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2018-12-19
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在台北相當知名的一品活蝦來到竹北了～總店老闆浪子回頭練就一身活蝦料理功力也相信很多朋友都有聽過，這次來訪小米不只嚐到傳說中的胡椒香辣卻不死鹹胡椒蝦外，還吃到只有竹北店才有啤酒刴椒蝦超下飯的！另外脆皮雞.骰子牛.大蝦公.金沙蝦.胡椒鳳螺都讓我們肚子很滿意XD另外一個亮點是超大親子空間有褓姆看管小孩外，一樓在吃辣喝香家長們可以透過電視看到自己小孩狀況，實在太貼心了 對竹北很多年輕父母們是一個大大優點，終於可以安心吃飯不怕小孩亂跑，那大家就跟著小米一起去看看吧，GO ！ 一品活蝦在光明一路商圈上，就在新橋燒肉的斜對面，在往前方走有大型私人收費停車場外，附近還有文化公園停車場及停車格，對開車的朋友來說非常方便～而且吃飽後還可以到附近文化公園.文信爬蟲兩棲公園.美術館逛一下再回家，這樣才是健康的吃美食 第一次來的朋友可以從門口電視了解老闆創業過程，2003年從台北忠孝東路的路邊小攤子開始，雖然年輕時有走錯方向，不過浪子總是有回頭的一天，經過這麼多年磨練至今已經有六間店了，每天為客人帶來美味吃蝦子吮指回味的幸福，像夏天快來了，晚上來吃蝦配酒最消暑了！而冬天還有很多補品雞湯呢。 等不及看文章朋友可以
在台北相當知名的一品活蝦來到竹北了～總店老闆浪子回頭練就一身活蝦料理功力也相信很多朋友都有聽過，這次來訪小米不只嚐到傳說中的胡椒香辣卻不死鹹胡椒蝦外，還吃到只有竹北店才有啤酒刴椒蝦超下飯的！另外脆皮雞.骰子牛.大蝦公.金沙蝦.胡椒鳳螺都讓我們肚子很滿意XD
另外一個亮點是超大親子空間有褓姆看管小孩外，一樓在吃辣喝香家長們可以透過電視看到自己小孩狀況，實在太貼心了 對竹北很多年輕父母們是一個大大優點，終於可以安心吃飯不怕小孩亂跑，那大家就跟著小米一起去看看吧，GO ！
一品活蝦在光明一路商圈上，就在新橋燒肉的斜對面，在往前方走有大型私人收費停車場外，附近還有文化公園停車場及停車格，對開車的朋友來說非常方便～而且吃飽後還可以到附近文化公園.文信爬蟲兩棲公園.美術館逛一下再回家，這樣才是健康的吃美食
第一次來的朋友可以從門口電視了解老闆創業過程，2003年從台北忠孝東路的路邊小攤子開始，雖然年輕時有走錯方向，不過浪子總是有回頭的一天，經過這麼多年磨練至今已經有六間店了，每天為客人帶來美味吃蝦子吮指回味的幸福，像夏天快來了，晚上來吃蝦配酒最消暑了！而冬天還有很多補品雞湯呢。
等不及看文章朋友可以看小米拍的VCR唷！
進入店內可以感受到傳統台式紅燈籠及時尚裝潢結合，環境舒適外也讓人有傳統的吃蝦蝦fu~ 這天是開幕第2天晚上9:30進來，客人還是滿滿的猴塞雷
如果有商務或家庭聚會，他們還有兩個包廂可以提前預約，小貼心的在包廂內就可以洗手，大家盡情的去剥蝦吮指享受吃蝦蝦樂趣吧
在外面吃蝦蝦的朋友也不要吃醋，用餐區中間有洗手臺可以使用
最裡面有半開方式的廚房，看到三大缸泰國蝦活潑亂動很過癮！聽店員說他們花很多成本在調整泰國蝦養殖箱的水流迴圈設備，迴圈低水流達到天天換水的效果，難怪他們一直擁有新鮮蝦蝦的口碑。
小米偷偷看了他們煮蝦過程，看到師傅們帥氣調整＂鍋氣＂，聽介紹每一道蝦料理，都有不同溫度的鍋氣，找到牠們的最佳溫度，以最新鮮的食材，烹調出好料理，把鍋氣發揮到最極致。小米的肚子開始餓了.......
