3
0
0
電話號碼
077405999
特色
喝飲聊天
浪漫情調
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
17:15 - 19:15
19:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 14:00
17:15 - 19:15
19:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
跟男捧友提前預約的聖誕節大餐♡實在是太愛海鮮吃到飽了但身為鳳山人，每次都要跑到大八或海港真的HEN累感恩凱宴讚嘆凱宴～想吃就吃HEN方便之前開幕時就有去捧場趁現在聖誕節凹大餐的最好時機不多吃幾次對不起自己廣島生蠔煎我最喜歡的一道用日本廣島生蠔做成的生蠔煎還有主廚特調的古早味紅醬很像升級版的台式蚵仔煎完全打中我心♡♡♡現點現煮現吃不小心就吃了三盤✌還有用巴西大龍蝦做的日式味增龍蝦湯鮮甜彈牙的龍蝦肉與味增嫩豆腐搭配真的是無敵♡但我的最愛還是生魚片只能說圖片會說話這麼肥厚澎湃的用料可不是每家都有最愛的是炙燒干貝佐龍蝦沙拉size很大的干貝透過微微炙燒的火力加持一口咬下整個滿滿大海味整個100分 非常銷魂但美中不足是很容易被一搶而空雖然補的有點慢但等個10幾分鐘還可以再戰一盤中間是龍蝦沙拉小小一坨(!?)畫龍點睛鮮味無窮♡握壽司第二名：炙燒鮭魚握壽司微生微熟恰到好處，炙燒真的很看師傅的技術一不小心全熟就GG了還有這個鵝肝醬+魚子醬配上樸實的圓餅乾鹹甜鹹甜的滋味搭配餅乾香氣一下子就從日本飛到法國了算是很難得吃到的特色料理大家可別錯過甜點照雖說甜點是不同的胃但是我實在是吃太多壽司了只能下次再來戰期待過年的龍蝦圍爐宴♡
繼續閱讀
最近高雄自助餐吃到飽真的好競爭～紛紛端出豪華菜品，其中位於鳳山「凱宴自助百匯」近期也是來勢洶洶！號稱「南高雄最強自助吧」，主打焗烤龍蝦、天使紅蝦、焗烤生蠔除此還有黑鮪魚腹肉生魚片、炙燒干貝握壽司眾多好料任大家拿最愛自助餐吃到飽的我們，當然也要來嚐鮮！ 「凱宴自助百匯」地點位於鳳山四星級飯店「皇家金宸大飯店」1樓，非常顯目，這次7月中全新開幕，立刻造成轟動！ 飯店旁附設停車場！ 目前「凱宴自助百匯」價位：午餐平日$750/假日$880元；晚餐平假日$880元(需加一成服務費)用餐方式分成三個時段入場午餐11:30–14:00；晚餐則是17:20–19:20與19:30–21:30，用餐時間2小時 我們選擇平日晚餐17：20時段，看看這排隊人潮真的好驚人！大家乖乖排好隊伍，等待時間滴答滴答，準備進場囉～GO！GO！GO！事前預約的朋友直接跟服務人員報到後，拿取號碼牌優先入場若是現場排隊，需先登記再依現場狀況安排位子，所以若想確保一定吃得到，大家還是當乖寶寶先訂位吧！ 再來進攻第二區，這裡都是大家最期待的高潮餐點！準備拿好盤子前進吧！！！！！！ 首先是每日現烤「鮮切區」：美式沙朗牛排與帶骨蜜汁豬骨腿服務人員大塊切著粉嫩牛肉，油花肉汁不斷流洩旁邊有各種醬式，隨大家自行選擇！再來鐵板區，則有現煎雞排與韓式辣炒年糕雞排非常軟嫩，好好吃喔！ 接著映入眼簾就是凱宴自助百匯主打重點「焗烤小龍蝦、烤天使紅蝦、焗烤日本生蠔」這邊為了保障每位客人都能吃到，這三款特別由服務人員夾取，每位客人一次一盤為限， 一上桌立馬就被秒殺，但是師傅補菜相當快，後面都是一盤盤接著烤，大家不必擔心吃不到！