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從平凡五金行這個名字很難想像這家店是幹嘛的不過口耳相傳很多人推薦過來這邊買食材吃火鍋簡單來說這邊就是專精高級肉跟海鮮還有大量的日本進口食品, 用品不過最特別這邊在二樓提供了自助式的用餐區如果在這邊買肉和菜盤, 免費給你火鍋現場煮用最便宜的方式吃最好當然是吸引了一票人來捧場~ 販賣區在一樓的空間我本來以為店家在二樓是另外經營餐廳但用餐方式真的就是在樓下把東西買一買找個籃子拿上去位置自己找, 基本上就是提供野餐區XD 一樓的空間以肉商水產來講其實蠻大的一般去的肉行大概只有這邊的一半而且還有水族箱另外也有販售店家的招牌小菜, 小菜超級熱門, 我們 6點到現場差點買不到 對於主打新鮮肉品的肉商來講一個開放式的肉品處理空間應該是必要冷藏室也有對外窗戶可以看到店家所有的肉品 開放式的冷藏櫃裡面有各種新鮮的海產跟野菜也有販賣生魚片等魚料 我一直在想高雄好像缺了一個像台北美福這樣的好料超市台鋁一開始有嘗試過好像最後也做不起來平凡五金行可能暫時來講是來買高級食材的好去處畢竟這裡的種類真的是夠多也夠齊全 這邊提供的飲料跟清酒選擇非常的齊全很多外面不是很好買的日本瓶裝飲料都看得到當然價位不便宜啦不過如果懷念的話可以來偶爾喝一下 水族箱主要提供的是石斑, 旭蟹還有波士頓龍蝦現場來的時候有波士頓龍蝦買一送一的活動兩隻1200活龍蝦來講這個價位真的是夠便宜 如果想回家烤肉的話這邊蠻多原塊肉選擇也可以看店家說你想要的大小直接切 平凡五金行很有名的其中一個地方就是他的熟食像是炸牛肉餅超多人搶另外烤魚, 烘蛋表現都很不錯 火鍋肉片是在獨立的區域展示從台灣的豬肉, 伊比利豬, 匈牙利綿羊豬到日本的頂級和牛都有提供 海鮮烘蛋先來看看今天點的熟食部分海鮮烘蛋讓我蠻有印象的整個烘蛋很扎實上面加上鹹起司很好吃 烤雞腿肉烤雞腿肉就有點普通肉質吃起來應該是肉雞吧哈哈 新鮮炸肉餅炸肉餅是這邊主打也是最容易賣完的品項不得不說平凡五金行的肉餅比北部某些日本來的連鎖店還要好吃肉汁很夠吃起來也不會有油膩感重點是冷掉後竟然也好吃很適合買回家當宵夜 烤魚烤魚個人覺得有居酒屋的水準肉質還蠻甜的調味很平衡不過熟食類商品看起來是這邊最早賣完的東西真的很想買到可能5點多來會比較適合 鍋底的部分店家是免費提供給在野餐區用餐的客人這點就真的還蠻大方畢竟對大部分的火鍋店來說湯底費根本就是基本店家不光提供免費湯頭, 而且用的鍋子還非常有質感湯底蠻不錯的不太會影響肉的口感喝起來順口 雞蛋 一顆平均10元今天拿了一盒土雞蛋不過打一顆其他都帶走了土雞蛋品質不錯我覺得不輸好市多的牧場蛋 牛小排 Prime $360在這邊牛肉基本上Prime就是基本款了牛小排個人覺得品質油脂比較平均 1855安格斯牛肉 Prime $4371855安格斯的油花更甜店家牛肉的水準真的非常OK就算沒有想在現場吃下次在家裡想吃火鍋的時候也會想起這裡畢竟超市的肉片真的是難以相比 黑毛梅花豬 $299豬肉的部分就提供台灣黑毛豬, 美國豬肉, 匈牙利綿羊豬跟伊比利豬的選擇進口的豬肉其實不會比國產的貴很多不過我個人還是喜歡國產豬 白毛梅花豬 $245很多人都會說白毛豬黑毛豬差很多我這一次就特別一起吃, 結論就是黑毛豬真的是比較嫩一點XD 火鍋用蟹管肉 $129這個蟹肉管帶著天然的鹹味覺得有點出乎意料的好吃重點是還蠻便宜的 特大海白蝦 $199蝦子的肉質蠻不錯一隻平均只要30幾也划算殼跟肉不會黏在一起整體來說平凡五金行算是做出蠻有規模的高級食材販售規劃上的同時滿足了想在家煮高級火鍋跟沒有場地可以煮火鍋人的需求只要有消費肉類和蔬菜,二樓的用餐區就可以免費使用是一個滿創新的概念其實除了火鍋跟熟食外,現場其他肉類也有代煎服務我是看到有人拿到牛排才想到哈哈至於價錢的方面當然也不能說是便宜畢竟這些高級肉跟海鮮還是一定有他的行情只是說同樣等級幾乎一定會比餐廳吃起來便宜肉品的選擇豐富性也是餐廳很難做到個人覺得是非常有特色對肉品有要求的朋友們推薦要試看看
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照片記錄：日和腿三角、後腰脊臀肉、後切牛舌..3,035元。販賣很多進口肉品和商品的超市，只要滿足簡單的選購條件，二樓有提供免費的代客料理服務(煎牛排、火鍋)，也是他們最大的特色，一月高屏之旅的第五天晚上從屏東返回高雄後，就直接來這裡晚餐，畢竟不是專門餐廳，煎烤牛排的火候技術算可接受，主要是以這個價格購買，然後現場很快就能吃到、便利划算，火鍋提供兩種湯頭，較喜歡味噌底。(生食區)(熟食區，不太建議啊..)(火鍋/牛排肉肉區)(價格很可以的日本和牛)(火鍋料品質不壞，牛排煎好鈴響自取，像在百貨美食街)(厚切澳洲穀飼牛舌)(後腰脊臀肉)(腿三角，油花炸裂)
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連假期間沒有外出去走走，不過倒也吃到自己想要吃的東西與好友閒聊似乎我們難以存錢的原因都是把吃這回是看太重了啊（笑）果然是吃貨 這家店我可以說是想來想很久剛好在網路上看到#多肉動物 他也推著嬰兒來吃代表這邊也是友善嬰兒的地方於是我們才決定一起帶著花生來這邊吃飯 店家專賣精品食材超市主打日本牛、黑毛豬、各式調味料、清酒、活體海鮮當然也會有代客料理 現場也有一些熟食可以選購 先前就知道它們專賣高檔肉品包括和牛不過因為自己怕煎不好，浪費食材所以遲遲沒有前進選購這次，剛ㄤ賽說好我生日就來這邊挑塊和牛，請他們代煎#假借生日名義要吃好 活體海鮮的部分新鮮看的到不過今天我們沒有選購海鮮倒是在用餐過程中也見到不少饕客們選擇海鮮代客料理看來這部分也是下次可以考慮的 剛才提到平凡五金行有代客料理的部分這部分是在二樓有基本的限制在但是也挺簡單就是包裝要是金色的包裝就可以代客料理有的朋友不知道會不會擔憂是不是要買很貴的肉才有這種服務? 其實你真的不用擔心太多像我們只買了386元的肉也是代客料理唷甚至也有兩百多塊的真的不用擔心276是我們的號碼啦二樓的用餐規定其實很簡單遵守也很容易這天店家還請我們推嬰兒車的部分搭乘電梯真的超友善不過吃飽要離開的時候，隔壁大樓的管理員北北不知道跑去哪了（笑）ㄤ賽跟花生被鐵門關住了啦不過還是可以請平凡五金行的店家幫忙開鐵門喔我真是沒把那場景拍下來太可惜 二樓的空間很寬敞舒服真的帶小兒來都沒問題 座位有分成有瓦斯鍋爐的以及沒有的 桌子都很大器桌距也很舒服 重點冷氣也夠涼快啊（笑） 如果沒有要食用鍋物也可以坐在窗邊看看外面也是一種舒服 店內也有販售一些日本的鍋碗瓢盆記得別讓小孩在這裡奔跑很危險的 平凡五金行也有販售和果子不過這天吃太飽了沒能享用不然吃完鍋物以及牛排，再吃個和果子也是挺舒服的這沙發區就可以用來品嘗和果子 吃到一半，碰巧看到店家做烘蛋可惜已經吃飽不然不定時有的烘蛋應該要買一下的而且一塊上面就有三尾蝦子實在豐富至於到二樓用餐有什麼規定呢？