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捷運後驛站出口3, 步行約1分鐘 繼續閱讀
電話號碼
073130090
開飯介紹
2015年1月【熱樂煎爆漿乳酪三明治】於台南國華街設立攤位,口味研發由JOHN領導,堅持著要賣國外道地口味的理念,做出與台式三明治不同且有著道地口味的熱煎爆漿三明治 (Grilled Cheese Sandwiches)不是帕里尼喔! 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至六
11:00 - 20:00
星期日
全日休息
付款方式
現金
食記 (9)
遇到美食我就沒轍!越好吃就越像大魔王讓我卡關、讓我自願舉白旗投降!這就是一篇讓我敖不過無數個飢寒交迫的夜晚的超級大魔王呀!!而且!就在我餓得大腸顧小腸的同時,竟然又推出了 新 產 品 !!!!天知道我好不容易終於制霸菜單了,這下又殺出了繽紛程咬金,叫我如何是好呀!! 拜託台北店快開好嘛!(咬手帕 說實在的,高雄美食可不比臺南少!想當年我們年紀小,還在屏東念書時,三不五時就是高雄跑!只是當初沒有這麼多好吃的美食呀!!!!這天舊地重遊~遠遠的、遠 遠 的 ! 就看到這排隊人潮!!!欸欸欸!你知道旁邊街角這一間是蝦咪嗎?是從高雄紅到台北展店的連鎖咖啡店耶!!!別人家是門可羅雀,這一家是排隊排到別人家去站著吃了! 還不快點手刀跟上!!繞到停好車回到現場~ 滿 滿 滿 !終於明白弟弟妹妹們為何擠到別人家的騎樓下站著吃了!!店內滿是排隊點餐人潮,騎樓下座無虛席~這擺明壞鄰居的店家,到底是哪一家呢?就是從臺南一台小餐車紅遍南台灣、超人氣的: 熱樂煎爆漿乳酪三明治 啦!目前除了臺南小餐車給你周末限定小確幸,想要天天吃到現點現煎、熱呼呼、牽絲好香濃的熱樂煎爆漿乳酪三明治,你就只好來高雄旗艦店啦!!!不然就上網下單半成品,等著黑貓宅配送到家自己煎囉!外國主廚到你家-熱樂煎爆漿乳酪三明治 野餐?轟趴?還沒出門就被我吃光! 周末限定小確幸♡臺南散步好好食-臺南 熱樂煎五星主廚快餐車 終於輪到我了齁!!像我這種吃貨,最最適合加價升級套餐啦!!現點現煎,一份約6~8分鐘~請大家耐心等候~享受美食,絕對不能趕時間呀!!現場還有販售它們自家的:爐烤牛肉片耶!!雖然說是以外帶為主,大家還是喜歡坐下來吃飽再走~騎樓提供座椅,歡迎大家自助使用~門口也有提供調味醬料、開水和紙巾。用爐烤牛肉汁燉煮的法式洋蔥湯呀!!!濃濃的牛肉高湯加上洋蔥燉煮八小時!!光看就超香濃的呀!!! 可惜我不吃牛~ 一妞一貓可是喝得很開心呀!配菜沙拉-通心麵沙拉、馬鈴薯沙拉呵呵呵呵呵~一妞一貓看到我點配菜沙拉只差下巴沒掉下來!人家可是熱樂煎高雄旗艦總店耶!!還以為只有爆漿乳酪三明治嗎?那你們就太遜啦!!通心麵沙拉很酷! 是小彎管通心麵唷!!通心麵軟Q軟Q的好好吃!搭配蒜末、主廚香料和美奶滋~吃起來很夠味!馬鈴薯沙拉,是比較常見的沙拉樣式,但這是大塊大塊的新鮮馬鈴薯塊!!不是馬鈴薯粉去調的馬鈴薯泥喔!!還有新鮮紅蘿蔔、主廚香料和黃芥末~ 我很喜歡黃芥末在這沙拉畫龍點睛的感覺!雞肉片沙拉有沒有!!!每次都被你們燒得半死的木盆沙拉!!今天我終於吃到了!!比我臉還大的木盆沙拉!!!