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地址
(非門市)
電話號碼
078126016
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現金
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食記 (3)
高雄》左營》廠商邀請》食》愛評體驗券.巧米巧克手作甜點咖啡Charming Choco這次非常幸運的又抽到百味|高雄【巧米巧克手作甜點咖啡】雙人下午茶&外帶6吋乳酪蛋糕免費體驗!既然有這麼好的機會,當然就不能拖啦,火星立馬預約體驗時間~巧米巧克的店面不算大,是一般透天的一樓店面大小而已,店家卻非常用心的把門口裝飾的很童趣,玻璃壁貼不知道是哪一部動漫,火星真得是認不出來阿>"<戶外特地放置了一張木製摺疊桌椅,可以讓小倆口在此喝喝下午茶,濃情密意一番~因為高雄連日來的大雨,連巧米巧克也逗趣的拜託老天爺別再下了,在黑板上畫上晴天娃娃,看來祈求的算成功了,因為今天是大太陽^^"一走進店內,店內的裝潢走得是明亮簡約風格,讓人在此不管是喝咖啡還是吃下午茶,都非常的自在~不過坐位不太多就是了,有兩張雙人木桌椅跟兩張四人木桌椅。櫃台有擺放了店內特製的果醬喔,有興趣的朋友可以參考看看~冰櫃內放滿了各式各樣的小蛋糕,光看到都讓人口水直流阿~菜單~因為巧米巧克沒有紙本菜單,所以想吃甚麼、想喝甚麼,直接點~巧米巧克本身有提供宅配的服務唷,如果吃完覺得喜歡,也可以跟朋友一起團購宅配~彩虹乳酪千層 #140元以乳酪蛋糕為基底,在一層餅皮上面塗抹鮮奶油,一層餅皮一層鮮奶油,慢慢堆疊而成的彩虹千層,因為是純手工製作的,使用的材料都是完全符合少糖少油的原則製作而成~每一層的顏色,完全是利用植物所以提煉出來的,絕不添加人工色素,吃起來就是健康。所以吃起來的口感非常有層次感,而且巧米巧克考量現代人健康的觀念,在少油少甜的情況下,能製作出如此美味的千層派,真是值得讚賞,如果覺得口感太淡,可以搭配店家特製的火龍果醬來吃~蜂蜜咖啡泡泡 #75元以美式咖啡為基底,加入了純的龍眼蜂蜜調製而成,表面會形成一層泡泡,這是因為加入了純蜂蜜而產生的,喝起來的有咖啡本身的苦味還有蜂蜜的香氣,非常特別。咖啡巧克力布朗尼 #120元巧克力布朗尼本身的甜味會比較重一點,比較適合少女情懷的女生吃,火星對於太甜的甜點實在是敬謝不敏阿>"<可是其實布朗尼的甜度並不高,甜而不膩的口感,還有一點點咖啡的香氣,建議搭配黑咖啡或是無糖的飲品來食用會有更加的口感體驗~荔枝冰茶 #70元如果有注意到杯底的朋友們,一定不難發現,荔枝冰茶是真的有荔枝果粒阿><店家真是佛心來著的,第一次喝到荔枝冰茶是真的有荔枝在裡頭的,冰茶本身並不帶有甜度,可是加入了荔枝之後,提升了不少風味,把原有的冰茶口感,慢慢的帶出了微甜的香氣口感,好喝阿~經典原味重乳酪蛋糕 #400元這是店家特別提供外帶的,算是店內長期以來的人氣商品,可以說是來店必點阿,火星特別請店家幫忙先切好,一來方便食用,二來也方便冷凍後再取出食用~檸檬的香氣非常濃,吃起來非常有層次,火星非常喜歡吃乳酪屬於硬硬的,冰過後的乳酪有點沙沙的口感,非常好吃,如果退冰了,口感反爾會覺得有點噁心>"<五顆星:超好吃;吃完後,會讓人想再去吃的美食,每一份甜點都是非常用心製作的佳作,老闆娘巧克也非常用心的介紹每一項甜點,是間服務與品質非常值得推薦甜點店~ 火星文美食資訊巧米巧克手作甜點咖啡Charming Choco地址:高雄市苓雅區泰順街47號、電話:07-223-5554營業時間:週一~二、四~日11:00-20:00|※週三公休檢視較大的地圖 繼續閱讀
