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很多人都說高雄沒什麼好吃的雞肉飯不過今天介紹這家老牌子雞肉飯可能會打破這對高雄雞肉飯印象不只好吃還非常平價, 最近經過這邊看到好多人都會排隊外帶 決定來試看看~老牌子雞肉飯讓我想起文化中心的東坡肉飯 都是這種很簡單的切盤, 油豆腐, 荷包蛋, 滷肉飯感覺上非常家常古早味, 雖然是銅板價, 生意繁忙不過店員阿姨們都蠻親切的, 不太會不耐煩 可是我們6點多用餐,有蠻多東西都已經賣完想要吃到比較完整感覺要更早~朋友說這家店也在這裡開了至少十幾二十年雖然現在物價飛漲 不過還是維持一個很平價水準除了招牌雞肉飯, 滷肉飯 , 肉燥飯都是30元貢丸油豆腐還是10元銅板價朋友也推薦這邊雞湯每天限量款式還蠻不錯的~這邊好處就是內用不用排隊直接入座送餐時再付帳, 不用跟外帶的人一起等很方便 雞肉飯 $30先來吃個招牌雞肉飯 這邊醬汁比較偏甜又帶有古早味雞肉軟嫩也不乾柴, 又不會像滷肉飯這麼油膩 適合常吃 份量上不會太少, 一般女生其實會吃得飽, 男生可能搭配小菜 , 會吃的飽足~ 荷包蛋 $10可以選擇半熟或者全熟, 適合加在飯上也可以單獨吃, 現在有蛋吃真的是不錯的事情啊XD 油豆腐 $10 丸子 $10油豆腐口感挺不錯, 貢丸中間還有點爆汁感很入味這兩個銅板小點, 個人都會推薦 香腸 小份 $15香腸倒是覺得沒什麼太特別地方而且真的也是兩口而已哈哈~ 肉七魚 $40當天本來是想吃比目魚, 但是已經賣完了剩下傳統肉仔魚 這個家常乾煎美味外表還滿酥脆的 便宜平價 , 又可以吃到整隻魚香氣~ 香菇雞肉湯 $40最後壓軸雞湯四塊腿肉非常有誠意 雞湯香氣蠻夠的, 會稍微比較油一點, 畢竟傳統嘛還可以吃到整顆香菇, 冬天喝湯最溫暖老牌子雞肉飯在輕軌籬仔內站過馬路就到, 不用塞進去瑞隆路 吃起來口味水準真的很不錯 重點還是保持平價美味, 如果喜歡吃傳統美味, 推薦可以來試看看
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2022/07/29(五)老牌子雞肉飯 高雄市前鎮區瑞隆路633號 07 724 1756 營業時間:10:30~20:30/每週日休息瑞隆路633號是搬過家的新址,看別人介紹舊址是雙店面,新址較小一點,雖然是很在地的古早味,環境卻是很乾淨整潔,店員也都是年輕人。 外帶便當可以選四種配菜,看起來很不錯。 每日都有多種煲湯,賣完的品項就會把牌子拿下來,越晚去選擇就越少。 兩個人吃這樣才二百多元,真的是平價划算。 魯肉飯35元 看那色澤就知道有多入味 ,不僅顏色美,也好好吃,是我愛的傳統醬香,瘦肉不柴,肥肉軟滑入口即化,滷汁淋在白飯上更是加分。 雞肉飯35元,滿滿的雞肉絲,鮮嫩不柴,一樣淋上萬用滷汁,超好吃的。 炒高麗菜20元 內用配菜每種都是20元,真是佛心價,是我愛的軟度。 炒豆皮20元 份量不少,人味好吃。 油豆腐10元、滷蛋10元 有強大滷汁,隨便滷都好吃。 金針排骨湯40元 料不少,湯頭清甜好喝。 和菇雞湯40元 雞肉挺嫩的,香菇是很小顆那種,湯頭少了我愛的香菇香氣。 愛吃半熟蛋的不能錯過他們的荷包蛋,蛋汁拌飯超美味,太犯規了。 老牌子雞肉飯夢超推薦的,讓我還會想來吃,便宜的銅版價,就能吃到在地台灣味。 『高雄。左營酸辣麵』~份量超多/銅版美食/排隊小吃/新址『高雄。郭家肉燥飯V.S.錦田肉燥飯』~人潮滿滿/在地老店/你喜歡哪一間?『高雄。華喜爌肉飯』~環肥燕瘦皆可挑 檢視較大的地圖
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大食客本次品嘗的是在高雄凱旋與瑞隆路交叉路口的雞肉飯店家,會品嘗這間的原因是每次經過都是滿滿的人潮,除此之外店的招牌很簡單的呈現”雞肉飯25元”在這甚麼都漲的社會,雞肉飯只要25元等於銅板美食一定要嚐看看,這次介紹的店家叫做『老牌子雞肉飯』。 『老牌子雞肉飯』鄰近高雄凱旋路與瑞隆路交叉路口,店內除了主打雞肉飯外還有魯肉跟肉燥飯,外帶的價格也還真是便宜真的是一個銅板可以解決,難怪每天的人潮不斷,令外店內主打就是湯品,主打的湯品種類多達十幾種。 『老牌子雞肉飯』店內有重新裝潢,不過店內廚房幾乎佔據店內大約2/3的空間,所以外帶客還滿多的,店內雞肉飯是主打當然大食客也不能錯過的要點一碗,又點了白菜魯、油豆腐與香腸還有ㄧ個湯品”金針排骨湯”。 雞肉飯雞肉絲舖滿白飯上面淋上店家的醬汁,香味足醬汁也屬於南部口感比較油膩一點,不過扒飯吃起來就很入味。整體度與美味度:★★★☆☆ 白菜魯店家魯的很透徹軟爛的大白菜搭配些許的湯汁,入味又好吃。整體度與美味度:★★★☆☆ 油豆腐吸足魯汁,所以軟嫩又夠味。整體度與美味度:★★★☆☆ 香腸單純想要吃肉所以感覺就還好。整體度與美味度:★★☆☆☆ 金針排骨湯燉煮的很入味,金針與排骨相輔湯的味道足夠,雖然小小一碗,但是金針跟排骨的份量還不少。整體度與美味度:★★★★☆大食客品嘗過『老牌子雞肉飯』證明美味湯品真的都是在巷內才會知道,難怪人潮不斷,除了價格經濟實惠外份量與味道仍十足的好,果然是銅板的美味。 老牌子雞肉飯地址:高雄市前鎮區瑞隆路633號電話:07-7241756營業時間:AM10:30~PM20:30
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