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捷運草衙站出口2, 步行約2分鐘
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開飯介紹
全新開幕的韓國嫩豆腐煲專門店，本店嫩豆腐煲與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別，不惜成本採用非基因改良之黃豆，製成每日限量之豆腐，並同時搭配台梗九號白米，完美的配合創造出韓國道地嫩豆腐煲，特有的綿密滑嫩口感，更能吃出黃豆原味的濃、醇、香，兼顧美味的同時，更符合了現代注重健康養生的飲食觀念。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至四
11:00 - 22:00
星期五
11:00 - 22:30
星期六
10:30 - 22:30
星期日
10:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
冬天最適合就是來吃鍋物料理韓式豆腐鍋是我最喜歡的選擇之一韓式豆腐吃起來口感相當香嫩配上白飯溫暖又飽足 今天要介紹的豆腐村在於大魯閣草衙道商場內來自台北的豆腐村不惜成本採用非基因改良之黃豆，製成每日限量之豆腐，並同時搭配台梗九號白米，完美的配合創造出韓國道地嫩豆腐煲 這邊用餐是採用半自助餐方式每個人都需要點一個主菜小菜飲料跟豆腐冰淇淋可以吃到飽 如果不喜歡豆腐的話這邊也有像年糕或者是烤肉等商品 餐具跟紙巾都在桌子旁邊的抽屜 餐具方面幾乎都是走韓國的風格 從韓國原裝進口的飲料機有咖啡拿鐵抹茶拿鐵跟熱巧克力等選擇 超級推薦這邊的綠茶拿鐵香濃的抹茶味比外面的很多手搖店的還要好喝保證一杯接著一杯 小菜的部分會有四種不定期更換可以吃到飽為止 這是我點的牛肉海陸豆腐鍋 配料還算多肉蝦子都算蠻新鮮不過重點還是在豆腐XD豆腐村的豆腐算是我很喜歡的嫩豆腐口感吃起來入口即化 白飯的部分特別嚴選台梗9號 晶瑩剔透的白米稍微硬一點的口感搭配豆腐鍋超完美 因為有點餓所以多點了一盤炒牛肉只能說豆腐鍋還是回歸專業比較好XD坦白講肉有點太硬XD 牛肉沒有搭配白飯而是提供菜葉可以包著牛肉一起吃 大家一致最推薦的豆腐冰淇淋XD每次來都要吃個兩三碗最後用綿密的豆腐冰淇淋來結束今天這一餐豆腐村整體來講用餐體驗是不錯服務人員算有禮貌人手也夠餐點的部分份量對男生來講可能會稍微不夠不過因為小菜是吃到飽的所以可以填補一下一個人差不多加完服務費350左右在百貨公司裡面算是能接受的價錢 餐點品質:★★★★環境清潔:★★★★服務態度:★★★★★推薦指數:★★★★(★★★★★滿分)
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【豆腐村-大魯閣草衙道】是一間以韓國道地嫩豆腐煲而聞名，目前高雄有兩間分店分別是在左營新光三越彩虹市集與大魯閣草衙道，近期大魯格草衙道的美食餐廳這算是第四間到訪，前幾間分別到訪有貳樓餐廳、堤諾比薩Tino’s Pizza Café、 奔匙翻滾手炒飯，對於韓式料理最近頗愛的銀翼當然不能錯過也是大魯格草衙道的排隊店家，就跟著銀翼飛翔來去吃吃喝喝吧！▲豆腐村-大魯閣草衙道位於大魯閣草衙道大道東3樓處頗明顯的地方▲豆腐村先送上六道小菜，黑木耳、甜不辣、泡菜、小黃瓜四道小菜，其中海苔、嫩豆腐是店家招待兩道不能續，其他四道吃完都可以到自助區無限續加。