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記得嗎...曾經讓人難以忘懷的食意之旅...可能是...一入口的驚喜...可能是...不忍下手的萌樣...可能是...創意十足的搭配組合...可能是...味道一變再變的層次...可能是...令人超級滿足的份量...哪種...都好...都是屬於自己的回憶...現在...來上一段...屬於『生乳酪』的回憶...來自『巧米巧克』的『OREO生乳酪蛋糕』... 螞蟻人的天堂...就在『DESSERT365, 找手工甜甜網』...『巧米巧克』就在這裡...一個愛上手作的甜點師...最愛看到螞蟻人臉上的滿足微笑...OREO生乳酪蛋糕有兩種的包裝形式...可以選擇6吋包裝...也能選擇4個杯子組合...依照自己的需求而定...上頭是6吋的完整包裝~ 產品名稱就在上頭...清楚地標明...注意!『OREO生乳酪蛋糕』是需要冷凍喔! 在側邊也註明清組生產日期與賞味期限...記得還是冷凍好...可以存放的時間多! 看著看著...就會有種忍不住想打開的念頭XD彷彿有一種魔力...會讓人想OPEN的魔力... 遲早都要吃的!開吧!XD裡頭的『OREO生乳酪蛋糕』使用著塑膠包膜保護著...讓產品不被破壞... 注意看喔~上頭的保護膜與側邊的保護膜是分開的...可以讓消費者輕鬆地取出蛋糕.... 就像這樣!輕鬆地拿出來囉...一點都不會被破壞!白與黑的交織...相當有著質感...快掀起白紗吧...看看新娘子的真面目囉~ 果然是肌膚白晰的好膚質...那種純潔...那種潔淨...會讓人有種想TOUCH的衝動...上頭的黑...就是點綴...一種突顯的效果在... 這就是『巧米巧克』甜點師的人氣之作!灑著OREO的細沙...漫步在生乳酪之海的那種氛圍... 雖然只有淡淡的一層...足夠了...雖然只有黑與白...顯眼了... 上與下的夾擊...彷彿是一種擁抱...一種愛的告白...生乳酪被細心呵護著...那種純純的愛之意...不言而喻... 雖然只有6吋的大小...但存在感是相當之大...靜靜地觀著...微微地聞著...這也是一種幸福... 來吧!幫圓圓阿媽唱生日快樂歌!在『OREO生乳酪蛋糕』的祝福下...幸福久久... 裁切時也相當輕鬆....又帶著些許的樂趣...黑與白的比例...都可以自己隨意...不同的比例...就會有不同的層次變化...每一種都是獨一無二的幸福享受... 這是一種相互依偎的簡單...一種扶相互持的幸福...帶著點點黑...穿插其間的自由...帶著不同的餅皮....那種口感真的是截然不同... 有著Q度...多了層次的變化...有了溫度...享受融化的瞬間...單吃的純粹...雙拼的昇華...在嘴裡的不同變化...享受吧...白白海...踏在黑浪板上...恣意隨性~ 繼續閱讀
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最近尖尼接觸到了一個甜點的網站,就好像礦工挖到金礦一樣讓人興奮我不是個螞蟻人,我對於甜點是非常挑剔的,要咩我就要吃到好吃的,要不就不要給我那種又甜又膩的東西畢竟女生都怕胖....總言之這個網站最近對我而言相當的有用,到底是哪裡呢?就是這啦DESSERT365-找手工甜甜網收到他們家的邀請成為駐站筆者我覺得非常的榮幸因為有各式各樣的甜點可以讓自己好好的就算望梅止渴也好你問我他們家的特點在哪裡?為什麼會這麼吸引我?現在我就來跟你說一年有365天,365天如果想要天天都吃到甜食,當然除了口袋要夠深之外你也要知道哪裡可以尋找到這麼多甜食!這時候綜合了1000位烘焙師的DESSERT365-找手工甜甜網就發揮它的功能了這是一種集結的概念 他們家的甜點除了五花八門外,每份作品都是限量的!