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有枋寮最美海景餐廳的【椰們餐旅-枋寮海景餐廳】是我們這次來訪屏東二天一夜輕旅行的最後一站，在此用餐外加下午茶，接著就要欣賞國道風光，回到温暖的家。從網路上的資訊得知，這家【椰們餐旅-枋寮海景餐廳】最吸引人的就是那擁有180度視角的玻璃屋景觀用餐區，欣賞海景，美拍，外加美食，這樣的享受可不是天天都有，不過，本想好好拍好拍滿的，誰知當天又碰到餐廳二樓以上不開放，只能說平日出遊就是有很多不可控的事發生，唉~~不過既然來了當然還是要嘗鮮一番才行，只是這生意也太好，一樓的座位幾乎坐了8成滿，我們來訪這天還是平日，要換成是假日，那肯定是要排隊了~~而椰們的餐點有; 輕食小食，義式料理，排餐，台式日式料理的套餐，素食餐點以及麵包跟飲料甜點下午茶等等…，口味既多樣化，而且也都不貴。這天點了”麻油猴頭菇燴飯(素)”跟主廚推薦的”豆鼓排骨”，餐點均含白飯及小菜，水果，湯，飲料跟甜品，不但料理吃來相當美味，而且也很有飽足感，若以普遍景觀餐廳的水準來比較，椰們的料理真的很驚豔！【豆鼓排骨】吃完正餐後，我們又加點了一份檸檬磅蛋糕來當下午茶點，坐在玻璃窗旁看著海景吃著甜點喝著飲料，愜意自在又享受，離開前也再拍了幾張生活照，雖說在此消磨了好幾個小時，但俗話不是說「人生就是要浪費在美好的事物上」，所以開心就是值得的啦~。
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Google3000多筆評論，評分達4.7分枋寮海景餐廳推薦，三層樓用餐空間，各有不同主題特色不變的是面向無敵海景，頂樓的View更棒，搭配椰子樹猶如置身國外全天提供簡餐、異國料理，還有酒吧可以小酌一杯喔(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)『椰們餐旅-枋寮海景餐廳』決定有一晚要住在枋客文旅的時候已經提早尋找附近有沒有比較好的餐廳網路看到一間有3000多筆評論，評分達4.7分看了網路照片感覺很美，所以就立馬訂位了沒想到在枋寮也可以有一間這麼美的餐廳【椰們餐旅-枋寮海景餐廳】 我們住枋客文旅可以直接步行過去大概6分鐘就會到了沿路走走逛逛會經過枋寮的心型裝置藝術後方就是枋寮漁港喔沿著堤防散步沒多久就會看到餐廳囉這間餐廳很好認的是門口有顆很高的椰子樹，所以叫做椰們餐廳的規模超乎我的想像，旁邊還有停車場這棟建築物總共有三層樓，沒想到三層樓都有設置用餐空間一樓算是比較偏向美式帶有質感的酒吧當然平常來這也可以用餐，不全然只可以點酒這裡的用餐空間是真的滿輕鬆的，而且平常日真的用餐品質就好很多只要面海的都是改成大片落地窗，只要頭撇過去都可以看到海而且室內的單品和沙發都滿新潮的聽說這裡的麵包很厲害菜單在這，餐點的選擇性真的很多看到網路上有人推薦滷肉飯，可以單點也可以套餐套餐附贈：湯、生菜沙拉、飲料(可點75元)及甜點酒類也滿多種的，畢竟它也有酒吧可以進行調酒【媳婦味古早味瓜仔肉飯：180元(套餐)】哈哈哈~我怎麼會再這麼高級的餐廳點瓜仔肉，整個太鬧了套餐的內容滿豐富的，附餐也都滿有台味有兩樣青菜、湯品、茶凍和水果，份量上很足夠瓜仔肉也非常的古仔味，很涮嘴，而且肉燥都是屬於瘦肉較多如果是女生吃，也不會負擔太大【奶油蛤蠣義大利麵：250元(單點)】蛤蠣已經貼心去殼，義大利份量滿多的麵條整個吸附了滿滿的奶油白醬，口味比較是平常一般【柯夢波丹：300元】太后超愛柯夢波丹，這裡調的酸甜味比較不明顯畢竟酒精濃度比較高，可能甜味沒出來，酒精味就會比較明顯一點在裝飾點綴上可能也可以再思考一下點完餐時，服務人員很貼心的告知我們樓上都可以參觀拍照喔而且服務很周到的說：那餐點我晚一點再開始幫你們製作，你們先拍照，我們大概XX點XX分送餐有沒有這麼貼心於是我們前往二樓拍照，二樓的風格有讓我感覺當初去韓國釜山的咖啡廳絨布的沙發和粉嫩的霓虹燈，非常符合網美的元素使用大量的透明落地窗玻璃，讓每個坐在二樓的朋友都可以隨時隨地的看見海景三樓就是露天頂樓，這裡放了許多躺椅，營造出一種很chill的感覺感覺可以加個白色陽傘、掛個燈泡，或是加點綠意，應該會很棒喔剛好椰子樹的高度和三樓差不多這一個景色，有椰子樹也有海景，真的讓你感覺有像在國外的錯覺在枋寮有這樣的環境已經心滿意足以上是在枋寮入住一晚，無意發現的一間優質餐廳要不是晚上想去枋客文旅的頂樓喝一杯不然很想要晚上來這裡的酒吧看看，只好留給下一次了如果有來枋寮，記得有這麼一間海景餐廳喔，推薦給大家
