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捷運市議會站出口3, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
072512103
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
17:30 - 21:30
星期一至日
11:00 - 14:00
17:30 - 21:30
付款方式
現金
其他資料
服務費
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招牌菜
炸蝦天婦羅
食記 (2)
用餐時間:104年12月17日中午這天中午突然接到同事娃娃魚的訊息約女同事們一起在公司附近吃日本料理二話不說,好啊好啊~馬上GO!!!來到這家有將近快50年店齡的小園日本料理用餐上班族偶爾是應該好好犒賞自己跟同事吃一頓好的,還能增進感情,凝聚向心力(雖然這句話由我來說很沒說服力,石斑魚向來是最不合群的一個XD)小園日本料理的門口擺設相當有味道裝潢多用木製,濃濃日本風前面造景裡面有養一些小錦鯉(應該吧)店面相當相當的深~~~內部擺設跟現在新開的日本料理店有很大區別早期日本料理店的風格,充滿溫暖和人情味前台座位的長度是我近兩年吃日本料理看到最長的二樓設有包廂,包廂有大有小,低消皆有不同非常適合工商聚會、尾牙春酒←(老闆老闆~這家不錯喔XD)另一邊的座位也挺舒適的椅子後面皆有小小的木格柵分隔雖然不是真的隱蔽,但是比完全開放好很多假花跟店內裝潢很搭調店內一隅的擺設這種電話已經越來越少見了吧就定位之後我馬上跑去騷擾廚師帥哥~你在幹嘛啊??(眨眼這位師傅的手指好漂亮喔←(根本是變態怪客)生食區有兩位年輕師傅年輕歸年輕,但是功夫都不錯呢食材好多樣化喔,而且看色澤就知道很新鮮別的客人的單點握壽司和軍艦,想偷吃熱食的廚房在店的最後面很大方地用玻璃做隔間,不怕你看穿白衣的師傅有七位,後面還有工作人員這個廚房陣仗很大啊~裏頭因為忙碌略顯凌亂但是一點都不髒亂,維持得真好 以下簡單的帶過很多頁的菜單↓↓ 就定位之後服務人員馬上會送上餐具和熱決明子茶服務方面就不太日式了,還讓人感覺有點混亂請服務人員介紹餐點但沒得到好答案招待的原味毛豆,頭尾有剪開,很方便吃花壽司一份六片,適合共享壽司卷的很漂亮,用料也札實壽司飯偏軟,但口感不討厭,所以也算不上什麼缺點只是如果能有米飯的Q勁會更討喜些日式炸雞塊,外表長得很像鹹酥雞...如果去鹹酥雞攤買,這樣也差不多要150吧XD 獲得好評的一道菜阿外酥內嫩的雞肉,醃漬相當入味烤鯖魚,顏色烤得挺美皮下的油脂已化開肉質還算可以,建議熱熱的吃,較吃的到魚油香味冷掉之後魚肉就會顯得乾柴許多日式炸蝦,一份是兩隻,這裡有三份的量還會附一些炸蔬菜,有茄子、地瓜、四季豆 炸蝦的尺寸令人滿意,麵衣的含油量不高蝦身和麵衣的比例算是及格蝦子的口感很脆,但石斑魚比較喜歡天然的蝦子廣式炒麵,霸氣上桌炸過的麵條配上鍋氣十足的羹汁燴麵的羹熗鍋熗的好,光入口的香氣就讓我很難批評了調味略鹹,但瑕不掩瑜,沒想到日本料理店的廣式炒麵也做得不錯烤茄子,茄子被剝皮了,連他媽媽都認不出他經過簡單的烤製,不須多餘的調味,就吃這天然的原味旁邊的薑末,稍微搭配一點也很提味炸蝦壽司,一樣是一份六片把日式炸蝦整尾捲進去了中間搭配蘿蔓生菜解膩增加爽口度日式綜合火鍋,一鍋要價600元石斑魚覺得有點貴阿...用料種類尚稱豐富,除海鮮類,還有豬肉雞肉等等但火鍋餃跟魚丸在這出現就較不討喜海鮮類的花枝、蝦子、蚵仔建議烏龍麵不要煮太久,不然會過爛他本身就是熟的,熱了就趕快撈起來吃掉吧湯頭是昆布柴魚,很純粹的日式風味海鮮用料都有新鮮,蚵仔的尺寸有大有小也有迷你版的...餐點完食後,店家會送上甜點和水果柳丁很甜,甜到從頭到尾都默默吃飯的儒儒都醒過來了突然說了一句「柳丁好甜」 這真是奇蹟的柳丁阿!!!<<太誇張XD甜品是白木耳甜湯,每一口都充滿紅棗跟枸杞的香味總結:環境雖然不寬敞,但還滿舒適的餐點口味都有中上的水準價格八成以上都算合理,不會過分昂貴服務一點都不日式,很台XD但話又說回來,小園能夠生存將近五十年的時間如果不是CP值真的還頗高,辦的到嗎?滿值得推薦的一家店店家資訊電話:07-251-2103地址:高雄市前金區文武二街176號粉絲專頁↓↓↓北極熊&石斑魚三層肉養成秘笈 繼續閱讀
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2/3(一)大年初四小園日本料理 高雄市前金區文武二街176號 07-2512103-5營業時間:11:00~14:00 17:30~21:30 ※需加10%服務費騎著機車在文武街尋找想吃的家庭式日本料理或是居酒屋本來相中一家看起來很家庭式的,因為才五點多還沒開始營業只好又往回騎,看見這家小園日本料理感覺也挺不錯的,但看起來不太便宜大膽的走了進去,女服務生都穿著日本浴衣,除了老闆娘外 兩個人被安排坐在板前的位置,正好,我喜歡坐在板前較有吃日本料理的氣氛 入座先送上熱茶 新鮮魚貨和大蛤蜊,朋友又加點了蒸蛤蜊,結果是小顆的 盤子還寫有高雄二字贈送的毛豆,調味的很淡,所以這盤幾乎沒動到 鮭魚生魚片一片50元,但肉質卻令人有點失望,紋路和魚脂都很一般般,還真是不便宜丫!握壽司兩個貝類+兩個蝦子+兩個海鱺價目表是寫300元起,所以我也不曉得正確價格食材都很新鮮,但個頭小了點 蒸蛤蜊雖然小小顆,但肉質飽滿,數量不多,我好像漏拍了菜單,所以價格不詳炸蚵丫又是沒在拍到的菜單裡,不過蚵丫和蛤蜊的份量應該都是兩人份牛肉串燒120元雖不是屬於鮮嫰口感,但保有原味肉汁,不腥膻,在口中咀嚼香氣滿嘴魚骨味噌湯50元是我愛的鮭魚,膠質豐富,肉鮮味美,整碗吃光光烤雞腿100元我只嚐了一小塊,雞腿本身沒什麼調味,不是所想的有先醃醬過,而是吃原味因為不小心點太多了,所以雞腿打包回家老闆娘幫我們點菜寫的還是日文呢!小園還真是很日本味看了櫃枱後的牌匾日期,開了好幾十年了,老店有一定的客群當天晚上六點多就客滿了,還有幾組客人在等,而且熟客也不少當天花費兩個人總共一千一百多,價位中上,但唯有生魚片品質個人覺得不太符合價位 繼續閱讀
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