橘鍋涮涮鍋 (左營區)

鍋物價格從$218-$238 個人覺得滿評價的

這樣的價錢就可以有一鍋好鍋好食材

不時也會有一些店家的小優惠活動經過可以參考看看

如果是壽星不要客氣趕快進去阿(灑花~~~

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一走進去就可以聞到超級香的湯頭味

簡潔明亮的店內從玻璃門進去店員就會出來招呼

依據人數給大家最適合的位置看看想要做哪

如果沒有客人的話基本上愛做哪都可以(廢話

廁所的話則是走到底左轉店內簡單月滿舒適的

空間上並沒有很靠牆的座位有五張六人座

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吧檯的部分則是一整排大概..........

我沒有數幾個人位置哈哈哈

這張可以看得出來店內真的很乾淨啊

白色地板、桌面完全沒有灰的感覺

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　▲ 爐具的部分是採電磁爐式的而且有圍起來

　　(真的比較不用怕受傷我有點怕瓦斯火QQQQ

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　▲ 餐具其實桌上都有不過如果有需要也可以跟店員索取

　　(但是我都喜歡自助式的去那邊拿哈哈哈哈

　▲ 普通醬油柴魚醬油辣椒洋蔥青蔥葷素沙茶黑醋白醋

　　滿多的應有盡有我的大蒜滿滿一格~~

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　▲ 因為拍了這張照片我竟然就忘了要拍菜單(被揍

　　餐具很乾淨我也覺得很欣慰~~~

番茄培根鍋 $228

這個是我個人的鍋物說真的我真的超級愛啊!!!!!

非常義式的調味所有食材煮過之後

最後再去喝湯真的會覺得是義式番茄湯

據說這可是都老闆娘親手調味烹煮出來的湯底

用培根洋蔥番茄辛香料下去熬煮

每一口湯都能喝到濃濃的番茄味道

(我還在裡面找培根的碎片熬到有點小找不太到

(但是還是多少有吃到一兩口覺得很感動~~

　▲ 邊吃邊煮還可以這麼浮誇得滿(笑

日式涮涮鍋 $218

他的湯底也十分的清香加上鹹淡適中的湯底

配上什麼東西進去煮都覺得還滿好吃的

可以比較吃的到食物的原味

但是整個食材融入在裡面的味道不是蓋的

熬煮到後來有點鹹哈哈哈哈

我超想要再去吃一次~~ 下次要點這一鍋

(一直偷吃別人的超不好意思哈哈哈)

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　▲ 看起來像一般火鍋超清澈可是其實湯頭香氣很足

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韓式泡菜鍋 $228

泡菜鍋就比較還好他們的泡菜比較偏向韓式

不像台式比較甜一點他們就是偏酸辣的

跟外面得相較起來其實有點辣不吃辣的人要特別注意Q

　▲ 泡菜鍋紅通通一鍋~~

起司牛奶鍋 $238

湯底是用柴魚小魚乾奶油起司粉鮮奶馬鈴薯熬煮的

整個十分厚工的燉煮就是希望客人可以吃到健康的食品

每一口都能吃的到香濃的口感味道也是鹹淡適中

透過各種不同的材料帶出滿多層的風味

雖然我不愛牛奶鍋但是覺得這個還滿能接受的

外面一般都用奶粉隨便攪和然後加入起司片

我真的覺得無味又很詭異的味道吃不下去QQ

PS. 看其他部落客有提到是用林鳳營鮮乳如果有忌諱的人...

對了因為煮完整鍋看起來太可怕

我根本沒有拍煮完後的照片阿(攤手

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牛肉片

他們的肉我覺得比較特別的是

真的比外面得好很多店都是用冷凍肉片

他們的卻是老闆娘自己去市場採買的

因次都很新鮮不同於一般火鍋店都用雪花牛

他們的是有低脂跟雪花兩種拚一盤

不但新鮮好吃還可以一次吃到兩個部位

重點是油花的部分不會腥反而讓牛肉很順口

低脂牛也不會太乾澀十分JUICE 我都愛

似乎可以選要哪一種或是混搭風(笑

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　▲ 煮完之後左邊是低脂牛(看起來很誘人) 右邊是雪花牛

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豬肉的部分跟牛肉一樣並不是外面的冷凍片

也處理得很好完全沒有看到血水(很可怕...

吃起來也是非常的嫩不會有很硬的筋肉

真心覺得他們的肉片精心挑選很好吃

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　▲ 豬肉煮完之後看起來整個很開胃~~~~

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菜盤裡面除了火鍋料之外滿滿滿滿的菜阿

裡面也有藏著不少的菇菇家族打開就可以看到

據說菜盤每天的組合都不一樣端看老闆娘買到什麼季節時蔬

感覺滿新奇每天都可以吃到不一樣的內容物

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配餐有白飯跟冬粉兩個選項

白飯還OK 只求不會黏糊一起

香菇貢丸 $40

額外單點的其實就是這樣啦對於丸子類

只要吃起來沒有腥味我都算他過關(蓋章

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附餐的紅茶

跟一般外面都用咖啡紅茶不太一樣

他們的紅茶不會太甜膩不澀香氣卻又很夠

忘了問能不能續杯呢(遠望~

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桂花綠茶 $20

個人還滿喜歡這個的雖然是無糖(眼神死

不過桂花的清香跟不會澀的綠茶搭配起來

喝起來還是很順口的不會因為沒糖就不想喝下去

超解膩之外真的還滿好喝的拉

重點是聽說好像可以續杯(真的假的

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港式酸梅湯 $30

據說配方是來源自香港的獨門配方

喝起來十分清爽而且吞嚥下去之後會回甘

但這種使用烏梅為底的酸梅湯我實在沒有很愛喝嗚嗚

不過可以告訴大家的是他的確是古早味的酸梅湯

因為我常常在外面的名店看到然後買錯哀~

我喜歡的明明是真的酸梅湯阿~~