沙拉的部分可以選擇:義大利油醋 或 亞洲風味聽從專業建議,選了:亞洲風味,新鮮蔬菜和蜂蜜雞肉片伴著香油、麻油、九層塔的香~還有酥脆的吐司丁~說真的,我吃完這一盆再吃兩份爆漿乳酪三明治也沒問題的呀!! 大家都知道妳沒問題!! BBQ雞肉 爆漿三明治雙乳酪起司,加上蜂蜜雞肉片和特製BBQ醬!!這爆漿畫面整個過分!!你知道女生就是不管怎樣都要自拍咩~就在我開心自拍時~蜂蜜雞肉片企圖烙跑!還好對面貓咪眼明手更快,迅速救援~Hold住我的蜂蜜雞肉片!爆漿乳酪的牽絲~好邪惡呀~~~~ 口水流不完呀我!!天然果露鳳梨檸檬汁-冰其實我在台北不怎麼喝飲料的耶!喝來喝去除了 咖啡 、茶 跟 酒 ,平日我都是喝開水居多呀!但不知為何~來到南台灣,就是這麼多飲料都吸引我去喝喝看!鳳梨檸檬一點都不怪!酸V香甜~順口得咧!!冰塊一定要加下去!!! 這裡是高雄,少冰會不夠力喔!!泰式奶茶-冰真的很難得喝到這麼好喝的泰式奶茶竟然不是在泰國料理餐廳裡!!!泰式奶茶一定是甜的,不意外;但那紅茶香、濃郁的甘,騙不了人的真材實料耶!泰式咖啡-熱一天兩杯咖啡也不見得會清醒的我,怎麼能夠錯過咖啡呢? 尤其前面泰式奶茶給我滿滿的信心呀!!喝過泰式咖啡嗎? 濃、香、甘、甜、苦~一杯全都有! 怎麼辦?怎麼都好喝?這該怎麼辦!季節限定-荔枝優格有沒有人跟我一樣?看到"限定"這字眼就犯強迫症?不點對不起自己呀!!相信大家都知道荔枝是夏天的產物~現在怎麼會有呢?新鮮玉荷包手工剝皮、去籽後~急速冷凍保存的呀!!!非常優秀的手工優格,濃醇的牛奶香、不太酸~怕酸的朋友也可以安心享用!加上這極度搞剛的玉荷包!!!推薦絕對必點必點必點!!!超濃郁的草莓起司蛋糕道地加拿大奶奶口味,不加一滴水、一粒麵粉的超濃郁起司蛋糕,加上草莓果醬~就我個人而言,做出美味的餐點並不困難;難在穩定地維持這完美品質,讓它在更多人面前展現、讓更多味蕾驚艷!這趟來到熱樂煎爆漿乳酪三明治高雄旗艦總店吃早餐,我真心地感受到熱樂煎的用心與堅持!即使很多餐點根本無敵搞剛、一個整死自家員工的概念~他們還是堅持把每一步做到最好、盡最大努力地呈現出來!手工布朗尼對~這就是那傳說中看起來外皮酥酥~裡面吃起來~怎麼樣都不告訴你的手工布朗尼!!道地的加拿大口味,到底是什麼滋味呢?就是濃郁的巧克力,帶著濕潤的口感~香、濃、醇、郁~卻不黏牙!通心麵 爆漿乳酪三明治嘿嘿嘿~還記得我們有三位嗎?怎麼可能吃一份爆漿乳酪三明治就完結?現點現煎~約需6~8分鐘,當然不能浪費時間,要認真享受其他美食呀!!吃完甜點,再回來吃吃這可愛迷人的小點心!澱粉控絕不能錯過這 通心麵+爆漿乳酪 的絕妙組合!通心麵裡都還夾著起司耶!一口咬下滿嘴爆漿起司,吃到通心麵時,再爆漿一次!整個新奇有趣!本日限定-早安培根是不是!!!!!就跟妳說了限定一定要點的呀!!!!都說了限定、限定、限定!!!限定也是有限量的!!!賣完就吃不到的!!煎得酥脆的培根~加上爆漿乳酪、太陽蛋和青蔥~超~好~吃!!!看那流洩的乳酪和蛋液~多麼美麗而誘人呀~~~無敵好吃!馬上擠掉古巴三明治,奪下我心中爆漿乳酪三明治的第一名寶座!下次也要吃限定!!!世界上最遙遠的距離不是生與死,而是美食當前,卻是別人的!!!!別怪老師沒有說! 不點限定絕對會後悔呀你!!高雄 熱樂煎爆漿乳酪三明治 (全台原創外帶專賣店) 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
