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食記 (1)
oh oh~又是顯示出我是胖子的一篇文章。最近我們家很愛上一家魯味店。他其實離我家不近 離公司還好近 但是就常常很愛開著車去那邊吃東西位於>>>> 高雄市三民區金鼎路....死定了 我忘記是幾號了>>>(就..大家沿著金鼎路看一下吧) 名字叫做"幸福魯味" 他們家的東西其實並不是特別的便宜,但是 讓人家感覺是乾淨的可能是燈光明亮 + 有用塑膠袋套著,感覺就是很有衛生青菜很多都是10元 他們的麵類也是10元所以其實只要夾一點點東西就很飽了!他們的攤位很大,東西種類蠻多的 (雖然沒有我愛吃的三角豆腐 )其實滷味最重要的就是在於滷汁 尤其他們家的滷味呢 是屬於那種湯的滷味,不是像小櫥子滷味那種乾的所以湯汁是很重要的要是你吃麵,他會給你滿滿的一碗湯 才不會太乾!而一般魯料 則是一些些在盤子裡面讓你有得沾醬我覺得他們家最主要是沙茶醬獲勝,因為沙茶醬的味道很重要! 太多太少都不好 而且感覺他家是使用牛頭牌另外我還發現他家的滷湯是使用柴魚高湯下去熬煮的因為我有一次要喝湯 老闆娘就用了高湯 添加一些滷汁給我喝!天啊 柴魚味好重 好好喝另 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)