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最近較忙很少到高雄,好久沒有分享高雄食記啦!!!喜憨兒生機好鍋 是近期愛上的火鍋店,早期還要事先預約(前身叫桔香草鍋物),現在直接去有位置就可以吃到囉!!!生機好鍋就是其中一間喜憨兒的餐廳,這裡的服務生都是喜憨兒,大家一定要多多體諒多多支持唷!!我們是這天晚上的第一組客人,照片空空的不過其實生意還不錯,後來被安排在窗邊很悠閒的位置聽說拍照不要對著喜憨兒拍喔,來的話要注意一下!!? 有五種火鍋主食都是NT300,雖然比一般的涮涮鍋貴一點,但我覺得食材讓人很放心,而且吃完非常有飽足感,非常值得!!食材選用通過檢驗的廠商,產地或是某農場有標示,店內也有介紹,像海鮮、豬肉都是用澎湖的,當中居然看到「」的產品,太驚訝了!! / 湯頭有不同的選擇,我們選了以上兩種,昆布清淡養生,尤其是南瓜較少見,超甜超香阿!!!!兩人桌的話是用鴛鴦大鍋,如果多人桌才是一人一鍋的小鍋,兩個人吃一大鍋就是有種幸福感!!的選擇也非常豐富唷!!! 極少火鍋料(萬歲!!),除了豆腐外幾乎全都是真正的"食材",少少火鍋料一定要大大大推!!以往吃火鍋我都會把火鍋料換掉,到了喜憨兒生機好鍋完全不用做這種事啊,養生者必訪,真是太貼
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最近較忙很少到高雄,好久沒有分享高雄食記啦!!!
喜憨兒生機好鍋 是近期愛上的火鍋店,早期還要事先預約(前身叫桔香草鍋物),現在直接去有位置就可以吃到囉!!!
生機好鍋就是其中一間喜憨兒的餐廳,這裡的服務生都是喜憨兒,大家一定要多多體諒多多支持唷!!
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我們是這天晚上的第一組客人,照片空空的不過其實生意還不錯,後來被安排在窗邊很悠閒的位置
聽說拍照不要對著喜憨兒拍喔,來的話要注意一下!!?

 
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有五種火鍋主食都是NT300,雖然比一般的涮涮鍋貴一點,但我覺得食材讓人很放心,而且吃完非常有飽足感,非常值得!!
食材選用通過檢驗的廠商,產地或是某農場有標示,店內也有介紹,像海鮮、豬肉都是用澎湖的,當中居然看到「」的產品,太驚訝了!!
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湯頭有不同的選擇,我們選了以上兩種,昆布清淡養生,尤其是南瓜較少見,超甜超香阿!!!!

兩人桌的話是用鴛鴦大鍋,如果多人桌才是一人一鍋的小鍋,兩個人吃一大鍋就是有種幸福感!!
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的選擇也非常豐富唷!!!
 
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極少火鍋料(萬歲!!),除了豆腐外幾乎全都是真正的"食材",少少火鍋料一定要大大大推!!
以往吃火鍋我都會把火鍋料換掉,到了喜憨兒生機好鍋完全不用做這種事啊,養生者必訪,真是太貼心了>////<
再來看看這些食材,南瓜、胡蘿蔔、番薯、玉米、絲瓜,有些都是超有飽足感的根莖類植物,蔬菜都非常新鮮,吃完神奇的會很撐!!
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肉品特寫
滿明顯可以看出來,喜憨兒生機好鍋的肉品都切得很厚,而且肉又給的超多

海藻豬比較多油脂,而且天和的肉質我吃起來總覺得特別鮮甜XD

澳洲牛肉吃起來就比較扎實,都是好吃的

這天的一切都太滿足了,喜憨兒生機好鍋的食材新鮮分量多又好,通過層層把關,在食安敗壞的年代更放心許多,吃得開心又安心,真的無法不愛上!!

他們的用心不僅能從食物中看出來,也能從貼心的服務體會到:

這是我第一次到喜憨兒的餐廳用餐,店員看到我在拍食物會在旁安靜等待,用餐時無時無刻在遠處默默地盯著所有的需要,不打擾的同時又能照料好客人,認真工作認真生活的態度很值得我們每個人學習。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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