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不能出國只能好好在台灣深度旅遊，而這兩個月來不知不覺已經來墾丁三趟了，這次經過枋寮想說看看有哪兒好去？第一次發現原來屏東有這麼多不錯的地方可以去，也發現原來台灣有不少不輸國外的景點，而出來玩吃一定是我心中很重要的部分，所以又被我挖到了這間超美又愜意的海景餐廳-椰們餐旅，坐在屋內就可以看到美美的海景，只可惜這天二樓在整修，不然樓上露天的景緻應該也不賴~椰們餐旅海景餐廳在網路上超熱門，因為枋寮餐廳也不多，不過因為我們是在平日到訪，所以當天訂位幸運的還有位子，且餐廳地點鄰近枋寮漁港，可以開車前往，有附設專屬停車場這是店家另一個座位區，大片的玻璃落地窗，讓海景、夕陽能盡收眼底。室內環境介紹一進入餐廳整個為之驚嘆，因為一望無際的海景著實驚艷，室內的裝潢走沈穩古典風味，到了晚上就搖身一變餐酒館的感覺，聽店員說白天或夜晚，椰們海景餐廳總會展現不同的美；我們到訪這天其實是平日下午，沒想到這遊客眼中算冷門的地方，居然來客數不少呢！而這裡還有寄酒服務真的超讚的，建議可以傍晚抵達趁等餐空檔還可以去周邊看海景，餐廳還附設很多網美打卡道具與造景絕對可以拍到手軟啦!吧台區怎麼拍、怎麼美！店裡總有「不敗窗光」的加持，變成了網美店啊！而外強以簡單的水泥粉光築砌而成的建築，完全就是海邊小屋該具備的風格啊~~偌大的玻璃落地窗，一邊喝著調酒或咖啡、一邊欣賞著海景、等待夕陽的到來……也太抒壓了！ 只可惜這次到訪二樓再重新裝潢，讓人更加期待下次來能有更多的拍照背景。如果說以上這些是這餐廳的外在形象，那接下來當然就是一間餐廳的靈魂了，這裡的餐點則是中西式都有，皆可以單點或是套餐(含湯 生菜沙拉 飲料及甜點）首先來介紹一下這次點的餐點▼【滷肉飯 / 35元】看到這道滷肉飯，真的刷新我對海景美食餐廳該有餐點的認知，而且一大碗公還只要35元！重點滷肉飯其實要做得好吃也不容易！店家大膽採用了肥肉部位，但它們的肉燥好吃的關鍵在於透過「煸」的手法將油脂煸出，再讓去油後的組織吸飽滷汁，這樣的古早味作法就是小時候奶奶做的味道一樣呀~~所以整個口感不會太油膩；滷肉中沒有添加太多的香料或中藥，僅僅只是傳統的冰糖、五香和醬油，是屬於古早味的滷肉飯。從畫面上來看，美麗的醬色卻吃起來不會太死鹹，相當美味！ 主食類–義大利麵▼【松阪豬青醬義大利麵 / 220元】青醬義大利麵的做法過程，其實是會滲入許多油脂的；因此冷掉後，會覺得太過油膩且青醬的香氣也會減弱！而椰們的青醬義大利麵倒是挺出色！即使在我們一陣談笑間而冷掉的麵條，仍不會感覺到厚重的油膩感，並且給的松阪豬及青菜等用料非常的豐富不會吃不飽，非常好吃！ ▼【紅酒燉牛筋 / 50元】這道紅酒燉牛筋的肉質非常的軟嫩，就算是老人小孩來吃都非常適合，有此可知一定頓了很長一段時間，且味道濃郁不死鹹，調味上有淡淡紅酒香及義式香料的味道，更加肯定了這家店廚師的功力是多麼的深厚了，重點分量還不小，光這道菜就能吃好多晚飯呢~ 手工豪華甜點▼【招牌胡桃巧克力蛋糕 / 120元】你沒看錯，胡桃上所放的，正是金箔！這道甜點也太貴氣了！看到其中的焦糖融化下來的畫面，你的心是不是也跟著融化了？與其說這是巧克力蛋糕，不如說它是布朗尼！綿密如起司蛋糕的口感，完全顛覆了以往對於巧克力蛋糕的認識，是一道吃了會再三回味的美味甜點！菜單MENU椰們有多種菜餚都能選擇單點或套餐，無論是聚餐或獨享都非常棒，且場地也夠大，是個很棒的聚餐地點！另外我個人很推的因除了美景與菜色外，價格也是超乎想像的超高CP值的美食！這般美麗的環境配上美味的佳餚，怎麼說每道菜價格也要會落在5、600元吧，但一打開菜單仔細瞧，他們的價格其實相當便宜！最便宜的套餐也只要180元就能飽餐一頓囉！只能說是物超所值~~
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