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招牌菜
伴手禮與早餐店合體華珍很妙，主要賣的是西點麵包類的伴手禮。另外還有早餐部，專門在賣中式早餐相當的特別。既然來了，就挑個伴手禮送給親戚嚕！大門口進來就可以看到很多種類的禮品喔～我挑了一個八粒裝的桂圓蛋糕！微笑特約店華珍也是微笑３１９的特約來這邊可以蓋＂東港＂的印章喔！＜華珍食品資訊＞地址：屏東縣東港鄉中山路70號電話：08-832-6877#3506
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東港的名產之一(呵~~東港還有這家真的很有名喔) 手燒煎餅這是保險業務買來的XD因為她說只要去東西就一定會帶幾盒所以就幫我們也代了一盒啦! 一共有3種口味的煎餅不過這盒中只有花生和南瓜子 南瓜子真的用了大量的南瓜子耶吃起來真的蠻過癮的餅很香不過硬度是又一些的所以老人家或牙口不好的可能要小口小口吃吧!!餅的奶香味也很重喔!算的上是好吃的煎餅 花生比起南瓜子這個就要更硬一些啦當然吃起來的香氣也更重會讓人一片接一片的吃咧!!特別是再來一壺茶的話就更優啦^^
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很開心可以體驗華珍食品的豬腳餅、手工曲奇以及煎餅~~~我之前就在電視上看過豬腳餅了，沒想到自己很幸運可以吃到^^廠商寄了三大盒的，真是太幸福了我~有美味的下午茶點心可以享用！也因為同事一起分享到了手工曲奇，以至於引發她們想團購的慾望！手工曲奇真的不錯吃，手燒煎餅也是超超好吃的。位在屏東縣東港鎮黑鮪魚故鄉的華珍食品公司，至今經營已有35年~一開始是做早點起家，目前早點仍有在經營，也有出爐新鮮麵包！並販賣各種自行手工製作的伴手禮、喜餅、彌月禮盒~~為了追求品質與生產效率的提升，同時因應海內外大量訂單的需求於2010年成立中央工廠-華珍生物科技有限公司。榮耀大事紀比較特別的是~手燒煎餅榮獲「高雄捷運試乘紀念餅」、「高雄世運會宣傳餅」Hello kitty 台灣地區煎餅 指定代工廠商與屏科大產學合作研發柑橘多酚系列產品，或教育部發表會表揚統一夢時代open小將煎餅 指定代工廠商 手工曲奇收到四種口味，小小罐的可是看起來好好吃的感覺！而且我喜歡這種罐裝罐子我會留起來以後可以裝小零食，一方面罐子蓋著餅乾也不易軟掉！四種口味是：原味杏仁、杏仁香橙、伯爵蔓越莓、核桃巧酥。DM上手工餅乾居然有5種口味，其中我沒試到的燕麥葡萄乾是我很愛的口味耶真可惜>< 這次沒機會試吃到~~但之前吃過的手工餅乾，這口味一定好吃！而且我發現我很喜歡這家的餅，是因為都不會太甜，吃多了也不會膩耶~~原味杏仁餅乾很酥！裡面有許多的杏仁片~整個吃起來超香的！不是像杏仁茶那種很重的杏仁味，而是薄片的那種烤杏仁片味道，超好吃的~~是款人人都可接受的美食。而且真的不會太甜，我覺得還挺低糖的，大推！！一塊餅乾裡面居然有超多片的烤杏仁片~~吃起來超香的！口中滿佈杏仁味道，算是款很耐吃的~吃很多片也不會甜膩的餅乾，讚~杏仁香橙這款也是裡面有滿滿的烤杏仁片，有著超酥的口感，也有很香的杏仁片味道但是多了香橙果皮的香氣~那種味道很清爽很清香不會太刺激，意外的讓人喜愛咬到香橙果皮不但不會澀澀的，還增加了自然的香甜~比起以往吃過的香橙口味餅乾，這種好吃太多了^^伯爵蔓越莓口味一打開這罐餅乾，就聞到好香好香的茶味撲鼻~~光看餅乾就有許多茶葉末在裡面，每口咬下都有茶香非常的濃！使用斯里蘭卡伯爵紅茶搭配健康的蔓越莓，兩種味道居然挺搭的！ 好香的伯爵茶葉味道~偶會吃到蔓越莓果乾~~~~就這樣又有茶香又有少許蔓越莓淡淡的酸香味道，兩種混合居然不會衝突而且更不單調，就算沒配茶吃也不會太甜喔~核桃巧酥裡面有著一點核桃碎粒，吃起來口感更有層次！但是香氣總覺得沒有杏仁口味的香~~這一點比較可惜些...這一點也是四種裡面唯一吃起來比較膩一點的...媽媽們挺喜歡這口味的，因為她們覺得核桃味道很香~重點是很健康養生。 萬巒豬腳魯肉餅超特別的，第一次吃到豬腳餅，裡面可是有包豬腳肉塊的喔！