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招牌菜
某天在夢時代找餐廳～～～想說找一間沒吃過的。結果在八樓的小角落發現了這塊紅通通的招牌。看似新開的餐廳就ＧＯ了。品辣川泰料理：雲朗觀光集團新創的三大餐飲品牌之一。（原本的中信啦！！！）主攻：味型。90%以上的菜色就是以辣為主題！！！ 所以不吃辣的人可能要考慮一下囉。餐廳有戶外區與室內區。室內裝潢設計很簡約。感覺蠻舒適的。牆上大型木雕上有辣椒，花椒等圖騰～～～ 感覺就是一家以＂辣＂為主題的餐館。菜色以川菜，創意菜及泰式料理為主。泰式奶茶。上桌時，看到顏色就覺得不對！！！果然，喝起來完全沒有泰式奶茶的ＦＵ。 白飯：採吃到飽制的。飯還不錯吃！！！ 而且每道菜都辣，所以很下飯啦。泰式綠咖哩豬：ＮＴ３６０元。價位偏高。味道不怎麼樣。（屋頂的好吃太多了。）麻辣跳跳雞：ＮＴ３２０元。看似鹹酥雞的一道菜。使用新鮮土雞腿肉加上胡椒粉，五香粉，朝天椒末，鬼椒粉，朝天椒粉，辣油，辣渣等七味炸。聞起來香香辣辣的！！！吃起來外酥內嫩，不錯吃！！但真的很辣耶～～～ 要噴火了。感覺像用辣油炸的，盤底都是辣油色～～～ 過癮。泰式蝦醬空心菜：ＮＴ１６０元。蝦醬味很濃郁～～～ 這道菜應該不太容易失敗啦。麻婆茄瓜：ＮＴ１８０元。就是麻婆豆腐加茄子啦～～～ 這點心是招待～～～～ 因為當天我們每道菜都待很久：原因是因為隔壁有人在辦桌，廚師還是負責辦桌那邊的出菜。都是中信集團的，所以就趕緊送上小點消消我們的怒氣。結論：菜色吃起來還可以，但價位偏高。泰式料理普通。
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