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2014-12-17
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大食客依照慣例結束一個婚禮拍攝的工作後，一定要找個地方享受美食紓解一下，這次大食客帶領著大家準備來去品嘗南庄的客家美食。 南庄美食那樣多，這次要介紹的是頗負盛名的『老金龍』，這間客家菜老店可真的是需要排隊，好佳在並沒有排太久就讓大食客團終於可以品嘗到。這次大食客團四個人挑選店內套餐的六六大順套餐，菜色分別是清蒸鱒魚、薑絲大腸、客家小炒、梅干肉、青菜與湯。↑梅干肉真的有夠客家味難怪是人氣排行第一名，鹹度夠不過真的要配飯吃不然真的有點鹹，店家採用的是屬於肉末，不同一般的片五花肉，但是由於是肉末加上梅干的襯托真的不會感覺油膩過高，光這盤應該就可以吃兩碗飯吧!↑薑絲大腸真的夠酸有客家本色，薑絲也很入味加上大腸也很Q，又是一個很下飯的菜色。必點的客家菜餚。↑客家小炒客家菜經典名菜，一間客家餐廳好壞全看這店家的招牌的客家小炒，老金龍的客家小炒，不會過於油膩豆干與魷魚也都炒的很入味。↑清蒸鱒魚店家人氣料理，首先將鱒魚半剖清蒸加上些許的豆辦與蔥蒜，所以並沒有太多的魚腥但是魚刺分面真的要小心，肉質由於魚很新鮮所以肉質很鮮甜。↑時炒鮮蔬店家加上辣椒與高麗菜拌炒，味道方面我只能說是普通。沒有太多的感動。↑福
大食客依照慣例結束一個婚禮拍攝的工作後，一定要找個地方享受美食紓解一下，這次大食客帶領著大家準備來去品嘗南庄的客家美食。
南庄美食那樣多，這次要介紹的是頗負盛名的『老金龍』，這間客家菜老店可真的是需要排隊，好佳在並沒有排太久就讓大食客團終於可以品嘗到。
這次大食客團四個人挑選店內套餐的六六大順套餐，菜色分別是清蒸鱒魚、薑絲大腸、客家小炒、梅干肉、青菜與湯。
↑梅干肉真的有夠客家味難怪是人氣排行第一名，鹹度夠不過真的要配飯吃不然真的有點鹹，店家採用的是屬於肉末，不同一般的片五花肉，但是由於是肉末加上梅干的襯托真的不會感覺油膩過高，光這盤應該就可以吃兩碗飯吧!
↑薑絲大腸真的夠酸有客家本色，薑絲也很入味加上大腸也很Q，又是一個很下飯的菜色。必點的客家菜餚。
↑客家小炒客家菜經典名菜，一間客家餐廳好壞全看這店家的招牌的客家小炒，老金龍的客家小炒，不會過於油膩豆干與魷魚也都炒的很入味。
↑清蒸鱒魚店家人氣料理，首先將鱒魚半剖清蒸加上些許的豆辦與蔥蒜，所以並沒有太多的魚腥但是魚刺分面真的要小心，肉質由於魚很新鮮所以肉質很鮮甜。
↑時炒鮮蔬店家加上辣椒與高麗菜拌炒，味道方面我只能說是普通。沒有太多的感動。
↑福菜肉片湯客家湯之一，利用福菜與五花肉片加以熬煮，味道屬於輕輕淡淡
終於又品嚐了一道客家美食，雖然老金龍的評價兩極。
但是大食客我品嚐起來味道似乎還不錯，所以想品嘗或是還沒有品嚐客家美食的格友與冰友一定藥品嘗看看!
老金龍飯店地址：苗栗縣南庄鄉西村民族街1-1號(南庄農會旁)
電話：037-822168 / 0932-616860
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