屏東的萬巒豬腳很有名，我想這是眾所皆知的，但是~做成豬腳魯肉餅還真是首創店家耶！！也因此榮獲102年台灣百大伴手禮的殊榮~看起來很像小顆月餅~外層的餅皮吃起來很像大餅的油皮種類，吃起來不乾而是很濕潤綿密。口感比較軟，也因為有油份在裡面所以吃起來不會乾乾的！而裡面的內餡則是也像在吃魯肉餅一樣，裡面是豬腳肉塊~~魯的很香但是就有一種類似八角等香料的味道~我不是很喜歡八角><那種特殊味道對我來說有一點不討喜..還是一般的滷肉醬油香可能會更美味吃到肉塊的部份不會硬硬的~而且還吃的肉絲的口感，味道也不會太鹹~讓我覺得這家的餅調味都很適中~不過甜也不過鹹~就可惜在內餡味道不吸引我.. 手燒煎餅我這個禮盒裡面是有五種口味綜合的，裡面最最好吃的是花生和黑豆且我覺得這個煎餅味道，我覺得比台南某家知名的手工煎餅還好吃！！香橙口味煎餅上面可以很明顯看的到柑橘果皮的部份，還沒吃也有很香的味道清香但不會有酸澀刺激感，而且超級脆口的！煎餅若不夠脆口會很扣分的~呵獨家添加了柑橘多酚(PMF)，吃的美味外也能兼顧健康~~直接單吃也不膩~有著淡淡香橙味道，味道還算OK嚕。辣椒口味天阿~煎餅居然有辣椒口味，害我吃的時後有一點怕怕的....可是沒想到，還真不錯吃~哈哈，但說真的吃到後面還真有點辣了點尤其整個餅吃完後，那個辣的尾韻猶存~辣辣辣..但是我發現它的辣味好香喔有一種很特別的辣香，而不是只有單純辣油辣辣的感覺而已，還有一種鹹香裡面是花生顆粒，也有一點在吃煎餅配辣炒花生的感覺，很特別很好吃^^黑豆口味看起來不起眼的黑豆口味，居然超級好吃的！味道超香的~這款越吃越涮嘴~~黑豆就很像烘烤過的味道，整個香氣都有出來了~~淡淡鹹香混合在煎餅裡面，這口味意外的好吃太多了！排行煎餅第二名好吃喔！黑豆也不會硬硬的，則是很脆香~而且咬到黑豆時，整個越嚼越香，推~~南瓜子口味看外層也知道，這南瓜子混合煎餅裡面，也有被烘烤過的感覺~南瓜子也很薄脆，有著穀物的味道~也超香的喔！我好意外這間的煎餅真的好好吃，真的不能小看一些南部的店喔^^花生口味這款榮登煎餅裡面我最愛的口味第一名，吃到真的愛上煎餅了~~~~超級超級好吃的！！花生煎餅光吃餅的部份就超級香的，還有很濃的奶香，吃到花生就更香了~整個好像花生牛奶的味道，又香又濃~餅也很脆！好像比我以往吃到的花生煎餅味道更香許多，花生口味的真的超級好吃！
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這回很開心接獲了華珍食品的來信邀約收到這封邀約信件的當下... ✿小哭✿還滿訝異的... 因廠商完全沒有考慮運送距離的遙遠遠從屏東寄產品來到✿小哭✿位居的台北光從這點就不得不給老闆一個讚想不到收到產品時又是另一個驚喜產品份量多到差點爆出✿小哭✿家の餐桌大小超大器!!!能夠受到老闆的肯定與青睞，真的無比開心!!!(至上萬分謝意)且每款產品包裝都相當精緻優雅富有台灣味紅色包裝為手燒煎餅 NT204/10入背面清楚的標示了每種口味的營養標示一盒10入保存期限180天打開一瞧~ 本以為一盒只有兩種口味想不到全部掏出1.2.3.4內含四種口味分別為~ 芝麻、南瓜子、花生、黑豆和一般✿小哭✿常吃的煎餅不大一樣華珍食品推出的煎餅口味都是養生健康的堅果口味!!!每片所灑的堅果量可說是豪不手軟(大口咬下~ 中心的部位也是滿滿的堅果)且每咬一口~ 濃濃的堅果香氣在口中環繞讓人愛不釋手不管是哪種口味都有人推崇像✿小哭✿本身就很喜歡南瓜子&芝麻口味小哭麻&小哭哥則是偏好花生口味嫂嫂呢~ 則是堅果類她都喜歡像這盒手燒煎餅就很合她的味口 接著登場的是華珍食品の人氣商品香丁酥!!! (NT450/12入)一開始聽到這麼名稱✿小哭✿單純的聯想到香丁「魚」so相當好奇這款香丁酥吃起來的口味如何!?(光用想的感覺就很詭異... 裡頭包著香丁魚!?)但後來看了看產品介紹~咦!!! 原來香丁其實是農會給予的名稱是種產於葡萄牙亞速島的一種甜橙由於生長季較長，從開花至採收需要14個月的時間因此甜度及香氣都特別特別的高唷!!!