一隻小龍蝦市價約300元，看到有些饕客來回排隊，一場至少吃上10盤以上，約五隻龍蝦1500元加上其他海鮮與餐點，算下來2小時吃飽飽保證一定回本！ 光是龍蝦區就讓人如此欣喜若狂，下一區天婦羅區也是讓大家瘋狂排隊！沒錯～就是自助餐吃到飽必吃「炸蝦天婦羅」，旁邊還有各式炸蔬菜（香菇、青椒）看到師傅站在熱鍋不斷現炸麵衣，肥厚的炸蝦天婦羅一隻隻金黃上桌，這裡直接任大家自行夾取，看到好多客人直接夾上滿滿一大盤，邊拿邊笑呵呵，看看這畫面，真的好爽喔！醬汁部分則在後方，記得蘿蔔泥加天婦羅醬汁，吃起來才會解膩！ 繼續猛砲餐點就是現點現做「XO醬紅蟳蟹肉煲」，記得以前去海港城一定會點這道沒想到這邊也能嚐到，整個太讓人驚呼連連～ 如果想吃台式道地擔仔麵，這邊自助區有麵條米粉及各種蔬菜配料自行夾取喜歡的配料川燙後淋上費時燉煮肉燥醬，那天看到有外國客人特別喜歡這一味，覺得自己DIY下麵十分有趣～當然好料還沒結束，沿著動線前進，一整排異國熟食區 像是「匈牙利紅酒燉牛腩、瓦倫西亞雞肉燉飯、米蘭式豬排什錦菇、拿坡里奶油焗海鮮、季節時蔬」等等好料，光名稱就像環遊世界～ 還有讓我們驚呼連連的「清蒸海鱸魚」，看看這塊頭是不是很驚人，喜歡吃魚的朋友，現在一定非常想衝到現場吧！！！！這裡也有大胃先生最愛的生菜沙拉區搭配各種起司 港式點心和炸物等有我去澳門必吃的鹹水角、叉燒酥、金絲蝦球、泰式椒麻雞等 還有燒賣、豉汁排骨放在蒸箱內，不過位置有點太高，但是看到我最愛的珍珠丸子，還是一樣照拿！這邊有點小建議，因為蒸箱位置有點高而且放的較深，容易被蒸氣燙到，如果換成一般蒸籠，大家可能比較方便夾取！吃美食也要搭配飲料，「飲料區」標配有可樂汽水、冰沙、冬瓜茶和咖啡 繞完整個動線，米粒拿了不少好料回座位，準備開始享用囉！！！！ 首先品嘗我去吃到飽最喜歡的生魚片與握壽司！雖然飯類很容易吃飽但是一看到我最愛的鮭魚炙燒牛肉握與干貝握，整個目光就被吸引，醋飯吃起來酸甜不鬆散，烤得半熟干貝口感半脆軟，海味滿滿，牛肉更是不用多說，整個肉汁油脂溶入醋飯，實在太好吃了～～生魚片則是冰涼新鮮，尤其鮪魚腹肉油脂入口即化，師傅厚度切得恰好，能夠充分享受咀嚼口感！ 螃蟹部分，肉質細緻綿密，看到好多桌客人續盤多隻，整個就是吃蟹高手！還有大家最愛的白蝦蝦殼好好剝，肉質彈牙蝦味濃，沾上薑醋汁超級開胃爽脆的小花枝與竹蟶，則是沾上五味醬，每款海鮮一入口立馬就知道新鮮度100%！ 再來就是我們最期待的焗烤小龍蝦，半隻龍蝦加上起司，光聞香氣就很誘人！叉子從龍蝦尾往前撩起，整塊龍蝦肉隨即起身，直接塞入嘴裡～真的好霸氣！我的老天鵝啊～龍蝦肉好彈啊（好像在我嘴裡跳～哈哈！是不是太誇張了）反正每次不管何時吃到龍蝦～內心總是澎湃不已～光龍蝦我就去排了四五次，跟大胃先生兩人吃的好過癮！再來還有烤天使紅蝦與焗烤生蠔，天使紅蝦肉質也是不輸龍蝦肉，蝦味濃郁鮮甜，非常好吃！肉控朋友則是必吃這裡的美國沙朗牛肉，肥瘦油花分明，吃起來不乾柴，肉汁在嘴裡噴發，越咬越香！ 焗烤生蠔則是讓我這個生蠔控欲罷不能～挖開裡面的奶醬，看看這生蠔多麼大顆！真的比50元銅板大上許多，熟度烤得恰好，不會過熟，因此吃起來帶點軟嫩口感，濃濃奶香包覆整個嘴裡，個人真的超愛這一道！ 炸蝦天婦羅麵衣酥脆，沾上天婦羅醬汁，蘿蔔泥適時解膩，酥香麵衣與肥嫩蝦肉搭配完美無縫，炸蔬菜也是非常多汁，怎麼每道都這麼好吃！