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捷運巨蛋站出口1, 步行約6分鐘
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電話號碼
075225840
營業時間
今日營業
全日休息
星期一至二
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
星期三
全日休息
星期四至日
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
喔請問大家有推荐的日本拉麵嗎？我真的覺得麻煩兒是個真正麻煩的麻煩兒!!!!哈哈哈哈哈他自從多年前(遙望)吃過一個日本師傅做的拉麵以後，他就彷彿對初戀情人般的戀戀不忘，因此我們都在尋找好吃的日本拉麵！不過這也造成他竟然現在也會上網去看人家的食記，然後要找我ㄧ起去吃（果然～這是可以琢磨的！嘿嘿）今天我們就是去吃了麻煩兒選定的日本拉麵～到底吃起來味道怎樣呢？讓我們繼續看下去（盛竹如附身）店名：日本食堂 山口地址：高雄市鼓山區文忠路66號電話：07-5225840 店內的裝飾佈置其實蠻簡單的，聽聞老板是日本人！不過不是現在正在掌廚的這位啦老闆是男生！在用餐時剛好遇到老闆回來～是個慈祥的老先生（你又知道人家慈祥了？！）所以在口味上我是抱持著很大的興奮之情要來品嘗 非常簡單的裝潢，不過用餐之時人潮是一個接著一個來！感覺有很多都是老顧客 由於他們家也有賣壽喜燒，所以老闆也有在牆面上教導大家如何正確的吃壽喜燒。店內有提供白開水！不過這天來用餐覺得冷氣有點稍嫌不足，哈哈哈 吃到我有點熱～但是人家牆上也是有說節能減碳拉 豚骨拉麵。100元有沒有一個笨蛋在點完餐之後又問我說""我剛剛點什麼啊？""（斜眼）看這顏色感覺應該是挺醇濃的湯頭，不過上面漂浮的油層讓我有點畏懼！不過幸好喝起來並不會像看起來的這麼油。味道蠻香醇的～高湯的味道不會過鹹 裡面的配料也不少，除了蔥花之外還有魚板、紅蘿蔔絲、木耳等等～肉片也有兩三片左右！厚度挺扎實的，吃起來口感挺嫩的。 裡面有半顆滷蛋，麻煩兒說魯的狠夠味很香。至於麵條我就沒吃了！！！因為我的餐也隨後上桌了 揚豆腐。80元喔你們嚇到了嗎？這不是我的餐啦！只是我們點來配的東西。上面鋪著柴魚條，上桌的時候還在飄啊飄啊，彷彿再說來吃我啊 來吃我啊～笨蛋底下用的醬油不會很鹹，吃起來清爽清爽的。 豆腐本身的外皮感覺吃起來有像我們吃蚵仔煎那種太白粉外皮，雖然很容易皮肉分離但是吃起來那個皮很有彈性！麻煩兒不太愛這種口感，可是我卻蠻愛這種彈性的。 SAUCE豬排丼。130元有沒有發現這個豬排丼跟我們平常吃的有什麼不一樣？蛤？對啦！就是我們吃習慣滑蛋**丼之後，說真的我剛看到的時候有大驚訝一下！想說請問我的蛋去哪了？不過又仔細想了一下，菜單上根本沒寫到有什麼滑蛋啊！所以給自己一個新的嘗鮮機會吧！ 它上面鋪著豬排，底下是什麼？高麗菜絲配白飯！狠酷吧！我是第一次吃到這種吃法！所以我覺得很酷。上面的醬汁我覺得味道很香，就是醬油味道但是配上白飯這樣吃你起初會覺得剛剛好但是像我吃到最後我會覺得有點膩！而且有點過鹹～但是我覺得應該是因為我自己沒有把醬汁拌開來的關係吧。不過這種吃法真的是很新鮮啊。高麗菜絲也相當的新鮮清脆 炸豬排不像外面標榜的多大又多大，可是卻是很真材實料外皮酥脆而裡面的肉有著它基本該有的彈性！簡單的淋上拌飯的醬，吃起來很對味 附湯味增湯。湯頭喝起來味增味道很濃 不過沒有什麼料倒是真的我覺得他們家賣的東西很多元化，都是日式的！不管是定食類、飯麵類、拉麵類其實都是走非常傳統日式！只是還是不是麻煩兒尋找中的記憶裡的味道！（我怎嚜覺得我有點在演美味的想念啊！）所以我們的尋拉麵之旅將繼續執行！我已經幫這位麻煩兒找好幾家拉麵店將跟他繼續探訪了。
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