華珍食品就拿它來與中式甜品結合包裝背面清楚的印製了產品營養標示及保存期限打開一瞧~ 香丁酥的模樣是做成台灣的形狀ㄟ迷你台灣，拿在手上感覺十分可愛為了防止香丁酥運送時碰撞易碎還特別用了專屬透明盒裝盛 其口感和鳳梨酥有種異曲同工之妙只是口味改成了香橙口味小哭哥一口氣便嗑掉了2~3個就能知悉它的魅力有多麼的強大且甜度控制得宜讓人不易產生膩感~ 配個茶品or咖啡~ 十分愜意最後這款日式紅豆蛋糕 NT250為華珍食品推出的彌月蛋糕系列外包裝清楚的印製有效期限需冷藏保存橘色外包裝給人一股新穎的能量 將粉嫩嫩的日式紅豆蛋糕拿出層次相當明顯一層蛋糕、一層豆沙，層層推疊仔細一瞧紅豆餡兒非常的厚實~ 鋪的厚厚一層蛋糕體也夾雜了些許の紅豆顆粒 單吃紅豆餡~ 甜度相當高但結合了紅豆蛋糕一塊食用說也奇怪~ 那甜膩感瞬間消失的無影無蹤且紅豆餡還保留了紅豆一顆顆的模樣若火侯及熟成度沒有控制好，紅豆就會成了紅豆泥(沙)!!!✿小哭✿反而沒有很愛那樣的口感以上三種中式甜品~ 都各有各的特色讓不常吃中式點心的✿小哭✿大開眼界!!!推薦給大家!!!******************************華珍食品TEL ▍08-832-6377FAX ▍08-835-2377免費服務專線 ▍0800-081-886ADD ▍屏東縣東港鎮中山路70號******************************
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這次感謝華珍食品主動邀約試吃一次寄來好多好吃的伴手禮(手燒煎餅、萬巒豬腳魯肉餅、手工餅乾)就讓我來一一為大家介紹吧!!!『華珍食品』華珍食品在1978年就在屏東縣東港鎮落地生根了!當時僅有一家小店面，販售早點及各式烘培食品歷經三十年的穩健成長，並秉持著『服務、品質、創新』的經營理念堅持為顧客提供最健康、優質的產品也因為用心與堅持現在華珍的產品已經成為台灣家喻戶曉拜訪親友的伴手禮 這次華珍食品很夠意思一次送上三種禮盒來試吃體驗第一個就為大家介紹【萬巒豬腳魯肉餅：280元/6入】沒錯!!相信大家第一個反應就是豬腳怎麼能入菜成為餅這個萬巒豬腳魯肉餅還成為了【102年台灣百大伴手禮】殊榮包裝也不馬虎，利用對開方式大方包裝 第一次吃到這樣的產品抱著期待又怕傷害的心態咬下第一口其實沒有想像中那麼可怕!!大家可以想像成月餅的外皮內餡搭配肉乾的口感!!!其實咬越久肉會更香!! 【手燒煎餅金燦禮盒：300元/16入】一次就送上這麼豪華的組合長條型的包裝內容有16片：辣椒2入、香橙2入、南瓜子4入、花生4入、黑豆4入 一次可以吃到五種口味就來一一為大家試吃囉!!!嘿嘿!!首先是【花生】、【黑豆】、【香橙】【花生】看到表面一顆一顆飽滿的花生散佈在煎餅上煎餅香脆，容易讓人一片接一片ㄟ!!! 【黑豆】如果想要養生的話那你就不能錯過黑豆啦!!!!黑豆多了一點炭焙的氣味!! 【香橙】淡淡的橙香味與煎餅是個巧妙的搭配這是與屏東科技大學合作研發由柑橘中保健價值的柑橘多酚具有促進新陳代謝，也可以吃出健康呦!! 再來是【辣椒】、【南瓜子】【辣椒】沒錯!!外表其實與花生的一模模一樣樣不過吃起來就是多了一味辣辣的口感!喜歡吃辣的不能錯過呦!! 【南瓜子】我很愛吃南瓜子以前懶得咬瓜子殼，現在有剝好的而且加入煎餅當然不能放過，南瓜子表面有焦黃的外表應該是有經過烘烤，所以也是多了烘焙過的氣味 【手工曲奇cookie】這次體驗四種不同口味的手工餅乾有原味杏仁、杏仁香橙、核桃巧酥、伯爵蔓越莓 每罐手工餅乾是利用易拉環的設計確保不會受潮那就不客氣為大家試吃每種口味囉!!手工餅乾建議可以配著茶類一起享用，風味更佳核桃酥可以吃到裡面有煎餅末，口感來講比較豐富呦!!原味杏仁和杏仁香橙整個就很涮嘴!!一片接一片值得一提的是伯爵蔓越莓還可以看到吃到果肉喔!!相較起來比杏仁系列來得比較不會感到膩!!!比較受女生喜愛!!!以上就是這次的試吃結果每逢過節伴手禮又多一個選擇了!!介紹給大家囉!!!!!------------------------------華珍食品門市資訊地址：屏東縣東港鎮中山路70號電話：08-8326377傳真：08-835-2377免費電話：0800-051-886
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