還有現點現做XO醬紅蟳蟹肉煲，大家要小心鐵鍋非常燙！XO醬與蟹肉絲和雞蛋大火快速攪拌，口感滑嫩細緻，一口接一口好吃到說不出話！連挑嘴的大胃先生也是大力說讚！紅酒燉牛腩燉得相當軟嫩，淡淡酒香完全滲入牛腩，幾乎放進嘴裡就化開了！大塊的海鱸魚肉質紮實，魚皮滿滿膠原蛋白，整個好正點港點部分味道還算不錯，特別喜歡金絲蝦球，外酥內脆十分彈牙！最後則是大家「另一個胃」最愛的甜點區與冰淇淋！「甜點區」則有各種現做蛋糕甜點和水果，看到師傅努力製作焦糖烤布蕾，真的很好吃！※開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒※米粒提醒大家～甜點區櫥窗有金牌台啤可以無限暢飲，不過很多人都沒發現！哈哈～吃海鮮就是要搭啤酒才過癮！記得到甜點區跟服務人員拿取啤酒喔！ 「冰淇淋區」則是集結國外人氣品牌，哈根達斯、莫凡彼與新朋友「mingo明果冰淇淋」前面兩個想必大家已經吃到沒什麼驚喜！米粒特別跟大家推薦這款泰國冰淇淋品牌「mingo明果冰淇淋」，他可是泰國高級飯店指定品牌，近期許多飯店吃到飽相當熱夯引進裡面居然有我最愛的榴槤冰淇淋，還有夏日必吃芒果、荔枝冰淇淋，初次品嘗當然每種都要嘗試看看！！！ 這裡的蛋糕甜點與烤布蕾，味道也很細緻好吃！但是最愛就是泰國明果冰淇淋，我的天啊～榴槤冰淇淋與荔枝冰淇淋，滿滿水果味，真的香醇濃！超級好吃～～～ 兩個胃吃得好滿足，服務人員剩下20分鐘時，也會到各桌提醒用餐時間即將結束我們吃過不少自助式吃到飽，覺得凱宴動線設計真的不錯，雖然沒有其他飯店主打寬敞大場地，但是各區餐點位置相當緊密，加上擺盤精巧新鮮，味道調味很符合我們口味，主打餐點烤龍蝦，真的可以讓大家幸福滿足爽爽吃回本！
繼續閱讀
啊哈哈～ 暨上次的阿雷佐 這次有凱宴自助百匯新開幕囉除了之前表現就啵棒的海鮮、生魚片..這次還有鮪魚腹肉誒還有還有熟食.... 之前莫名很愛他們的湯類（覺得有對味啦）但這次他們的主打是龍蝦、生蠔和天使紅蝦喔整體來說裝潢更對味，食物的味道也保持原本不錯的分數只可惜數量不夠多，不然現在市場上超級競爭的啊！已經預訂八八節帶爸爸來，相信他會喜翻的
繼續閱讀
愛吃鬼這次來搶頭香 分享 皇家金宸飯店裡的凱宴自助百匯龍蝦、生蠔、天使紅蝦 海鮮吃到飽餐廳就藉聚餐來偷閒吃美食~ 嘻嘻第一次來，覺得總坪數不大 但裝潢上質感對餐廳有加分座位區一看應該能容個200-300人 坐起來不算太擠但環境不素重點 重點是自助吧裡面一如常見分區（什麼生菜沙拉、鐵板、炸物....）都有都有但重點是龍蝦、紅蝦和生蠔，都是在廚師現煮那區這三隻 萬眾期待的龍蝦、生蠔都是焗烤 紅蝦是類似胡椒蝦（先烤才撒胡椒）鮮度都有（羞）～ 只是每次都有限定拿取1-2隻（這挖災 不然幾百人後面都吃空氣XD）然後其他還有超大塊牛肉、豬骨腿（第一次看到捏）都是現切，每一次切 汁都是流不停而且每一口都很嫩，超Juicy～ 另外要提一下紅蟳粥、干貝粥還有生魚片（有鮪魚腹肉）這幾個是當天愛吃鬼評選的最愛（痛哭）總計當天 偶是冠軍（吃了10幾盤）出去就是懷胎7個月無誤價格上當天吃中午（780/人）有加LINE好友免服務費～（說到7/25）整體吃來 CP值還不錯～ 主要是夠近（我就鳳山人啊）主打的龍蝦（我的小愛人）有打中我的心～ 其他海港、大八是也不錯但對我來說距離很重要，美食Buffet就是要夠近 才不會給他餓到
繼續閱讀
您可能會有興趣的...