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栗園米食今天要來說說這個令人很驚豔的粄條連我這個下廚有障礙的人都能輕鬆搞定關於我下廚有障礙這件事大概周腦闆最能明白所以我跟他說要煮板條給他吃,他整個非常驚嚇一直不放心地跑來廚房干預我.....(歪腰)栗園米食主要販售的有客家乾拌粄條還有油蔥醬跟干貝XO醬乾拌粄條一共有八種口味~收到的時候打開就是這樣,滿滿的一小箱栗園米食主要想傳達的是客家情感對於土地的熱愛,用心,用好米無添加化學防腐成份,讓大家品嘗到好食物,自然,健康無負擔裡面也很貼心的附上烹煮說明書!!說明書裡也有安心檢驗報告,畢竟食安問題很重要啊!!!烹煮方式看起來非常簡單,完全難不倒我目前販售的項目如上圖!!一時之間有八種口味,身為猶豫不決的天秤座想了很久,決定先從入門款開始吃袋子背後都會清楚打勾口味!!!粄條本身就是熟的,所以不用烹調太久,這樣反而會變很軟影響口感店家建議可用煮的或電鍋蒸但這次我是用微波爐微波~先把粄條放入碗中,在倒入熱水,要能蓋住粄條的量阿阿阿!!然後醬料放入另一個碗裡,一樣放入熱水,讓他加熱醬包退冰,變溫熱即可建議可以大火微波兩分半到三分鐘這就是微波好的樣子把粄條撈起,在淋上醬料就完成了有沒有很簡單,看起來
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栗園米食
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今天要來說說這個令人很驚豔的粄條

連我這個下廚有障礙的人都能輕鬆搞定

關於我下廚有障礙這件事大概周腦闆最能明白

所以我跟他說要煮板條給他吃,他整個非常驚嚇

一直不放心地跑來廚房干預我.....(歪腰)
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栗園米食主要販售的有客家乾拌粄條還有油蔥醬跟干貝XO醬

乾拌粄條一共有八種口味~

收到的時候打開就是這樣,滿滿的一小箱

栗園米食主要想傳達的是客家情感對於土地的熱愛,用心,用好米

無添加化學防腐成份,讓大家品嘗到好食物,自然,健康無負擔
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裡面也很貼心的附上烹煮說明書!!

說明書裡也有安心檢驗報告,畢竟食安問題很重要啊!!!

烹煮方式看起來非常簡單,完全難不倒我
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目前販售的項目如上圖!!
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一時之間有八種口味,身為猶豫不決的天秤座

想了很久,決定先從入門款開始吃

袋子背後都會清楚打勾口味!!!



粄條本身就是熟的,所以不用烹調太久,這樣反而會變很軟影響口感

店家建議可用煮的或電鍋蒸

但這次我是用微波爐微波~

先把粄條放入碗中,在倒入熱水,要能蓋住粄條的量阿阿阿!!

然後醬料放入另一個碗裡,一樣放入熱水,讓他加熱醬包退冰,變溫熱即可
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建議可以大火微波兩分半到三分鐘

這就是微波好的樣子
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把粄條撈起,在淋上醬料就完成了

有沒有很簡單,看起來超美味的!!!
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沙茶肉燥口味

看起來有沒有很美味!!!

肉燥還看的到明顯的肉末,非常香

沙茶不是很重的那種,走溫和路線

粄條QQ的很有彈性

完全打破調理包口感不佳的印象
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紅玉粄條(台灣肉燥)

同樣用微波的方式繼續料理
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有沒有發現,紅玉粄條的顏色不是白的

因為他是用台茶十八號下去製作的~

所以吃起來會另外有股清香味~

配上肉燥,實在很好吃捏!!!

栗園米食的肉燥不會死鹹,有點偏甜~

非常和我胃口,

平常上夜班我的宵夜都是泡麵(想當木乃伊吧我)

突然覺得也了新選擇

同事吃了一口也說好吃,而且粄條很Q
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泰式打拋醬粄條(微辣)

繼發現微波就能輕鬆料理後

這幾天消夜都是吃粄條~

因為真的很方便麻XD
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泰式打拋醬有點微辣,就一點點辣拉

平常不吃辣的人應該也能接受

走的也是溫和路線,不會過酸我挺能接受的(因為我怕酸)

喜歡酸一點或辣一點的人也可以另外加辣椒或琳檸檬汁

再配上一些蔬菜,看起來是不是很營養均衡!!!
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干貝XO醬粄條(微辣)

以一個正常女生吃一包應該就很足夠

我不太正常,所以我每次都會吃兩包(掩面)
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干貝XO醬和打拋醬一樣有點微辣

裡面還吃的到一絲一絲的干貝絲

算是比較重口味的一品,味道非常鮮

醬包份量蠻足夠的,不會拌完後變很淡(這點很重要阿)
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既然我自己默默吃了四種口味

當然不能忘了要分享給周腦闆

於是決定下廚表現一下
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用煮的一樣非常easy

先把水滾了,將粄條放入滾水中煮軟就可以了

然後醬料包也可以用熱水加熱
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粄條撈起放入碗內即可,再淋上醬料包

想要加點配菜的也可以,輕鬆上桌
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川味辣醬粄條(辣)

川味辣醬說辣麻,其實也沒有很辣,一般吃小辣一定可以接受

肉醬帶點微微的麻,香氣十足,

感覺配麻辣鴨血吃應該也不賴
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紅油擔擔粄條(很辣)

我覺得紅油擔擔粄條吃起來味道跟川味辣醬有一點像

但他比它更辣一些,因為多了紅油調理包

所以除了辣一些,香氣也更重,完全非常適合愛吃辣跟重口味的人

周腦闆一直誇好吃,這完全中了他的口味

本來沒什麼胃口的他,竟然吃完這碗

基本上我是吃小辣的人,這碗雖然介紹說很辣

但還在我能接受的辣度範圍~

所以有興趣的朋友,不妨試試看這好吃的粄條
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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