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有一間炸物我必須要推薦✨ 看似跟一般的香酥雞專賣🐥 但卻是金黃、酥、香、脆💥 更有胡椒、海苔、梅粉、哇沙米風味 也能另外加上辣粉，真的是非常夠味🥰 『小上海香酥雞』同質性的香酥雞可是多的是 好吃的卻是屈指可數 這間我位於高雄吉林夜市上的炸物 可是非常值得一吃‼️店家位置 店址：高雄市三民區吉林街153號1號 （全家便利商店外） 電話：無 營業時間：17：30 - 23：30 （星期一公休日） 孩子的媽很愛這間香酥雞 一開始我也鮮少吃這款炸物 是因為孩子的媽在吃我跟著吃 才知道這跟鹹酥雞的肉可是大大不同🤔都是以乾淨的新油來炸肉 醃料粉漿也是關鍵之一✨油炸的同時，更要隨時的剝開雞肉 避免在熟成時沾黏於一塊以剪刀剪開，取適當入口大小 達最佳的口感享受🥰個人覺得經典胡椒粉來作為調味就很讚👍 還有哇沙米、海苔跟梅粉可選擇 愛吃辣的可跟老闆說可另外加辣‼️這間都是一起鍋沒多久就秒殺 幾乎都是熱騰騰的狀態❤️外體極酥、裡頭的肉極香 灑上胡椒更是好棒棒🤩小上海可是很多間 但要找到好吃的卻不是間間🤔 吉林夜市這間個人覺得是高水準 個人可是力推這間香酥雞 若有來高醫周邊覓食 來這買個香酥雞可是很讚滴👍
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