就開在博愛路上停車不太方便建議還是外帶。Logo中超可愛的女孩就是老闆的女兒,因為陽光做了可愛遮陽帆布遮住店面,這樣設計是有點可惜但也是她們的特色。很貼心提供了免下車訂購專線服務。店面以繽紛的色彩裝潢走可愛風格,用餐區只有騎樓下無空調的幾個坐位供用餐。「熱樂煎爆漿乳酪三明治」於2015年1月在台南國華街設立攤位,之前熱門到似乎是一定要朝聖似的,每天網路看文章的小高也會注意到他,自來到高雄開分店就列入口袋名單,經過許久時間熱潮退當然是我品嚐的好時機,不多介紹反正是以「爆漿三明治 」闖出名號。台南古巴三明治確實沒吃過也是吸引我的主因。可愛笑容燦爛的樂樂也是超吸睛的。自助式餐具與佐料可供內用使用。店裡面裝潢像似一般速食店一樣。冷藏櫃裡的熱樂煎都是半成品供購買回去料理。店內還有販售蝦餅、薄荷糖、手工燕麥餅、蜜糖吐司丁等伴手禮。有食尚玩家來加持生意一定興隆。店裡的點餐方式比較特殊,可以直接到櫃台點或是劃好單子再至櫃台結帳。店內的小規定敬請自行看。Menu設計延續店內的裝潢氛圍,餐點的品項超多售價算是偏高。這是今天點的餐有牛肉三明治115元、火腿三明治75元、棉花糖三明治65、香蕉磅蛋糕35元與檸檬磅蛋糕35元。磅蛋糕整體口感小高覺得普普的。火腿三明治75元中間夾著雙乳酪起司與美國大火腿片食材。開始把三明治拉開拍牽絲。吐司外表煎得金黃香脆有點油膩,整體口感起司濃郁但偏鹹還可接受。棉花糖三明治65元。熱煎棉花糖真的會爆漿。整體口感酥脆微甜還不錯吃。牛肉三明治115元。中間夾著雙乳酪起司、自製爐烤牛肉、主廚特製醬汁、摩佐羅拉起司與辣根醬等食材。爐烤牛肉三明治牛肉是偏柴,整體口感較偏鹹還不錯吃。這款店家自行研發的飲品海酪罂35元。喝起來就像是可爾必思還不錯喝。樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「樂樂煎高雄旗艦總店」今天吃的菜色整體餐點口感算是普通,因小高本人比較不喜歡美式餐點關係吧!餐點整體的售價算是偏高,如果沒吃過古巴的三明治還是可以品嚐看看。檢視較大的地圖熱樂煎爆漿乳酪三明治 高雄旗艦總店地址:高雄市三民區博愛一路330號電話:07-3130090營業時間:07:00-22:00 (週一公休) 繼續閱讀
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熱樂煎高雄旗艦總店  地址:高雄市三民區博愛一路330號  電話:07-313-0090  營業時間:週二~週日07:00~22:00  (每週一公休,提供免費WIFI)------------------------------ 台南熱樂煎五星主廚快餐車  地址:台南市中西區國華街2段164號  電話:06-511-5092、0977-035-456  (路程5分鐘內可免費外送,要先電話預訂喔!)  營業時間:每週六、日13:00~20:00◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆這天遇到黑心小喵學校有母親節活動,幫大家拍完照、玩完也已經快中午了,回家到胡亂先吃兩塊巧克力,立刻被拖出來吃午餐,從南高晃到三民,瞄到這家這陣子不少人分享的爆漿三明治店,好吧!