韓式泡菜的微辣脆度真的令人愛上這一味。▲嫩豆腐店家招牌，上面淋上醬油頗嫩頗好吃，可惜不能續點▲海苔就是要搭配石鍋飯才夠味。▲店內豆乳冰淇淋，吃飽別忘了留一點胃因為這一道可是網路人氣美味。▲海鮮豆腐煲料相當的豐盛有蛤蠣、大蝦、金針菇、花枝、豬肉、蛋，湯頭微辣鹹香，豆腐軟嫩而且有吸附湯汁頗好味道。▲嫩豆腐還有海鮮料頗多，真想不到這樣一小鍋量還不少▲石鍋飯（豆腐煲附贈），搭配海苔挺夠味的而且頗有韓味▲海鮮煎餅吃韓式料理要看店內手藝如何就要品嚐煎餅，煎餅是厚餅外皮炸的很酥脆，內餡的內還可以吃到海鮮的蝦，搭配店內沾醬頗入味。▲辣炒年糕這一道就可惜有點偏乾偏硬，辣度還不錯。▲豆乳冰淇淋，豆香好濃郁令人想吃兩根以上豆腐村-大魯閣草衙道食後感，店家在網路上正反兩極，初次來訪除了豆腐煲外其他單點韓式料理似乎薄弱一點，不過豆腐煲跟豆乳冰淇淋真的是店內不錯的招牌，大魯閣草衙道餐廳越來越多，介紹給愛吃豆腐煲跟冰淇淋的您是一個不錯的選擇！
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純潔的白...有著一種讓人憐惜的特質...軟的觸感...有著一種讓人安心的味道...帶著白雪...帶著柔嫩...兩者變變變...就成了豆腐...豆腐村的豆腐鍋物...就是帶著又白又軟的滋味...豆腐村位於大魯閣草衙道3F的美食廣場裡...怎麼到草衙道呢...近的可以走路...遠的可以騎車開車...最方便的當然是坐捷運囉～到草衙捷運站2號出口就可以抵達目的地...平日前來的人潮就已經不少...假日前來絕對要排隊...如果不想排...就得錯過用餐時間避開排隊人潮...平日的晚上...沒想到也是如此之多...稍微等了一下下就進來囉～桌面都相當寬敞...給人一種舒服的自在感...有椅子也有沙發...兩種選擇的不同感覺...餐具都在桌子旁的抽屜裡頭...自己來吧～來看看菜單囉～有著主角的豆腐煲和一些單點的韓式風情...當然兒童套餐也有喔...在豆腐村...有著多樣的小菜都可以無限供應吃吃吃吃到飽呢！除了基本的泡菜外...還有特別的豆腐小菜吃法...每一種都帶著不同的風情...記得要留一些些胃的空間吃主菜阿XD對海苔有著特別的偏愛XD這裡就是補給站XD要補給什麼都有！小菜的任君取用...不用客氣！每一種都有著不同的偏好族群...還有著韓國原裝進口的咖啡機...讓你可以喝到韓國的原汁原味...這是法式拿鐵！這是抹茶拿鐵！熱的有...當然冰涼也有阿！霜淇淋的透心涼...在辣勁當下...是相當棒的退火聖品XD形狀與大小都是自己DIY喔～很有趣的做法...帶著豆腐的口感...有別於坊間的味道喔～這是『鮮魚豆腐煲』！熱氣四溢的飄散...先挑起了食慾的開始...熱湯裡泡著一顆顆氣泡...有著趣味的互動...一鍋滿滿的實在...魚肉就是大放送...肉質鮮甜的滑嫩...吃魚的饕客就點吧！米飯當然也是別緻路線...有著黑豆與高梁的加持...色彩變化就是有層次...帶著層次的香氣...記得要來這裡深呼吸...這是『豬肉豆腐煲』！一樣的SET...差別就是在於肉品的不同...雞蛋居中點綴...有著呼之欲出的想像...青蔥的隨意揮灑...綠意也是一種提味...裡頭就是澎湃阿～豆腐與豬肉的分庭抗禮...互有千秋...記得湯頭也要品嚐...是一種舒服的滲透感...別忘了配上米飯阿～雖然有種捨不得吃的感覺XD多吸幾口氣...我要開動囉～
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