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簡師傅牛排館~~~~ 鳯山好久都沒有一家像樣的牛排館了。勒們很愛吃牛排,所以發現簡師傅時,我就有想要帶他來試試了。但每次經過門口就打消念頭了~~~ 因為牛排館看起來極簡風。完全不太有架勢的感覺啦。愛莉絲決定上網看看有沒有評價,結果發現好像蠻多正面評價的耶~~~ 網友說簡師傅是五星級飯店的廚師!!! 自己出來開的~~~ 先偷偷在外面看一下菜單~~~ 看看符不符合財力!!! 原來是平價的耶!!! NT220元起跳。有豬,雞,牛~~~ 每月特價限時搶購的牛排好像很划算耶~~~ 其他的排餐也都沒有很貴啦!!! 飲料是無限量供應的~~~~~ 紅茶。 紅茶~~~ 其實還OK~~~ 不難喝麵包~~~ 有餐廳的感覺~~~ 還不錯吃哦!!! 沾著湯吃也好吃。蕃茄牛肉湯。好好喝呀~~~~~~ 這湯很濃郁!!! 雖然牛肉是碎狀的!!! 但真的很好喝。 很清爽 芋頭濃湯。什麼料都沒有~~~ 只有湯!!! 而且很鹹很鹹超級鹹,也沒什麼芋頭味。。。。不合格。因為服務生好像很緊張!!! 話都說不清礎。 他說沒有玉米濃湯啦!!!!! 玫瑰鹽/ 胡椒。 都是現磨的耶~~~~~ 這個也有在餐廳的FU。。。 哈哈服務生問
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簡師傅牛排館~~~~

鳯山好久都沒有一家像樣的牛排館了。

勒們很愛吃牛排,所以發現簡師傅時,我就有想要帶他來試試了。
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但每次經過門口就打消念頭了~~~ 因為牛排館看起來極簡風。

完全不太有架勢的感覺啦。

愛莉絲決定上網看看有沒有評價,結果發現好像蠻多正面評價的耶~~~

網友說簡師傅是五星級飯店的廚師!!! 自己出來開的~~~
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先偷偷在外面看一下菜單~~~ 看看符不符合財力!!!

原來是平價的耶!!! NT220元起跳。

有豬,雞,牛~~~
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每月特價限時搶購的牛排好像很划算耶~~~

其他的排餐也都沒有很貴啦!!!
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飲料是無限量供應的~~~~~ 紅茶。
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紅茶~~~ 其實還OK~~~ 不難喝
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麵包~~~ 有餐廳的感覺~~~ 還不錯吃哦!!! 沾著湯吃也好吃。
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蕃茄牛肉湯。

好好喝呀~~~~~~ 這湯很濃郁!!! 雖然牛肉是碎狀的!!!

但真的很好喝。 很清爽
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芋頭濃湯。

什麼料都沒有~~~ 只有湯!!! 而且很鹹很鹹超級鹹,也沒什麼芋頭味。。。。不合格。

因為服務生好像很緊張!!! 話都說不清礎。 他說沒有玉米濃湯啦!!!!!
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玫瑰鹽/ 胡椒。 都是現磨的耶~~~~~

這個也有在餐廳的FU。。。 哈哈
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服務生問我們要磨菇醬還是黑胡椒~~~

本來以為會直接淋在鐵板上!!! 沒想到是裝在小小容器裡的。 而且真的很迷你。

但這個幾乎用不到。
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香煎豬排 NT220元。

豬排因為是全熟,所以使用鐵板。 滋滋滋~~~~ 請大家先備好紙巾。

看看上面已經有醬汁了呀!!! 所以磨菇醬似乎派不上用場了。
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服務生說要趁熱把麵跟蛋拌均~~~~

豬肉很大塊耶!!!
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二大塊的豬排~~~ 份量十足。

豬排是簡師傅使用自製綜合香料醃製的~~~

吃起來很嫩很好吃耶!!! 我喜歡!!!
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美國厚片沙朗牛排 NT580元 (每月特價限時搶購 NT399元)

勒們本來就愛沙朗~~~ 看到剛好特價,好開心的馬上點。

牛排是用磁盤,因為有熟度的分別。

勒們點了五分熟。
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看起來黑黑焦焦,應該是廚師想特別展現的口感。

表層吃起來是脆脆的口感,裡面是粉紅色的肉質~~~

吃起來不會太老, 配上表層的焦香味。還OK啦。
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甜點。 布丁。 就普通了點。 不過也是不難吃悠~~~

小結;一進門就覺得通風不是很好,油煙味很重。所以趕緊把包包關好。怕會臭臭的。

牛排表現得還可以,但豬排很好吃悠!!!!!

算是合格啦~~~ 下次還會去。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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