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電話號碼
087755954
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食記 (3)
我想大家都知道屏東萬巒豬腳很有名,其實我本來也只知道這個,但原來...里港的豬腳更好吃~萬巒的是用醬油滷的豬腳色澤很吸引人,吃起來也很美味是沒錯啦!不過就是比較普通一點,畢竟中北部這種豬腳挺多的!而里港的是用水煮的,雖然賣相是比較直白一些,但真的真的超好吃的啦!很Q很彈牙,不但有豬腳最自然的肉香,還有滿滿的膠質,沾上特製醬料真的很讚,而且這家的餛飩也好好吃喔(灑花) 里港的豬腳競爭好像很激烈,有好幾家呢! 不過小詠說這一家富最好吃...而且還有超大停車位,對觀光客來說真是好選擇!! 他們生意好好喔,店員馬不停蹄的把堆成小山的豬腳打包給外帶客人 店裡面就是很中南部小吃店的隨性簡單啦~ 餛飩湯真的必點,一碗40元 豬腳就分成帶骨不帶骨的不同價位... 我們是點有肉有骨的豬腳 一份 300元 聽說肥瘦比例可以跟店家講一下,我們這一份是瘦肉比較多,其實很大一份耶,大概兩到三個人吃還OK啦~然後因為豬腳價格不一,分類比較細一些,大家去點時要稍微問一下喔。 這蒜香沾醬屬於重口味,蒜香撲鼻,搭配口味比較淡的水滷豬腳正合拍 比起醬油滷的豬腳,我反而喜歡這種偏單純簡單原味的水滷豬腳耶!!口味雖然偏淡,但沾一下香蒜沾醬就會很唰嘴,然後比起醬油滷過的豬腳還要Q還要紮實,彈 牙之餘還吃的到軟軟的膠質,真的好吃,帶骨的啃起來比較有爽度,煮的透又有咬勁Q彈紮實的口感真的讓我好後悔沒打包回家喔!!不過吃這種口味比較淡的水滷 豬腳真的要沾那特製的醬汁,那才是水滷豬腳靈魂之所在阿,少了那沾醬的話,這豬腳就少了一味,不到味了!! 餛飩湯 40元 他們餛飩也超有名的,湯頭是挺鮮甜的... 重點在於餛飩肉餡,口感紮實又鮮美,皮薄餡多,真的很值得一嘗喔~ 繼續閱讀
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里港有名的是豬腳及扁食在還沒發掘『富。豬腳』前,我們都吃趙壽山但自從千金告知『富。豬腳』後,我們都吃這間這間店,美食團都沒吃過所以排入本次行程中(依VI的個性,不論有沒有順路都要排) 這間店在里港某巷弄間不是在地人介紹還真的不知道喔~他在里港已超過60年歷史 店門口 價目表豬腳一份目前是$300~350不等扁食則是一碗$35他們家的扁很大碗喔建議食量小的人兒可以多人共用一碗一碗大顆有7顆左右的扁食他們家的扁食偏甜~南部口味雖然他們家有賣麵類,但十點來這麼多次都沒吃過因為吃豬腳+扁食湯就很飽了麵~~與我無緣啊~~一大碗公的豬腳看到這碗大家傻眼,但十點還蠻平靜的他們家的豬腳,我們四個人還吃不完為此,十點又再次被『關切』最近食量很小的事情也不知為什麼,十點已有一陣子食量都很小不像以前都能大吃大喝豬先生及vi認識我也一年了,他們覺得我的食量有變小 里港的豬腳是水煮的豬腳所以一定要搭配上店家的重口味沾醬才好吃喔這沾醬,十分的重口味店家有一大片停車場在對面只要是店內客人都可以停在這裡喔不用擔心停車位問題地址:屏東縣里港鄉永樂路2號電話:08-7755954營業時間:07::00~21:30 繼續閱讀
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從佛光山離開後 開上里港大橋 想也知道就是要去里港溜!!!!!!里港有什麼???????? 比較有名的 應該就是扁食吧!!!!!!!這次黃先生帶我們來里港吃扁食>>>我真的必需說來到這裡這種感覺 就好像去到萬巒要吃豬腳一樣的FU !因為有著幾家名字好相似的店,然後都會有人在門口招呼。。如果你心中已經有打定要去哪家就請看好停車場是哪一個!!要不然停好車之後才發現跟自己原本要吃的那家是對手。。。哀額那你可能只能硬著頭皮走進去。。。。。不過我也不知道是哪家好吃,反正各自有各自的擁護者溜!店名:里港 富扁食地址:屏東縣里港鄉玉田村永樂路2號電話:08-7755954正中午來到這裡用餐整個就是人潮擁擠...想要找個位置還要玩了一下大風吹 看到椅子利馬坐下不過我覺得他們店裡面有一個地方 算是優點吧!! 雖然客人的選擇性比較少一點,不過因為它裡面提供的食物種類其實沒有很多,而且價格也都是固定,除了豬腳之外。來到這裡,吃的東西想當然爾就是餛飩湯。不過如果只吃餛飩湯當然是很無趣。。所以他們還有販售米粉、麵  但是都是單一價40元我個人還蠻喜歡吃餛飩、水餃等餃子類食品,而他們家的餛飩湯整個看起來就蠻吸引我的裡面約莫有5~ 6顆餛飩吧還是更多我也忘了!因為我是跟別人共湯。所以有沒有被偷吃我就不知道了(斜眼)他們家的餛飩皮宛如小蒨般的飄飄然。那種柔順的感覺蠻滑嫩順口的,不需要經過多少咀嚼就可以滑溜進去食道中他的肉裡面醃漬的相當的有味道,而且我覺得他的肉蠻扎實的!好吃好吃湯頭也很清清的好喝!乾麵。他們家的乾麵我覺得味道是不錯,而且麵條也蠻Q的。而且份量吃起來也不少!簡單拌個醬油肉燥都很香!只是他們家的麵條固然好吃,可是我本人還是比較愛吃陽春麵類型的麵條湯麵。湯麵則是採用跟餛飩湯一樣的湯頭,比起乾麵來說是比較清淡,不過他家麵條的優點就是泡在湯裡面也不會爛爛的唷豬腳。價格不祥。。。他們家豬腳都在外面放置好一個碗一個碗的分量,其實我蠻喜歡穿燙過後就吃的豬腳不過如果比較害怕三層肉的人可能就比較不喜歡這樣子的感覺!因為我覺得他們家川燙過後的豬腳有種清甜的滋味,那種肉吃起來是他本身的鮮味而且肉的部份也相當的有彈性。除了彈性外,也感覺到他的肉的扎實度整個就是滑的呀~而且比滷過的更不會覺得膩 讚讚讚吃完真的是太滿足溜。。。。尤其在飯後我又來了一杯全家的珍珠奶茶。。。。哈哈哈哈哈 雙重享受唷推薦給大家!揪咪喔對了,他們家的扁食可以宅配唷  繼續閱讀
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