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春上布丁蛋糕某天女孩老爸突然打電話來,問我要不要吃蛋糕,他從新竹特地帶回來的還聽過新竹黑貓包、廟口的鴨香飯,還真沒聽過春上布丁蛋糕既然老爸都特地買回來了,就開戒來嚐嚐吧!抹茶布丁蛋糕 $100上網查了一下店家還有原味、黑糖及巧克力口味最受歡迎的好像黑糖盒邊清楚的標示成份及熱量店家官網表示使用天然新鮮食材,採用日本進口靜岡抹茶,本蛋糕不添加任何防腐劑.人工甘味及香料外表看起來很平凡就是一般的海綿蛋糕不過長得倒是挺可愛的,表面摸起來滑滑的,真不知道所謂的『布丁蛋糕』是怎樣的口感切開後發現蛋糕內部長得真漂亮很細緻滑嫩,近聞可以聞到淡淡的抹茶香壓下去還會回彈,名副其實的布丁蛋糕口感上很清爽順口,沒有什麼太重的氣味比起一般的海綿蛋糕,布丁蛋糕更為細嫩這幾天的飯後甜點就是它啦~店家資訊春上布丁蛋糕地址: 新竹縣竹北巿文興路一段338號電話: (03) 6577-222 營業時間:9:00 ~ 售完為止 (每週一公休及每個月最後一個星期日店休 )
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春上布丁蛋糕

某天女孩老爸突然打電話來,問我要不要吃蛋糕,他從新竹特地帶回來的

還聽過新竹黑貓包、廟口的鴨香飯,還真沒聽過春上布丁蛋糕

既然老爸都特地買回來了,就開戒來嚐嚐吧!
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抹茶布丁蛋糕 $100

上網查了一下

店家還有原味、黑糖及巧克力口味

最受歡迎的好像黑糖
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盒邊清楚的標示成份及熱量

店家官網表示

使用天然新鮮食材,採用日本進口靜岡抹茶,本蛋糕不添加任何防腐劑.人工甘味及香料
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外表看起來很平凡

就是一般的海綿蛋糕

不過長得倒是挺可愛的,表面摸起來滑滑的,真不知道所謂的『布丁蛋糕』是怎樣的口感
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切開後發現蛋糕內部長得真漂亮

很細緻滑嫩,近聞可以聞到淡淡的抹茶香
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壓下去還會回彈,名副其實的布丁蛋糕

口感上很清爽順口,沒有什麼太重的氣味

比起一般的海綿蛋糕,布丁蛋糕更為細嫩

這幾天的飯後甜點就是它啦~

店家資訊

春上布丁蛋糕

地址: 新竹縣竹北巿文興路一段338號

電話: (03) 6577-222

營業時間:9:00 ~ 售完為止 (每週一公休及每個月最後一個星期日店休 )
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
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人均消費
$100
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