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齁~對於這種北方麵食館我就是沒法控制不去喜歡它耶,而且這家也在美食地圖上有咩,來~去~嗯~~價還算合理耶!小菜上的選擇好多喔,想吃啥就自己拿吧,茄子,這個弄得很入味耶,口感也很軟吃起來還不錯(很怕吃到煮不軟的茄子啊)。涼拌小黃瓜表現算是還可以啦,口感還算爽脆啦不過能冰鎮過後會更好吧,特別是在這熱死人的夏季。豬肉餡餅,看起來好似比一般的要厚上一點耶,呵~不過我想我會喜歡吧,光外皮那煎到有點酥脆的感覺我就覺得很優啦。咬上一小口,那皮薄得很咧,不過也請多加小心吧,因為那湯汁可是會很熱情的漬動噴發出來呢,一點都不客氣的唷,肉餡的話更是滿滿又扎實,吃起來燙口可是挺讓人滿足的呢。小米粥,這碗吃起來是蠻滑口的,可是天一熱就很想要來碗甜的冰的小米粥耶,呵~可惜沒那選項啦。豬肉蒸餃,看起來胖胖可愛的植蒸餃是我對它的印象,挺可愛的耶,光看外表就挺飽滿的,看來應該不會讓人失望吧!真的是....我挺喜歡的耶,不用沾醬就這樣一口吃吧,肉蠻有彈性又扎實的加上那薄又帶Q的皮,吃起來的口感真的是我喜歡的呢,一整個就讓我挺滿足的,整體上來說這家我算是有喜歡吧,不過用餐時間人還真的不少呢。PS.以上為個人口感和喜好,僅供
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齁~對於這種北方麵食館我就是沒法控制不去喜歡它耶,而且這家也在美食地圖上有咩,來~去~
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嗯~~價還算合理耶!
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小菜上的選擇好多喔,想吃啥就自己拿吧,
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茄子,這個弄得很入味耶,口感也很軟吃起來還不錯(很怕吃到煮不軟的茄子啊)。
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涼拌小黃瓜表現算是還可以啦,口感還算爽脆啦不過能冰鎮過後會更好吧,特別是在這熱死人的夏季。
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豬肉餡餅,看起來好似比一般的要厚上一點耶,呵~不過我想我會喜歡吧,光外皮那煎到有點酥脆的感覺我就覺得很優啦。
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咬上一小口,那皮薄得很咧,不過也請多加小心吧,因為那湯汁可是會很熱情的漬動噴發出來呢,一點都不客氣的唷,肉餡的話更是滿滿又扎實,吃起來燙口可是挺讓人滿足的呢。
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小米粥,這碗吃起來是蠻滑口的,可是天一熱就很想要來碗甜的冰的小米粥耶,呵~可惜沒那選項啦。
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豬肉蒸餃,看起來胖胖可愛的植蒸餃是我對它的印象,挺可愛的耶,光看外表就挺飽滿的,看來應該不會讓人失望吧!
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真的是....我挺喜歡的耶,不用沾醬就這樣一口吃吧,肉蠻有彈性又扎實的加上那薄又帶Q的皮,吃起來的口感真的是我喜歡的呢,一整個就讓我挺滿足的,整體上來說這家我算是有喜歡吧,不過用餐時間人還真的不少呢。

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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左營的晚餐有人請客,W的哥哥在南部所以到左營跟我們碰頭大家一起吃個飯,他知道W&T四處玩;四處吃,所以安排了一家在左營無人不知無人不曉的餐廳叫“榕園”。還真不是蓋的;我們到旅社大廳的櫃台確認一下前往餐廳的方向,老闆娘連電話都馬上背出來,難怪W大哥說隨便問任何一位當地人都知道這一家,我對這家賣餡餅粥的店充滿期待~榕園果真生意很好的兩層樓都客滿,後面廚房忙不停,裡面客人吃不停~櫥櫃裡是各式冷盤小菜,泡菜和雪裡紅是我在餡餅粥餐廳的基本小菜,其中辣油拌青椒是我沒試過的新菜色,沒想到新鮮貨總有新感受~軟軟的口感釋放出自然的青椒甜 ~非常好吃!!青椒烤過後去掉外皮;加入調味與辣油拌勻,釋放的是青椒100%的甜味,這是一道類似義大利的前菜“橄欖油漬甜椒”,不過我覺得榕園還略勝一籌,因為它使用的是青椒不是甜椒,而且是油拌不是油漬比較不油膩,!有些人不愛青椒是因為它獨特的味道,這個青椒幾乎吃不出那個味道!要是可以去除裡面的籽,這道小菜就滿分了。相較之下其他小菜雖在水準之中的好吃,只是不如青椒的令我驚喜。韭菜盒子;滿滿韭菜內餡的非常韭菜,冬粉、蛋末似乎只是點綴而已,完全提供一個純粹韭菜香的韭菜盒子的美味;
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左營的晚餐有人請客,W的哥哥在南部所以到左營跟我們碰頭大家一起吃個飯,

他知道W&T四處玩;四處吃,所以安排了一家在左營無人不知無人不曉的餐廳叫“榕園”。

還真不是蓋的;我們到旅社大廳的櫃台確認一下前往餐廳的方向,

老闆娘連電話都馬上背出來,難怪W大哥說隨便問任何一位當地人都知道這一家,

我對這家賣餡餅粥的店充滿期待~
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榕園果真生意很好的兩層樓都客滿,後面廚房忙不停,裡面客人吃不停~
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櫥櫃裡是各式冷盤小菜,泡菜和雪裡紅是我在餡餅粥餐廳的基本小菜,

其中辣油拌青椒是我沒試過的新菜色,沒想到新鮮貨總有新感受~

軟軟的口感釋放出自然的青椒甜 ~非常好吃!!

青椒烤過後去掉外皮;加入調味與辣油拌勻,釋放的是青椒100%的甜味,

這是一道類似義大利的前菜“橄欖油漬甜椒”,

不過我覺得榕園還略勝一籌,因為它使用的是青椒不是甜椒,

而且是油拌不是油漬比較不油膩,!

有些人不愛青椒是因為它獨特的味道,這個青椒幾乎吃不出那個味道!

要是可以去除裡面的籽,這道小菜就滿分了。

相較之下其他小菜雖在水準之中的好吃,只是不如青椒的令我驚喜。
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韭菜盒子;滿滿韭菜內餡的非常韭菜,冬粉、蛋末似乎只是點綴而已,

完全提供一個純粹韭菜香的韭菜盒子的美味;拌上辣椒美味更加分!!
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蔥油餅;煎得恰恰的賣相很好!不過美味程度相當普通,只能說仿間好吃的蔥油餅太多了……

不過蔥油餅應該是店家的明星商品之一,也就叫我失望許多~
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蒸餃;美味程度也算普通,不過值得一提的是花素蒸餃內餡韭菜和冬粉剁得很碎,

冬粉比例幾乎50%;口感很碎,失去咀嚼帶來的彈牙口感,增加口中的顆粒感,

入口沒幾下就化掉吞下肚很容易會多吃好幾個的過量喔~
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牛肉麵;就更普通了!

第一;肉質不夠好,第二;湯頭不夠濃郁,第三;台北好吃的牛肉麵太多了~

不過它的麵條很好吃,如果要享受手工麵的彈牙Q口,點一些簡單的乾拌麵就好~*榕園餡餅粥的美味指數:青椒、韭菜盒子和手工麵條~優喔~

其他;中等程度的依然值得品嚐~

榕園餡餅粥

地址:高雄市左營大路615號

電話:07-5810132 / 07-5872582

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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