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食記 (1)
等級4 2015-05-20
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芒果乾可說是果乾裡的天后!宅配以芒果樣的紙袋包裝挺有設計感的裡面是這次體驗的三種果乾芒果,鳳梨和香蕉個別以透明容器裝搭配可愛的標籤讓人一目了然成分,保存期限等也都標示的很清楚芒果乾是來自屏東枋山的愛文芒果可以保存1年但因為百分百純天然開封後要記得冷藏!鳳梨乾切成小片的鳳梨乾造型很可愛保存期限比較短只有3個月香蕉乾也是只能放3個月而且是每一片果乾單獨有塑膠袋封裝也許是香蕉肉質特別軟容易受潮吧他的熱量也是三個裡面最高的哩~紙袋裡附有一個迷你小DM一樣是充滿了設計美描述了芒果樣的生產理念包裝設計的拉環很方便開啟輕輕拉就可以開封而且塑膠的邊緣不會銳利割傷手開封後可用原本的蓋子蓋好放冰箱芒果乾 , 香蕉乾和鳳梨乾在一開始開啟罐子的時候就有聞到果香味散發出來有種吸收日月精華的濃郁感~鳳梨乾明顯可看出原本的水果形狀質地乾爽中略帶一點濕潤不是乾脆的那種我想這是因為天然的果乾是曬太陽的不是用機器烘烤所以保留了一點自然的水份吧吃起來仍有鳳梨的細細纖維感薄薄一片但滋味很濃醇鳳梨的微酸和香氣在每一小口裡都散發出來香蕉乾賣相乍看不是很好很像爛掉的香蕉不過別怕~聞起來和吃起來都很正常成熟香蕉獨有的濃郁果香我覺得除了直接吃也很適合拿來做烘培用口感不會過於軟爛經過日曬後有一些彈性勁度在吃完後口齒留香啊~芒果乾大小約半個手掌略有厚度飽實的果肉呈現自然的橙黃色和我吃過有些芒果乾不同有些會添加糖或色素咬下去特別乾硬甚可吃到糖粉芒果樣的芒果乾就讓人比較放心至少是天然的產物跟另兩款果乾一樣味道很濃郁一小口就是滿滿的水果精華風味也保留水果的纖維和口感無論酸甜度都像在吃真正的水果而不是糖或香料的味道吃完就是覺得: 啊~好芒果啊! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)