其實是沒有限制你金額的但是如果你要享用鍋物，必須要消費一份菜盤以及一份肉品不限金額更沒有個人低消真的很划算就像店家說的，有人2個人吃五千，也有5個人吃500的啊(笑) 鍋物就是這麼大大概就是我們去＊王，老＊川吃麻辣鍋那樣的鍋子大小銅鍋呈現所以導熱速度很快 湯頭以味增湯為主先前看朋友來說味道有點鹹但我跟ㄤ賽吃來覺得剛好不知倒是有調整還是我們口味比較重這湯頭很涮嘴讓我們喝湯喝到停不下來 綜合菜盤。199元我個人覺得料頗多而且真的就是蔬菜盤舉凡常見的高麗菜金針菇蘿蔔等等再到南瓜玉米筍香菇最後就是我最愛的豆皮199元的菜盤這樣子，其實是可以接受的 白毛豬。212元這都是論重計算，所以每盒單價可能會有落差他們豬肉分很多種我們選擇在地的白毛豬說真的原本是想拿黑毛豬但是因為第一次來咩，所以先拿便宜的吃看看要是好吃下次再拿黑毛豬事實證明，下次要拿黑毛豬了（笑）還是要問ㄤ賽可不可以拿伊比利豬油花相當美肉看起來也頗為美麗原本是打算拿牛肉啦，但是因為我們已經決定要煎牛排搭配一個牛丼飯所以就吃看看他們的豬肉吧一片煮起來很大片耶而且不會碎碎的 吃起來很有口感而且嫩口不會有豬腥味什麼的和風日式牛肉丼飯。109元這是在一樓熟食區購買當時一看到就覺得超好吃的感覺加上店員極力推薦說什麼也要買一個吃看看上下盒身是分離的所以飯就是飯沒有被牛丼醬汁給沾附要的就是讓客人自己攪拌自己喜歡的口味白飯蠻香的分量我也覺得OK當初吸引我就是那顆蛋唉唷我受不了這種水波蛋的勾引啊 搭配上滿滿的牛肉炒上洋蔥說真的一開始我還有擔心牛肉會不會過老或者是一絲絲碎碎的而缺乏口感 看來，一切都是我想太多攪拌下去的湯汁正好應該說會多了一些些這樣子飯呈現濕潤狀，吃起來更美好壽喜醬汁香而不甜膩每一口都好夠味不用擔心死鹹，因為一點都不會 牛肉相當的有口感不老不硬嫩口的我還以為是當場現做#店家表示~~我們本來就是現做限量供應 炸牛肉餅。忘了單價這是一開始平凡五金行在名叫金牛的時候，大家廣為盛行，必定人手一顆可惜當時尚未吃到現在只要到平凡五金行熟食區，幾乎都能見到他的身影如果見不到就是賣完了我想這種情況應該很常見（笑） 外皮相當的酥脆儘管放置了一下有點稍涼但是並沒有出油而顯得油膩依舊外皮香酥 裡面的牛肉更是肉汁四溢搭配上那嫩口的牛絞肉說真的過去我不太愛吃牛絞肉，深深覺得浪費而且又乾沒想到平凡五金行的讓我對她洗牌好吃美味又香甜上肩胛牛肉。386元方如我剛剛說的你只要買金色包裝就可以享有代煎的服務並不用買到特別高價位而且現煎的超美好沒有特別問熟度就是依照店家覺得最好吃的口感下去呈現當然如果你想要吃熟一點的應該是可以跟他們告知附上兩種鹽個人覺得不用沾鹽即可好好吃喔 ㄤ賽就是看完吃完買完這次深深跟我說....以後要吃牛肉就來這邊吃吧(灑花)很少有店他會在第一時間跟我說好吃可以再來平凡五金行是少數啊 牛肉吃來很嫩口過去我總愛吃牛小排因為其他部分的牛肉在外面吃來，還有我自己煎來都會乾澀不過平凡五金行的巧手讓牛肉外面呈現有點熟焦脆香而裡面的肉依然嫩口也就是因為如此，所以我們決定我生日的時候要來這邊買塊和牛請他們代煎要再好好來享受而且這邊也帶小兒來很不錯爸爸媽媽吃飯的時候因為冷氣涼涼他舒服睡爸爸媽媽吃飽後他醒來了真的是貼心啊
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