小米覺得店家最大貼心是有超大型親子空間在2樓的位置，而且有木門擋住不讓小小孩亂跑到樓梯呢
可以比美幼稚園的室內遊戲空間了XD 廣大空間讓小朋友可以好好享受自己快樂時間，家長們就安心吃蝦蝦去吧！
親子遊戲區開放時間:
平日17:00~20:00 / 20:30~22:00
假日12:00~14:00 / 14:30~16:30 / 17:00~19:00 / 19:30~22:00
小米詢問過在營業時間內每2-3小時會關閉二樓親子區，由二樓的專屬保母安排酒精清潔及整理(持有保母執照)，每個月會安排清潔公司做消毒，這樣給家長們也有安心保障，其他也請客人注意使用須知共同維持這個親子空閒唷。
這台賽車超帥的，小朋友應該樂透了
家長吃飽想看著小孩遊玩也有休閒空間可以使用唷。
在餐廳室內空間有這麼大溜滑梯真的很少見，即使下雨天小孩也有地方可以溜啦～
還有3台電動遊戲，小朋友樂透了～
小米覺得店家很用心的地方在於連洗手間也有注意到要親子設計，實在太貼心啦
1樓有數台電視可以監控2樓親子區，建議有帶小朋友家長們可以跟店員說安排中間的位置。
來看一下菜單吧，除了蝦蝦以外，還有不同特色料理提供選擇，所以來這裡不只喝酒吃蝦，還可以吃飯配菜等。蝦蝦的料理有很多種方式，有烤有炸有蒸不同口味，大家注意一下有一些是可以點大份或小份，有一些只有one size
在任何季節都可以喝到喝到溫補涼補的雞湯，不過今天小米只有4人前來，先攻蝦蝦料理，下次再來喝湯看看～
來這裡用餐白飯是吃到飽，這正合小米這個＂飯＂桶性格，這麼下飯的菜色看來今晚小米又忍不住多吃幾碗白飯了，熱量
開動吧！今晚一定很補 (謎之聲：小米回家可以....嘿嘿嘿....) (小結巴表示:別歪樓！很多小朋友是小米粉絲！)
麻油麵線70元，份量上還蠻多的，食用前先攪拌過，讓麻油汁充分吸附在麵線上吃風味是最佳滴，小米喜歡它的淡淡麻油香不會太重口味，而麵線口感有Q也不錯呢～
特製美國骰子牛(450元)，這一道是他們蝦蝦以外招牌料理，上桌時是熱吱吱冒煙的香氣就引人唾液 特別提醒開幕優惠有用這一道料理，大家別錯過了。
【竹北店限定】
📌開幕限定禮：特級骰子牛（價值450元）
📌活動辦法：粉絲團按讚、來店打卡並公開分享
📌活動日期：4/20～4/30截止
骰子牛是軟嫩帶一點嚼勁口感，帶著微微黑胡椒香是越嚼越甜牛肉原始味道，而且趁熱吃咬下去是很啾西呢 醬汁調味也剛好鹹香而不死鹹，沾上骰子牛或杏鮑菇都超搭～
這道絕對是很下酒及下飯的角色，小米自製骰子牛蓋飯就可以吃半碗了
胡椒鳳螺(480元)也很對小米的口味，聽店員說當初老闆為了找尋適合的胡椒粉，踏遍迪化街最後是找到源頭胡椒粉工廠幫忙調製獨家味道
飽滿的鳳螺肉是有＂汁＂彈牙，吃得出來是新鮮現做甜美 小米很喜歡他們的胡椒味道，是那種有胡椒香卻不會重口味鹹辣，微微辣味胡椒香有提出鳳螺鮮味而不會搶走它的色彩，推一下唷！
胡椒蝦(小 380元)堪稱『一品活蝦』的招牌，小米有查官方資料說除了小米剛說的獨家胡椒外，還有用秘密武器-吹風機來讓胡椒全巴附在蝦身上，讓外面乾身裡面卻是濕潤不同層次口感，好啦～小米等不及要吃了！
輕輕一撥蝦頭滿滿的蝦膏就呈現在眼前 泰國蝦母蝦膏不會很硬，軟Q的甜美非常棒。(謎之聲:小米今晚.....) 好啦，前面說過了，請用別的梗！
果然蝦殼乾身裡面卻是濕潤胡椒巴附在蝦身上，建議大家用嘴巴去剥蝦來感受胡椒的微微辣香，邊剥邊吮它的美味所在，最後再吃完鮮美彈牙蝦肉hen完美 這一道也是超下飯又下酒啦，不過今天小米要開車不能喝，不然喝一兩瓶是少不了，下次再坐TAXI來
鹽焗大公蝦(650元)，超大SIZE 泰國蝦鹽烤吃原味新鮮是最搭的口味
今天不乾杯就來乾蝦吧！
公蝦果然很大支，來跟母蝦超級比一比XD
鹽烤的方式讓蝦膏是炸開蝦膏流汁，吸上一口好甜美好好吃，會讓人忍不住想一隻接一隻吃！(謎之聲:今晚....) 夠了，STOP！ 小米不用補也很強，哈哈哈(被打)
蝦公是比較扎實彈牙，口感與甜味各有其特色囉，看個人口味的選擇。
金沙蝦(小 400元)，這一道不只小米喜歡它的鹹香甜，應該女生也會很喜歡，因為不用剥蝦殼啦
經過炒香鹹鴨蛋與酥炸過泰國蝦再不斷翻炒，將鹹鴨蛋鹹香與蝦肉甜味兩者合而為一，鹹香不會油膩口感也是超下飯的。
今晚小米吃到蝦蝦每支都是有蝦膏，真的讓人吃得很滿足～
對了，他們賣的酸梅汁蠻好喝，用來解油膩很OK。
脆皮雞(580元)，這是每天限量版，想要吃的話可能要早一點來會比較點到菜色，小米點的是今天最後一份了，LUCKY～
脆皮雞肉本身是比較鹹香醃製口味，油炸過將雞肉水份鎖在裡面有啾西軟嫩的口感，外皮也是有卡滋卡滋酥脆，配酒配飯都很適合。
嘿嘿嘿.....最後就是竹北店限定啤酒刴椒蝦(650元)上場，因為每隻蝦蝦撈上來後還要切半再蒸煮，所以這一道需要一點耐心等候唷。
好啦，今天小結巴也是有補到XD
這一味也是讓客人不用剥殼，可以直接吃到蝦肉與啤酒刴椒結合的美味，雖說是剁椒不過不會太辣，對常吃辣的小米來說大概是小辣左右，帶點啤酒甜香蝦蝦會讓人吮完再吮XD 小辣口味將蝦肉甜味也逼出來，又是一道下飯狠角色，今天小米吃兩碗白飯了
用蒸的蝦膏會更軟Q啊～
這一道還有一個秘密藏在下面，冬粉吸光啤酒+剁椒+蝦蝦精華在一身，不吃會很可惜唷
最後提一下他們有一個放雜物的桶子，小東西可以集中在一起就不會在桌上被蝦殼淹沒而不見啦
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