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招牌菜
梅子分享一間我們很喜愛的湯品~老神在在 瓦罐煨湯~五分鐘輕鬆上桌,味道鮮甜湯頭濃郁,快來聽我娓娓道來分享這陣子天氣慢慢轉涼,微涼的天氣很舒服外,讓人會想吃火鍋或喝煲湯的季節,猶記得以前小時候,梅子媽只要周末有空都會在家裡用煲湯鍋放了一些滋補的中藥材與食材,熬煮了幾個鐘頭後,餐桌上就會出現一碗熱呼呼好喝回甘的湯品,梅子最愛喝每次都可以一個人喝上一碗,在跟同事閒聊時,梅子搜尋煲湯,跑出了老神在在 瓦罐煨湯,點格友們文章內容仔細閱讀,店內每一款湯品都很好喝,有的會回甘有的很鮮美,肉質軟嫩好好吃,哇!地點在高雄,當我還在嘆氣時,同事說:梅子梅子你看看我查到了他們家的湯品可以宅配耶!就這樣下了班還不想回家,兩個女生悄悄地在網路下了單,好期待湯品包的到來,老神在在 瓦罐煨湯是冷凍宅配,當我們收到時,箱子造型很特別,迫不及待的想開箱囉! 老神在在 瓦罐煨湯的湯品包,是一包包還用夾鏈袋密封的非常好,箱子裡還有附上一張MENU,還有教你如何五分鐘輕鬆上桌的說明,還有圖文說明,一目了然非常清楚 老神在在 瓦罐煨湯的MENU:有加熱說明與貼心小教學,還有各種湯品包裏食材內容,梅子先好好研究一下,待會再跟大家分享我們的心得了老神在在高雄在地知名老店超值人氣湯品組老神在在人氣部落客梅子推薦燉品 關於老神在在 瓦罐煨湯特色:每款湯品都是小甕用木炭獨立燉煮的,所以每款口味都各自有特色 步驟說明:首先先讓湯品包解凍,我習慣完全解凍,然後,再準備一個鍋子水量大約50cc左右,開始滾水 水滾後可放自己喜愛的簡單蔬菜,或火鍋料,此時,湯品包裡的湯一起到進去鍋內煮,等到所有食材都熟了,再把原本湯包內的雞肉蛤蜊香菇倒進去,因為裡面的食材都是熟食,稍微加熱即可 老爺很貼心,還把湯品包裡的食材拍張特寫鏡頭 梅子放了高麗菜與喜愛吃的菇類和簡單火鍋料 燈燈燈,果然,大約五分鐘輕鬆上桌,黑鑽福圓燉雞湯美味火鍋就這樣完成了,好濃郁的香氣一直撲鼻而來,喝了幾口喜歡湯頭濃郁口感,裡面的肉質好軟嫩,一包湯品約一人份,不一會兒吃光見底了 十全藥燉排骨湯:裏頭有甘草等十幾種中藥材,還有排骨,梅子這次多放了麵條在裡面,感覺很不錯,湯頭甘甜 排骨還是有帶肉的排骨,肉質軟Q軟Q,老爺邊吃邊說這個好這個好,非常真材實料,不僅有湯品,裏頭還有食材,真的好豐富呀! 影片裡,有同事分享的藥膳燉豬腳,同事說在烹煮時,湯頭香噴噴的香氣瀰漫在廚房裡,好香 一碗暖暖的湯品出爐了,簡單放上高麗菜.金針菇和玉米,同事分享心得:湯品裡有豬腳.甘草.肉桂.黑棗.紅棗等多種中藥材,湯頭清甜,滿滿的膠質,好濃郁,連小孩都喜歡吃,每個人都吃光光 青木瓜魚干煲排骨:裏頭有排骨.青木瓜.魚干.紅棗等,老爺形容:湯頭甘甜,青木瓜好鬆軟,排骨很有肉,單煮湯品包吃完飯後一碗湯好滿足,單純主沒添加任何食材也很不錯 韓式海帶芽燉牛肉:是用澳洲進口牛腩下去燉的,搭配蘿蔔跟蛤蜊,湯頭有豐富的海鮮味,梅子淺嘗幾口湯頭清淡爽口,牛肉份數不少,肉質不柴,鎖住新鮮原味,讓人喜歡一塊接一塊,還不賴唷! 蓮香板栗菇燉雞:食材有三節翅.栗子.蓮子.香菇.蒜頭等食材,喜歡栗子香香甜甜的口感,三節翅裡的肉質超軟嫩,湯頭味道多層次口感鮮美,太酷了,老神在在 瓦罐煨湯湯品包真的非常便利
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