就決定吃這家了!!喔!對了!喵娜我先提醒,這家熱樂煎爆漿乳酪三明治,使用的是道地加拿大的做法,所以甜點、飲料都會比較甜一些,如果可以接受的話再繼續看下去吧!------------------------------來到店門口就看到超大塊優惠立牌,哈!結果我們還真的就點這兩組套餐來吃,但還是另外有再加點其他東西啦,不然一個月總有幾天會變大食怪的我,一份吐司怎麼可能吃得飽蛤XDD然後,要提醒一下大家,這裡不定時會有警察來拍照開單,所以一定要乖乖把車停在停車格裡再過來用餐喔!------------------------------座位在店門前,一旁除了附調味醬料外,還有開水可以自行取用,另一邊有店內全系列甜點的介紹,熱煎吐司樣本以及當日限定商品,用餐完要自行將餐具通通拿回櫃台喲~~~------------------------------ 店裡的點餐方式,可以直接到櫃台點,或是先在座位上劃好單子再至櫃台結帳,不過,除非你是單點啦,不然建議到櫃台點,因為櫃台有貼一些套餐組合,沒點到會捶心肝啊!!------------------------------店家手工製作的甜點與常溫餅乾好吸引人,招牌的爆漿乳酪三明治除了店裡可以吃到,還有製成半成品方便大家帶回家自己煎,但…肚子餓,還是先點餐,伴手禮等會兒吃飽了再進來看~~------------------------------除了剛才在立牌上看到的兩款優惠組合,櫃台上還有沙拉套餐的優惠組合可以選,我們選了後兩者做搭配,沙拉的話…就是直接單點了。------------------------------這款店家自行研發的飲品,看這名字就像一喝就會上癮的樣子,不帶一罐不行…------------------------------點好結完帳就能到位置上等餐點啦!每樣都覺得好便宜,選著選著,竟然也選到五百多塊…難怪一直覺得背後有殺氣……好啦好啦~我哪次不是全吃光光一點都沒浪費啊!快母親節了,您就大人有大量,別計較了嘛~~(硬凹…------------------------------布朗尼不使用麵粉,還特別增加可可粉的量,以100℃以上高溫烘烤一小時製成,外皮薄且脆、湯匙輕劃即裂,這算不算是款夢幻逸品呢!------------------------------ 這款布朗尼頗紮實,聞起來有著好濃的巧克力香氣,在口中咀嚼,有著類似麥芽膏那樣濃稠的口感,因為不加麵粉,所以含在口中是會慢慢化開的,中間好像還加了一點點堅果,讓濃甜的可可中再加上堅果脆口與香味,很有驚喜感,螞蟻人可別錯過囉!------------------------------ 檸檬磅蛋糕這是加拿大老奶奶的手傳食譜,不添加任何人工香料,以100%天然檸檬汁與手工調製麵糊所製作烘烤而成,出爐時,趁高溫淋上檸檬汁熬煮成的糖蜜,使其滲入糕體中,吃來頗為酸甜清香。但我們今天吃的是比較道地加拿大吃法,加了奶油用熱煎的,外酥內鬆軟的口感,熱熱吃超好吃!檸檬香氣很足,卻又不過酸,比起直接吃常溫蛋糕還要來的順口許多。------------------------------ 屋比派這是在日本頗熱門的一款夢幻甜點,小巧可愛的馬卡龍造型,擄獲不少日本少女的心哪!