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招牌菜
好想吃鍋啊，和朋友找啊找的就晃到這邊來了，嗯...那就決定是這家啦!湯頭部份有原味、味噌、泡菜...，不過是沒有我想吃的麻辣耶@@"，哈..這邊是以養生為主的啦。他們家的沙茶醬算是很特別的耶，有經過特調啦，所以風味來說還算是挺不錯的，如果想再自己加工一下也可以啦。原味鍋的湯頭很清爽，喝起來不會有太多負擔，因為這不加味素咩，另外蛋還特別用蛋器盛裝耶，挺用心的啦，這樣食材才不會和蛋殼接觸...泡菜鍋的湯頭也不賴啦，帶點辣味，涮著肉片吃還不賴!菜盤的部份沒有太多的加工品這一點我很喜歡啦，不過，這家很特別的是還多加了日本枸杞葉(赤道櫻草)，這也叫活力菜啦，看來就很健康耶，只不過我還真的不是很喜歡耶@@"(看個人喜好)。肉片的部份還算不錯啦，涮個幾下就起鍋，吃起來的肉挺嫩有彈性的耶。主餐的部份我選冬粉，嗯...因為湯頭很不錯所以加冬粉還不賴喔!除了有無糖麥茶外飯後還有送上一杯阿奇儂冰淇淋耶~PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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