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之前博義師燒肉飯只賣到下午兩、三點雖然聽說好吃但一直沒有機會,最近經過發現晚上有營業下了班一個人跑來吃晚餐 (☀本文為妹妹食記☀) ▲因為只有我一個人,不敢多點只點了一碗大的燒肉飯跟一碗綜合湯(魚皮+蛤蜊) ▲這間跟鳳山的肉麻燒肉飯是姊妹店 ▲星期三公休營業時間延長至晚上八點 ▲看到這些燒肉片讓人好想流口水 ▲因為是用碳火烤的,帶著碳火香氣 ▲博義師的燒肉有點厚度吃起來甜甜鹹鹹,雖然有厚度但不柴燒肉邊緣有一點焦焦的,味道很香 ▲綜合湯味道濃郁,魚皮跟蛤蜊都新鮮,很不錯! 
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之前博義師燒肉飯只賣到下午兩、三點

雖然聽說好吃但一直沒有機會,最近經過發現晚上有營業

下了班一個人跑來吃晚餐

 

(☀本文為妹妹食記☀)

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 ▲因為只有我一個人,不敢多點

只點了一碗大的燒肉飯跟一碗綜合湯(魚皮+蛤蜊)

 

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▲這間跟鳳山的肉麻燒肉飯是姊妹店

 

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▲星期三公休

營業時間延長至晚上八點

 

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▲看到這些燒肉片讓人好想流口水

 

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▲因為是用碳火烤的,帶著碳火香氣

 

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▲博義師的燒肉有點厚度

吃起來甜甜鹹鹹,雖然有厚度但不柴

燒肉邊緣有一點焦焦的,味道很香

 

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▲綜合湯味道濃郁,魚皮跟蛤蜊都新鮮,很不錯!

 
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博義師燒肉飯,這家店我覺得還挺不錯的耶,用餐時間真的是人好多啊,會讓我有點怯步呢XD,還好這一天11點左右俺就先來了,雖然也有不少人在用餐了,至少我還有位置咩~話說他們家的烤肉~邊放滿了碳是吧!所以會多了碳香。其實主食的部份蠻單純的,不過湯的選擇性真的挺多的呢XD。牆上還真不少媒體報導啊!先從小菜來吧,怪每次吃這種餐點,就會想要來盤筍絲耶,哈~他們家的筍絲吃起來還OK,不會覺得很油膩這一點我就喜歡了,口味的話就一般來說應該算剛好吧,香度也還不錯。味噌湯,我還挺愛喝的,所以就點啦,嗯~當中的豆腐料蠻多的,不過還是算台式風味的味噌湯啦。魯蛋..其實我是點油豆腐和貢丸的,結果上了這個,噗..不過也沒關係啦,反正就吃了咩XD,口味有點重。燒肉飯,齁~~看到那些燒肉我就喜歡耶,色澤還真是吸引我啊,而且也給蠻多的感覺耶@@,只是要是我真的餓的話,應該一碗是沒法滿足我的呢!肉吃起來有點炭香,而且不會過老過硬的口感我還挺愛的,淋上肉汁的飯也挺香的,一塊肉扒幾口飯,嗯~還挺不賴的。綜合飯,如無果想吃魯肉飯又想吃燒肉飯怎麼辦呢,要我的話就全點一碗也沒差吧,反正我是OK@的,不無過只能吃一碗的人呢?嗯~這邊
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博義師燒肉飯,這家店我覺得還挺不錯的耶,用餐時間真的是人好多啊,會讓我有點怯步呢XD,還好這一天11點左右俺就先來了,雖然也有不少人在用餐了,至少我還有位置咩~話說他們家的烤肉~邊放滿了碳是吧!所以會多了碳香。
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其實主食的部份蠻單純的,不過湯的選擇性真的挺多的呢XD。
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牆上還真不少媒體報導啊!
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先從小菜來吧,怪每次吃這種餐點,就會想要來盤筍絲耶,哈~他們家的筍絲吃起來還OK,不會覺得很油膩這一點我就喜歡了,口味的話就一般來說應該算剛好吧,香度也還不錯。
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味噌湯,我還挺愛喝的,所以就點啦,嗯~當中的豆腐料蠻多的,不過還是算台式風味的味噌湯啦。魯蛋..其實我是點油豆腐和貢丸的,結果上了這個,噗..不過也沒關係啦,反正就吃了咩XD,口味有點重。
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燒肉飯,齁~~看到那些燒肉我就喜歡耶,色澤還真是吸引我啊,而且也給蠻多的感覺耶@@,只是要是我真的餓的話,應該一碗是沒法滿足我的呢!肉吃起來有點炭香,而且不會過老過硬的口感我還挺愛的,淋上肉汁的飯也挺香的,一塊肉扒幾口飯,嗯~還挺不賴的。
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綜合飯,如無果想吃魯肉飯又想吃燒肉飯怎麼辦呢,要我的話就全點一碗也沒差吧,反正我是OK@的,不無過只能吃一碗的人呢?嗯~這邊還有綜合飯咧,一碗就可以吃到魯肉和燒肉了,一次滿足啦,他們家的魯肉說真的還真不錯耶,我喜歡肥肥的地方因為吃起來一點都不會肥啦,當然那油膩感也會相對來得低呢,這個還真不賴耶,哈~~我想來一大塊啊,大口咬的滿足感啊!