------------------------------ 外層兩片可可派皮不會太甜,帶微苦,中間則是泡過牛奶再煮過,做工複雜的軟Q綿花糖內餡,兩者搭配起來甜而不膩,一口咬下,鬆軟中帶著如客家麻糬般Q綿口感,難怪能風靡全日本啦! ------------------------------吐司棒(蒜味)它是使用麵包邊加入胡椒等獨家特調天然香料烤製,吃起來非常酥脆,帶著胡椒與蒜香,很容易一口接著一口,不小心就喀光一整杯。這杯我們也是以三明治加10元加購的,單買的話,原價38,目前有促銷價,20元就買得到囉~------------------------------ 泰式檸檬紅茶使用泰國紅標紅茶與新鮮檸檬所調製,茶上漂浮的是新鮮檸檬粒,它喝起來與一般檸檬紅茶味道很不同,泰式茶香較重,卻也順口,有比較甜一些喔!------------------------------ 海酪罌這款是店裡頗熱門的飲品,新鮮檸檬榨汁調製,裡頭有果粒,帶天然檸檬酸香,喝起來有檸檬多多的感覺,帶了一罐回家給黑心小喵喝,她愛死了!整罐搶去連我想再多喝一口都不行……------------------------------ 彩虹爆漿三明治三明治類的都是現點現煎,所以等待時間也比較長一些,這款彩虹爆漿三明治,目前是店裡限量、熱門商品,因為使用新鮮蔬果打成泥去染色,製作上十分費時費工,所以每日產量並不多,想吃的朋友可要早點到喔!回家搜尋了一下才發現,原來ETtoday旅遊雲也有介紹耶!!------------------------------熱樂煎的爆漿三明治,外表看起來都一樣的樸實無華,但其實內容十分精采,尤其是這款彩虹,紅色是番茄、綠色是羅勒、紫色、藍色是紫高麗菜、黃色是切達起士、白色是摩羅拉起士,在吐司裡滿滿的,一層層、一片片,組合成一道落在盤間的彩虹。三明治裡頭沒有再加任何調味料,完全就是起士本身的鹹香,還有天然蔬果的香氣,比較突出的是羅勒清香,加入雙起司,不只帶來爆漿、牽絲的視覺感,更增添層次和濃郁感,看起來賞心悅目,吃起來安心實在。------------------------------雞肉片沙拉佐亞洲風味沙拉醬除了爆漿乳酪三明治,還有健康滿點、份量不少的木盆沙拉,使用多種當日鮮蔬與進口蜂蜜雞肉片,常被附近上班族當成中餐。------------------------------醬汁有義大利油醬與亞洲風味這兩種手工自製沙拉醬,我們選擇的是後者,醬料不夠可以再加,它是使用香油、麻油、九層塔、魚露及多種香料調製而成,上桌時一直飄著股誘惑人的清香。------------------------------看到上面放了一堆油,感覺好像很可怕,但當它與生菜拌勻後,吃起來意外爽口,蔬菜本身就帶著點甜度,再加上微甜蜂蜜雞肉片與自己烤的硬脆蒜味吐司丁,口感變得十分豐富多元,好吃順口。------------------------------古巴爆漿三明治吐司外表煎得金黃香脆卻不油膩,雙乳酪起司加上酸黃瓜、美國大火腿片、蜂蜜雞肉片與特製黃芥末醬汁,吃起來非常的美式口感,滿滿起士與黃芥末的濃郁甜香,夾著酸黃瓜的酸脆,香濃中帶著爽口,好令人回味!