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有沒有去過一個地方,讓你流連忘返,來一次就上癮?有沒有吃過一桌食物,讓你回味無窮,臨走時還難忘?來到上癮,讓你重拾上癮的魅力,不管是對泳池畔環境上癮、對鮮海食物上癮,還是對月夜優揚音樂成癮。最近吵得沸沸揚揚的墾丁旅遊、飆高物價,讓許多網友頻頻點頭。不過在我看來,我相信墾丁的魅力不在於墾丁大街,來過這麼多次墾丁,我發現墾丁有許多新興餐廳,咖啡館、有特色的酒吧,晚上可以夜訪梅花鹿,早上可以到船帆石淺水,去當一條自由自在的美人魚。來到上癮,最讓我成癮的就是一入口的香檳酒塔和整體環境的布置,愛上香檳後,我自己也了解了一些法國知名的香檳品牌,像是Dom Pérignon、MOËT 等。上癮餐酒館的空間非常寬大,天花板上垂掛著網美最愛的常春藤、紫羅蘭裝飾。彷彿讓人走入泰國的感覺,繽紛、時尚的曼谷夜文化~~網美必拍,雖非網美,但跟雞蛋花拍照是一定的。尋幽探訪,紫藤花般的隧道,引領著你前往探索。上癮池畔餐酒館最讓我喜愛的就是中間超大的吧台區,儘管旁邊有許多的沙發椅座位,還是完全不減吧台區的魅力,Bartender會在你眼前特調,表演給你看,喜歡喝調酒的人相信也都愛看人調酒吧?!上癮餐酒館的調酒師一位是冠軍比賽的傑出學子,一位則是從杜拜來的菲律賓帥哥,每到晚上就是聽現場音樂,喝喝調酒的時間。來到墾丁度假,換個風格,不要逛人擠人的夜市,反而找間賞心悅目的餐廳,上癮擁有好的調酒、好的餐點,坐下來慢慢欣賞,慢慢享受,相信你能感受到不一樣的墾丁。另一邊則是大面落地玻璃窗,舒適沙發椅座位,往外一轉頭就可以看到美美的池畔景像,是隔壁度假村的泳池,不過在上癮餐酒館內用餐也可以探出門外,去泳池畔走走,相當棒的造景,吃完飯在池畔邊走走也很浪漫呢~上癮餐酒館剛開幕不久,所以在裝潢、呈列上都相當的漂亮,奢華,讓人彷彿來到異國時尚酒吧一樣,讓人感覺不像在墾丁,多了點浪漫、多了點異國風。上癮餐酒館的菜單主要以熱炒、異國美食、海鮮為主,適合多人聚餐,或是兩人約會的下酒菜。像是松阪豬、山豬肉、冰糖蹄膀等等,每份價位大約落在$220~$460之間。另外也有紅白酒、氣泡酒等等。早上來到上癮餐酒館,光線特別明亮,和晚上是完全不同風格呢!這裡也蠻適合喝下午茶的,雖然沒有甜點,不過漂亮的特調飲品加上湖畔美景完全適合網美~廣島炸鮮蚵$280來到上癮餐酒館,一翻開菜單,就看到幾道排行榜菜色,也剛好都是我比較喜歡的。上癮的海鮮選材都相當新鮮,這道廣島炸鮮蚵,由澎湖直送,分量適合3~5人一起分食,一份的鮮蚵頗大,裹上麵衣,黃金酥炸的外皮,實在相當美壓~~美國菲力起士牛$460老闆娘推薦必吃的牛肉料理,這道牛肉比起熱炒牛肉來單價高一些,原因也是因為這裡是選用美國的菲力牛肉,肉質較軟嫩,也不會有筋,口感很優。上面鋪上一整層的牽絲起士,雙層起士,起士香特別濃郁,又很牽絲,根本就是起士控的大愛!!菲力牛肉每一塊都不小,吃起來很有滿足感,肉塊是完整沒有過多切割,所以咬起來也相當好入口,且美國牛的香氣就是特別好吃~招牌樹子炒野蓮$200大魚大肉之餘,不忘了來一道青菜,均衡飲食,野蓮是比較少看到的青菜之一,這裡利用樹子、辣椒來調味,口味清爽無負擔,不會太重。酥炸肥腸$280說真的還是第一次看到這麼漂亮的炸肥腸,以往去燒烤店都會點脆皮肥腸,但從沒看過炸的這麼漂亮的,每一片也都大小勻稱,外皮不屬於完全的脆,而是帶有點濕度的酥脆,相當不錯~肥腸本身就是又Q彈又香的食物,而上癮的選材更是高一階,內部Q彈又juicy,美味十足。玫瑰鹽烤蝦 半斤$350剛剛有提到上癮的一大特色就是新鮮海鮮的部分,這裡一看就知道是肥美碩大的泰國蝦,比草蝦來的短一點,不過頭大身體肉也大的泰國蝦,肉質比起草蝦來的更為Q彈。來到上癮餐酒館,讓你一次就上癮!!!MINE TIME 心率$350用蠻特別的人頭杯裝,延伸具有南洋風情的”邁泰”,華麗的外裝飾,運用香醇的深色蘭姆酒,新鮮葡萄柚、檸檬汁、焦糖肉桂、黃金三組合。上面擺上一根肉桂,用菸點燃後,薰香了整杯調酒,酸甜滋味,搭配焦糖香氣更為特別~Jasmine Tea Mojito香片摩西多$300酒吧中最受歡迎的調酒,非摩西多莫屬了~以淡蘭姆酒、白砂糖、青檸汁、蘇打水和薄荷葉為基本的摩西多。調酒師在這裡加入東方元素的茶香、茉莉花香,上層還有不同的色調漸層,這款是相當清爽又沁涼的夏日特調。吧台區很適合拍照,這裡的採光不僅是早上還是晚上都特別適合拍攝呢~上癮餐酒館的開幕讓我看到了另一個時尚、異國風格的地方,他們家的菜色也相當多元,大多以熱炒、海鮮、炸物為主,食材新鮮,肉質品質也相當優秀,菜色漂亮美味,非常適合朋友聚餐。讓人真的有來到南國度假的FU~有池畔、音樂、調酒,想必是下一個網美必來的時尚餐廳
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