每天只有限定幾份可以訂購((女孩很受不暸這種關鍵字!!!))=>限量所以他有了一個叫做『線上預約日期訂購手工甜點,最新鮮』這種方式假設你某個朋友就要生日了,但是當天可能沒時間去蛋糕店挑選一個喜歡的蛋糕這時候就可以上網來點點手指頭,指定你要的日期跟時間,然後記得去付錢就可獲得一個直接幫你送到門的蛋糕囉好,相信這樣講,大家一定還不是很了解現在就跟著我一起來訂一個蛋糕吧 首先先打開網站DESSERT365-找手工甜甜網選購一個你尬意的蛋糕 接著選定時間以及取得方式,當然宅配就需要加收運費,不過如果面交就不用囉 還可以指定幾點到達,像尖尼的經驗是宅急便司機要來之前還有先撥打電話過來確認喔 接著,就會收到一封MAIL確認訂單,然後再去付款即可我們已經收到您的訂單而且正在處理中,以下是您的訂單明細供您參考麻煩於隔日早上9:00之前匯款,匯款後麻煩回信通知我們您後四碼( 無摺存款一樣提供編號),確認後便會排入你指定的日期提供給您。我們的銀行帳號資訊黃*傑 - 郵局700帳號:訂單 #2431商品數量價格藍莓生乳酪蛋糕 (可6寸完整, 或 4杯裝杯子組 ) (#Cho_blue)BookingDate: 2015-09-17ɠ購數量: 1ŏ貨方式: 宅配ŏ貨時段 ( ɝ交者請忽略,面交時間烘焙師另約 ):13:00~17:001NT$549.00小計NT$549.00配送方式:按照商品取貨方式付款方式:DESSERT365找甜甜網 - 線上預約日期訂購手工甜點 [ ATM付款確認函 ]總計:NT$549.00您的詳細資料電子郵件:電話:帳單地址黃尖尼813高雄市運送地址黃尖尼813高雄市好,尖尼現在就要來聊聊他們家的甜點口味,綜合了1000位烘培師的一個網站,嚴選了我第一個想品嘗的口味巧米巧克 CHARMIMG CHOCO藍苺生乳酪蛋糕 我挑選的是四杯裝的方式,當晚餐過後或者是下午茶時刻一人來上一杯也不覺得太過分也不會吃太多而有罪惡感宅配到府的時候,除了本身外面的外盒包裝外,還有一個紙盒來固定住,多一層保護 粉紅色的小盒子裝著小蛋糕,說來也輕巧可愛,要送人的話也覺得好看四杯裝的份量大概就是一個小家庭的感覺如果人數比較多,想要多一點人分食可以選擇圓形六吋蛋糕 杯子帶點簡單卻又可愛,我個人是把杯子吃完之後洗淨之後又可以留下來運用 湯匙是愛心形狀,你說!少女是不是都很喜歡這時候就很適合跟哥子你一口我一口的,偏偏他人當時在日本而且他又不是愛吃甜點的人((摔筆))不過我還是回家跟我家三八婆((奶奶)你一口我兩口的!!!!!! 上層是使用藍莓果醬,起初擔心他太甜膩單吃醬稍微有點甜,但是不至於膩結果咬到果肉之後才知道>>>>他們是要搭配一起吃的啊因為果肉帶有著果酸所以帶有果酸的果肉搭配著甜的醬,剛剛好 底下是乳酪蛋糕,最底下的酥化餅不會過於厚重,所以吃起來是酥酥香香的剛好符合我個人不是太喜歡下面酥化餅太多的那種感覺 中層是生乳酪蛋糕,奶奶一直說吃起來就像布丁一般,可是卻又帶著非常綿密的口感沒錯此生乳酪就是帶有著Q感以及滑嫩感,但是卻又不失乳酪該有的綿密, 也因為他此種的感覺所以扎實的讓藍莓果醬無所遁形只能沿著邊邊順流而下讓你每一口就是得要從上到下的挖上一口才能一次滿足了三種口感酸甜的藍苺+ 綿密的生乳酪蛋糕 + 酥香的酥化餅一種產品,三層感受 一人一杯吃的份量剛剛好不過我相信吃整塊蛋糕應該也不會有過膩的問題像他們網站裡面還有一些客製化的東西,我還蠻有興趣的好像我不久的將來可以利用到的感覺!下次還會跟大家分享什麼甜點呢?讓我們拭目以待 繼續閱讀
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