想吃得簡單又不單調,可以試試看這款古巴爆漿三明治喔~------------------------------黑糖蜂蜜燕麥優格我很愛吃燕麥,卻只喜歡它跟牛奶配一起,從來也沒想過燕麥可以和優格一起吃,而且…拍起來還滿美的XDD------------------------------使用高牧鮮奶手工製作的優格,質地比較水滑,吃起來奶香也不是那麼濃,就像以前媽媽自己在家做給我們吃的優格那樣,很清酸素雅的味道,個人是建議就直接這樣吃就好,可以吃到優格的香與燕麥的脆口感,還有中間蜂蜜與自己炒的黑糖粒的微甜淡香,很養生。然後…聽我的勸,千萬別把燕麥與優格完全融合,除非你在燕麥軟化前吃光,要不然…你絕對會後悔沒聽我的話的~~~------------------------------吃到大塊的黑糖粒,我們還傻傻的以為是服務人員沒有攪散,其實那是天然黑糖本來就會這樣,老闆娘還特地拿黑糖出來給我看,真的不是那種再精製過,已完全成粉狀的香精黑糖耶~有安心到!------------------------------附上店內詳細菜單給大家參考,如有變動請依店家提供的為準喲~~------------------------------店家真的很有心,連甜點都特地去做介紹小卡,怎麼做出來的全都清楚寫在上面,讓大家清楚知道自己吃下了什麼。------------------------------吃飽後又回店裡買了些東西回家給小喵吃,沒買很多啦,畢竟家裡也不太放零食,也就今天破個例,讓小妮子開心一下。------------------------------ 還有一些禮盒,這就要自己詢問一下老闆娘要如何搭配,還有價格怎麼算囉~------------------------------最後我們選了這些東西回家,右上那個雞肉三明治是每天早上的快閃活動的產品之一,從2016/04/22~05/15,週二~週日早上07:00~09:00為止,在店門口有個小桌,方便趕著上班的朋友可以快速購買。這三明治裡頭有滿滿雞肉片還有奶油乳酪和美國起士片。左下一是剛才有介紹過的酥脆吐司棒,肉桂與蒜味我們都有帶,但吃過肉桂口味後,整個愛上那淡淡肉桂香氣,加上糖粒的甜,不但不膩口,還會讓人一口接著一口停不下來。下二燕麥餅乾很硬脆,吃起來甜度很高,可以搭配茶、或牛奶中和甜度。下三是蜜糖吐司丁,黑心小喵的最愛,一下課就立刻成了她的點心嗑光光。最後大包的是蝦餅,是店家自己炸的,沒有使用色素,顏色也比較頭賣的淡很多,吃起來有酥脆帶有淡淡的蝦香,而且不添加防腐劑等等人工的東西,放了一陣子之後就會變軟,所以開封後要趕快吃完喲~~ 繼續閱讀
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第一次購買.直接選購四款最夯的鹹口味培根X牛肉X辣雞X古巴半成品對於備料怕麻煩的朋友超級便利有鹹就要有甜...一個開PARTY個概念屋比派X手工布朗尼X手工餅乾(燕麥)X蜜糖吐絲丁 沙發馬鈴薯必備的酥脆蝦餅 新鮮檸檬汁配方的檸檬磅蛋糕(超沉)屋比派35冷凍1個月/冷藏7日 冷藏後回溫再食用 貌似放大版的台灣馬卡龍 夾心是冰涼的棉花糖.不黏牙.搭配咖啡就是甜蜜夢幻的下午茶特色是吃了不黏牙.也不會口渴美式餐廳必有的手工布朗尼一塊55元相當划算冷凍1個月/冷藏7天冰冰吃或是烤箱加熱都可以 外層手工感十足/夾層濕潤度很剛好 一塊建議分成4等分吃 布朗尼裏頭有有顆粒的口感.吃來層次很棒.甜度稍微高一些.建議搭配黑咖啡可可的香氣很迷人.濃度極高.