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炎熱要人命的中午,趁著工作室都沒人只有我當山大王之餘..中午索性背著幾乎要解體的書包,騎著車子飛奔來到這間位在林森路及復橫一路這一帶的"博義師燒肉飯"其實在這之前,小弟我自己家附近就有開幾間燒肉飯的例如:林森興中路口的"百里香燒肉飯",不過現已關門收攤..倒是在光華夜市發現另一間新開的百里香,不知道是不是搬家搬過去呢?另一間是復興路上的"佳味燒肉飯",主要是走正忠排骨飯的模式在經營...那麼就來介紹主題"博義師"吧!!招牌算很明顯,走進復橫一路巷子就可以看的到了 走進來牆上掛了很多相關的報導,看來這間也是挺熱門的.. 牆上菜單,不知道是手抖還是怎樣?但是價格都很平民化,也符合我的主題宗旨! 拍照的當下,點的東西也來啦.50元的大碗燒肉飯但外帶可要多加10元哦! 多加是加在哪裡我就不知道了,也不可能是便當盒成本價吧!..哈重點就是燒肉,吃到的幾乎都是瘦肉.香氣很濃,聞的到燒肉醬的特殊香氣.甜而不膩.很下飯很好吃..跟百里香的也可以媲美.小弟我也很愛百里香的燒肉.....25元的貢丸湯,貢丸才兩顆.一顆12塊.湯1元..真貴!!!...呵呵~但是湯很清甜,沒有油膩感!...吃光光.拍一張!
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炎熱要人命的中午,趁著工作室都沒人只有我當山大王之餘..

中午索性背著幾乎要解體的書包,騎著車子飛奔來到這間

位在林森路及復橫一路這一帶的"博義師燒肉飯"

其實在這之前,小弟我自己家附近就有開幾間燒肉飯的

例如:林森興中路口的"百里香燒肉飯",不過現已關門收攤..

倒是在光華夜市發現另一間新開的百里香,不知道是不是搬家搬過去呢?

另一間是復興路上的"佳味燒肉飯",主要是走正忠排骨飯的模式在經營...

那麼就來介紹主題"博義師"吧!!
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招牌算很明顯,走進復橫一路巷子就可以看的到了
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走進來牆上掛了很多相關的報導,看來這間也是挺熱門的..
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牆上菜單,不知道是手抖還是怎樣?但是價格都很平民化,也符合我的主題宗旨!
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拍照的當下,點的東西也來啦.50元的大碗燒肉飯

但外帶可要多加10元哦! 多加是加在哪裡我就不知道了,也不可能是便當盒成本價吧!..哈

重點就是燒肉,吃到的幾乎都是瘦肉.香氣很濃,聞的到燒肉醬的特殊香氣.

甜而不膩.很下飯很好吃..

跟百里香的也可以媲美.小弟我也很愛百里香的燒肉.....
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25元的貢丸湯,貢丸才兩顆.一顆12塊.湯1元..真貴!!!...呵呵~

但是湯很清甜,沒有油膩感!...
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吃光光.拍一張! 很乖吧 吃的真乾淨~
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送上店內環境一角.環境不是很優但很乾淨...
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辛勤工作的店家!
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最後送上老闆辛苦的顧著燒肉呀!



地址:
高雄市新興區復橫一路276號

營業時間從早上6點多到下午3點而已,基本上是賣早餐跟中餐

還記得有一次傻傻的晚上跑去呢= =

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