店的店面 ▲那個年代杏仁豆腐冰-新田店的內用環境(客串演出: Na哥)▲那個年代杏仁豆腐冰-新田店的環境抹茶紅豆煉乳冰 NT 70內容：日式抹茶豆腐、蜜紅豆、抹茶蜜、煉乳(客製化不加)清冰沙口感很細緻，完全不扎口，入口即化▲那個年代

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來自台南的杏仁豆腐甜點店「那個年代」

在高雄左營區以及新崛江商圈也有分店

坐在裝潢帶點傳統風格的店內，來碗不論杏仁漿或豆腐冰

享受清閒又消暑的甜點時光

所有抹茶通通在這 [食記。抹茶]抹茶食記統整

餐廳名稱：那個年代杏仁豆腐冰-新田店 (高雄市新興區新田路127號)

餐廳連結：本店專頁

營業資訊：07-2610468 11:00-2:30

分店資訊：

◆ 體育店(本店)(台南市南區體育路1號)06-2146866

◆ 保安店(台南市中西區保安路49號)06-2288447

◆ 民族店(台南市中西區民族路三段1號)06-2236288

◆ 善化店(台南市善化區中山路45-1號)06-5866228

◆ 自由店(高雄市左營區自由路二段448號)01-5561919

餐點介紹：杏仁玉露系列/甜品系列/瓶裝系列/冰品系列

用餐日期：2022.02

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▲那個年代杏仁豆腐冰-新田店的店面

▲那個年代杏仁豆腐冰-新田店的內用環境

(客串演出: Na哥)

▲那個年代杏仁豆腐冰-新田店的環境

抹茶紅豆煉乳冰 NT 70

內容：日式抹茶豆腐、蜜紅豆、抹茶蜜、煉乳(客製化不加)

清冰沙口感很細緻，完全不扎口，入口即化

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▲那個年代杏仁豆腐冰-新田店的抹茶紅豆煉乳冰

抹茶蜜甜度高但抹茶香也很濃，可惜量很少，配這碗冰不夠

蜜紅豆則由七成紅豆粒和三成的紅豆沙組成，大多紅豆顆粒是完整飽滿的，所以整體僅一點點沙沙口感

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▲那個年代杏仁豆腐冰-新田店的抹茶紅豆煉乳冰

日式抹茶豆腐，富含水份因此很細嫩且Q彈，而非綿密的口感

沒有一絲一點的豆腐味；抹茶味也僅淡淡的不太明顯

上層顏色比較深的那部分口感有點粉狀，但一樣抹茶味沒有比較重

比較像是抹茶果凍，我沒有很尬意

我比較喜歡像 一涓白的抹茶豆腐冰 那種真的有黃豆與抹茶香氣且有奶酪般綿滑的口感

那個年代杏仁豆腐冰的菜單(拍攝日期：2022.02)

或參考本店專頁菜單