放上一球冰淇淋搭配烤過的布朗尼應該更棒令人驚豔的檸檬磅蛋糕280冷凍一個月/冷藏7日 以100%純天然檸檬原汁帶出唾液分泌的酸V感出爐後在淋上糖漿X檸檬熬煮的醬汁淋在磅蛋糕上 外層酸甜.裏頭卻不甜膩.扎實卻不乾硬.濕潤度超滿意細細咀嚼就會自然分泌唾液的美味結合 分量超級.適合多人分享.自己獨享也可以...因為太太太好吃了 蝦餅(南臺灣超夯)68/小包看電視或解嘴饞很合適 自己在家裡就可以品嘗到電視上才看的到的邪惡美食:爆漿乳酪三明治製作方法超簡單:半成品直接放在平底鍋煎到金黃上色即可(烤箱也可完成)重點是連奶油都不用塗抹培根65/半成品*辣味雞肉70/半成品*牛肉100/半成品*古巴120/半成品 自家烤的牛肉.吃來鹹香夠味最滿意的是抹上奶油的吐司.在煎過後特別香酥邪惡的雙乳酪起司X些許辣椒醬X獨家配方 自己在家都變成大廚!! 超愛的古巴風味起司簡直像瀑布般狂放不簡單的夾層:雙乳酪起司X美國大火腿片X蜂蜜雞肉片X酸黃瓜X芥末醬 瞧瞧我疊再一起的模樣多邪惡誘人 吃來的爽感破表.濃郁度也太滿足了因為起司的關係.帶有明顯的鹹度.但是很香 烤箱作品更便利X上色漂亮許多 酥香的吐司大大加分簡單的雙乳酪起司X培根(脆) 意外的好吃.不會肥肥的疊疊樂上癮 辣味雞肉:雙乳酪起司X墨西哥辣椒粉X蜂蜜雞肉片 墨西哥辣粉的辣度不明顯.但是鹹度比較多.雞肉雖然不厚.吃來確有存在感 愛吃吐司的朋友.這個做來超方便.成就感十足.飽足感更是不用說早餐X午餐X下午茶X野餐>都OK喜歡順序:古巴>培根>牛肉>辣味雞肉(因人而異)好消息好消息~為了回饋顧客~~ 繼續閱讀
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熱樂煎爆漿乳酪三明治採用英式脆皮土司真的很特別,超好吃又方便,不管是早餐、早午餐、下午茶、宵夜都可以,加熱只要3分鐘,經過加熱後即使放冷後都很好吃,其他手工製的點心,甜度都掌握得很好,都很喜歡 早餐吃來吃去就是那樣,想變換㸃新口味看到很多格友與食尚玩家都有分享來自高雄熱樂煎爆漿乳酪三明治土司加熱後邪惡的起司會從切面緩緩流洩下來熱樂煎的主廚來自加拿大,因為有個可愛的女兒-樂樂,常常在店裡跟在爸爸身邊品嚐美味料理店裡所有的餐點都是新鮮現做,不會有其他化學添加熱樂煎只有高雄、台南的有店面,我們住在台北可以透過宅配品嚐到這美味我發現這爆漿乳酪三明治真的好方便喔,台南、高雄的捧友可以到店面購買喔以前一大起床要做早餐,眼睛都還沒睜開,就要想著烤土司、煎蛋、塗沙拉,不小心還有可能會燙到現在早上起床即使睡眼惺忪只要從冰箱取出土司,剪開包裝袋,開火,兩面各煎1-2分鐘就可以吃早餐了(煎完記得要關火)沒吃過,先挑了幾款入門款與經典的古巴三明治試試看每一份三明治袋口都會封起來商品是在出貨當天做好就冷凍寄出,一收到我就先放在冷藏退冰(我22號收到,三明治是21號製作的)冷藏保存7天,冷凍一個月爆漿乳酪三明治採用的是英式加大脆皮土司,口味多達十五種,所以會在土司表面做記號 除了爆漿乳酪三明治外,還有手做甜點/蛋糕每一樣產品都有一張精美的介紹小卡因為爆漿乳酪三明治都是用英式脆皮土司夾入不同餡料,土司口感小米就只在原味爆漿三明治裡分享原味爆漿三明治雙乳酪起司要吃之前從冰箱取出退冰好的半成品 