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2018-08-07
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【新竹縣美食竹北同暖選鍋物|日式小火鍋|PRIME。CHOICE牛肉SRF極黑梅花豬】 這個冬天的確就是火鍋大戰XD 新竹縣市開了不少間新的火鍋店, 想想受惠的是我們消費者, 可以選擇不同價位不同食材餐廳享受美食 這次來訪的是新竹地區頗受歡迎 Stanley 牛排的另一個品牌走日式風 同。暖選鍋物, 走的是高級環境。餐具。食材的嚴選精神, 雖然是中等價位. 如果喜歡享受環境+高級食材火鍋朋友應該會被吸引XD 小米已經來訪兩次了, 發現店家不斷在求進步及符合客人需求, 像第1次來的時候提到沒有冰的飲料有點不習慣, 第2次來時候套餐就多了香柚冰鑽, 而且還有推出親民一些choice牛肉套餐. 這兩次來訪能嚐到食材原始的味道及舒適環境所帶來的質感享受~蠻適合工商或朋友聚會, 分享給大家看看, 走吧! 進入店內是很日式風的格局, 以木材造型營造出日式禪風韻味, 是寧靜又舒適的感覺~ 他們總共有2層樓高, 一樓是以四人桌及吧檯為主, 適合單人兩人或四人小聚會, 如果人多來用餐會被帶上2樓多人桌子及小包廂 來看一下MENU! 套餐價格不是走平價路線, 相對食材比較高級, 牛肉就是 Prime
【新竹縣美食竹北同暖選鍋物|日式小火鍋|PRIME。CHOICE牛肉SRF極黑梅花豬】
這個冬天的確就是火鍋大戰XD 新竹縣市開了不少間新的火鍋店, 想想受惠的是我們消費者, 可以選擇不同價位不同食材餐廳享受美食 這次來訪的是新竹地區頗受歡迎 Stanley 牛排的另一個品牌走日式風 同。暖選鍋物, 走的是高級環境。餐具。食材的嚴選精神, 雖然是中等價位.
如果喜歡享受環境+高級食材火鍋朋友應該會被吸引XD 小米已經來訪兩次了, 發現店家不斷在求進步及符合客人需求, 像第1次來的時候提到沒有冰的飲料有點不習慣, 第2次來時候套餐就多了香柚冰鑽, 而且還有推出親民一些choice牛肉套餐. 這兩次來訪能嚐到食材原始的味道及舒適環境所帶來的質感享受~蠻適合工商或朋友聚會, 分享給大家看看, 走吧!
進入店內是很日式風的格局, 以木材造型營造出日式禪風韻味, 是寧靜又舒適的感覺~
他們總共有2層樓高, 一樓是以四人桌及吧檯為主, 適合單人兩人或四人小聚會, 如果人多來用餐會被帶上2樓多人桌子及小包廂
來看一下MENU! 套餐價格不是走平價路線, 相對食材比較高級, 牛肉就是 Prime 或 Choice等級了! 另外還有豬肉。雞肉。羊肉。海鮮不同選擇, 套餐還有附上鮮綠菜盤。飯麵冬粉3選1, 最後還有台東手作冰棒或有機紅豆紫米湯2選1. 現在套餐還有附香柚冰鑽唷! 其他還有一些單點可供選擇.
他們還有多種日式酒類, 來這裡不只是吃火鍋了, 來點美酒搭配聊天氣氛也很不錯
<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>
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準備開吃囉~ 第一次來訪我們3人分別點美國Prime同特選牛肉。SRF極黑梅花豬。同大洋頂級海鮮拼盤(這個海鮮因食材取得不易停賣了)
今天和小結巴外還有新認識Anger美女, 雖然年紀輕輕, 可是工作能力超強的女孩! 也很健談呢~ 有美女相拌, 感覺火鍋特別好吃(謎之聲: 小結巴, 狼牙棒借你拿去!)
來說一下他們的湯頭, 他們只提供一種昆布柴魚湯, 不做過多複雜口味, 只做出原味不加其他味素原味湯頭, 光看湯頭的清澈見底就可以感受其自然單純味道, 喝一口是濃郁柴魚香的薄鹽味道, 他們的用意是希望讓客人可以吃到他們所準備高水準的食材味道. 說實在如果重口味的朋友會不太習慣這種吃法, 不過可以試看看沾他們特製醬汁囉~
很健康的一個菜盤, 簡單得來是蠻有"質感" , 蔬菜種類新鮮又爽脆, 像栗子南瓜。蕃茄。芋頭。玉米等掉進湯裡煮一段時間, 蔬果甜都跑出來了 還有那顆大香菇, 不只是大而已, 還有多汁在裡頭~
這是招待的小菜, 是柴魚。海帶再配上酸酸甜甜醬汁, 是一道蠻不錯的開胃菜!
這裡蕎麥烏龍茶是無限供應, 茶味還不錯喝, 有解膩解渴作用~ 不過小米小小建議店家如果能同時提供冰茶的選擇也不錯, 小米愛喝冰的啦
這是後來2訪增加的香柚冰鑽, 有柚子香酸甜滋味, 小米很喜歡它的味道及有一點碎冰的口感, 好喝也很解渴 女性朋友應該會很喜歡~ (謎之聲: 果然是米姐....)
對了, 桌子兩側抽屜有面紙及濕紙巾, 隨手就可以拿到!
來涮肉啦~ 這是2訪時才有Choice 同特選牛肉 399元(套餐)油花很均勻~ 而且切起來是有厚度的, 不是薄到透少唷XD
Choice級牛肉涮3~5秒就好, 建議可以先吃原味去感受牛肉與油花所帶來的甜味, 口感很軟嫩~
沾他們的特製醬油會將牛肉甜味提昇到另一個層次, 可以跟剛剛吃原味交替使用.
越光米搭配紅藜麥. 增加健康也增加美觀
一大片肉肉配這個越光米太美妙了, 會讓人不知覺多扒幾口飯XD
另外預算較多又想吃更好食材可以試看看美國Prime同特選牛肉(套餐529元), 油花均勻又漂亮, 肉質色澤光看就讓人想消滅它了!
Prime牛肉涮3~5秒吃軟嫩程度差一點就入口即化了XD 吃原味可以感受到牛肉甜味很明顯! 愛吃涮牛肉的朋友一定很愛XD
附餐有冬粉。手工麵條。越光米飯, 手工麵建議煮久一點, 口感上會比較Q及帶一些嚼勁! 越光米飯吃起來很Q, 米香蠻濃的, 小米比較愛吃白飯的啦~ 如果續碗不用錢就更棒了, 因為我是飯桶米
後記: 同。暖選鍋物是一家吃巧型火鍋, 價格中等不過食材是走高級及養生路線, 室內環境也是很吸引人的地方, 在這用餐是同時享受食材及環境所帶來優質氛圍, 很適合追求質感用餐的情侶。部門。商務用餐囉
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