平底鍋不用加油,開小火慢慢煎,等待期間請計時1-2分鐘土司焦化速度相當快,麻煩不要離開爐台在這麼短的時間翻面土司時,就能感受到吐司表面很脆我喜歡讓起司加熱久一點呈現岩漿的狀態,也喜歡吐司煎焦一點,需要煎到2分鐘加大版的吐司果然比我家的餐盤還要大 煎好後切開稍稍擠壓土司,就可以看到起司融化如融岩般流洩出,好棒ㄚㄚㄚㄚㄚ跟一般在早餐店吃到的起司味道完全不一樣啦,好好吃喔原味爆漿三明治咀嚼間帶一點微甜兩種不同風味起司結合的味道真的很香,尤其呈現出來超濃郁起司味與鹹香,可以在口腔停留好一陣子拜託!!請煎好就馬上送入口,可以感受到如岩漿般流動起司的口感 英式脆皮土司表面有先塗上奶油這是空氣感的吐司,咬下酥 鬆 脆,真的好好吃喔,光是買吐司回家也很不錯咀嚼間可以聽到考滋考滋的聲音不喜歡吐司邊的捧友應該也會喜歡樂熱煎的土司,加熱過後土司邊是酥脆的,不會硬像我想要拍照跟給大家分享,花了比較長的時間,吐司吃到一半就冷掉,起司回到起司片的口感比較喜歡融化起司的口感,就再拿回鍋中加熱30秒小屁孩也超愛吃的,每次一份吃完他們就露出有點失落的眼神詢問我:媽媽,妳還有嗎?是有多擔心吃不到啦,哈哈哈哈這幾天一早起來都是先放土司到鍋子裡煎,等待期間為自己沖煮一杯紅茶或鮮奶茶簡單又快速的早餐五分鐘內可以完成!! 家裡沒有生菜,不然一小陀生菜+炒嫩蛋就是豐盛的早餐了 火腿爆漿三明治雙乳酪起司、美國大火腿一樣鍋子加熱後小火慢煎雙乳酪起司加入一片美國大火腿,咀嚼間會多了火腿的肉香與原味不太相同的是,從切面看出用的是同色起司,起司量一樣多依舊香濃、爆漿,多到覺得非常滿足 BBQ雞肉爆漿三明治 雙乳酪起司、蜂蜜雞肉片、特製BBQ醬 很喜歡蜂蜜雞肉片,會多一股甜滋滋的味道與火腿爆漿三明治一樣,用的是同色的起司嚐起來微甜,夾入的是蜂蜜燻雞肉片 BBQ的起司甚至流動速度比原味快上許多起司爆漿到快把切面都覆蓋了 古巴爆漿三明治雙乳酪起司、大火腿、蜂蜜雞肉片、酸黃瓜、特製黃芥末醬拿起來最有份量,稍稍翻開發現起司多達三片一從袋子取出就聞到酸黃瓜的香氣剛煎好要夾起時,就感覺夾在中間的起司在晃動與原味爆漿三明治一樣有兩種不同的起司,還有香甜的蜂蜜雞肉,好吃 檸檬蛋糕 收到時店家在最外面仔細地包上一層保鮮膜,隔絕空氣防止蛋糕表面變乾 蛋糕烤到表面微裂,整條呈現漂亮的金黃色拆開包裝飄出淡雅香甜的黃檸檬香,拿取蛋糕時覺得蛋糕體保有一定的溼潤度刀子一切下去就能感受這條果然是偏紮實的磅蛋糕我不會一次全切開,都是要吃多少再切,家裡屁孩們多,也是隔天就吃完了 切開時從切面看到糖蜜都浸濕到蛋糕體中,原本應該是有一層糖霜裹在蛋糕外圍,慢慢滲入蛋糕體中蛋糕的氣孔很細緻 檸檬蛋糕酸甜酸甜的,不會太酸,一次吃很多片也不會膩口 屋比派屋比派也是手工製作的,中間夾入泡過牛奶浴的棉花糖近聞派皮就能聞到可可香,派皮與棉花糖都不會太甜以往我不喜歡吃棉花糖就是覺得太甜,但是店家有用牛奶結合棉花糖製成獨家內餡這個屋比派整體甜度對我來說很剛好,可以突顯其可可香,派皮像是可可蛋糕蛋糕般,推薦推薦!!!! 蜜糖吐司丁我覺得吐司很好吃,蜜糖吐司當然也很好吃囉就像餅乾般脆脆甜甜的,大人、小孩都會喜歡的小零嘴 =燕麥手工餅乾添加大量燕麥,聽說是加拿大老奶奶的私房食譜餅乾香甜酥脆,越嚼越香,我很喜愛= 繼續閱讀
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