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電話號碼
035191918
營業時間
今日營業
10:00 - 01:00
星期一至日
10:00 - 01:00
付款方式
現金
食記 (2)
電話:03-5191918地址:新竹縣寶山鄉雙園路二段179號停車:園區內有停車位官網:http://www.me2villa.com.tw/room.html粉絲團:https://www.facebook.com/Me2.villa.spa/檢視較大的地圖 【6星集Me2 Villa SPA-風味餐廳】秉持著「創意美食留住客戶胃」的精神,精心規劃一道道結合創意的多元樣式料理,運用台灣道地美食料理的食材與西式烹調的特色擺盤,很難讓人抗拒! 繼上一篇《§雨神§【新竹寶山─住宿】6星集Me2 Villa SPA住宿篇★過太爽貴婦級峇里島南洋風Villa SPA在台灣也能享受到!真的免出國! 》之後,這篇要來特別分享我一直很好奇的「無菜單料理」。其實我一直對於「無菜單料理」是屬於既期待又怕受傷害的心情…因為你無法預料廚師出的菜,會不會是你想吃的?萬一是我不能吃的或是不喜歡吃的該怎麼辦?balabala…滿腦子塞滿了OS…然後因為人一放鬆~腦袋就跟著放空的我…經朋友提醒才知道…菜單在這裡啦!!↓↓↓ ※美饌饗宴:每人$600 / $800/ $1,000※結帳金額收取10%服務費※餐點依季節變化調整,僅供參考※供餐時間:中午11:30~14:00、晚上17:00~21:00【內部環境】 擁有得天獨厚悠然美景的新竹Villa風味餐廳,整體空間設計皆為挑高獨立空間,共有兩層樓、約320坪的寬敞空間,共可容納約222人同時使用,座位規劃有包廂或開放式可選。 VIP包廂內附有卡拉OK和專屬洗手間。【餐點】因為餐點除了如上示「依季節變化調整」之外,還有提供早餐、下午茶,每場是以不同的模式與餐點呈現,所以我先來分享我最滿意又充滿客家文化的晚餐-「無菜單料理」。首先呈上滿桌的盛況! 從冷盤、主菜、湯品到甜點,每一道都有無限的驚喜和創意。瞧瞧上圖,有沒有感覺為自己的度假爽度提升了呢?哈哈哈哈…不好意思…雖然6星集的房間讓我有很多mur mur,但以天秤座公平公正的良心來說…我其實是很容易被美食收買的!所以…太好吃的美食,是會讓我把剛剛房裡的一切全部拋到腦後了!!!由於我有事先說明《我不能吃海鮮》的需求,貼心的廚師就幫我把海鮮換成別的食材,但也依然好吃!美味度不減分喔!《四季菌菇時蔬》 看到這盤的時候,不禁驚呼…哇嗚!!我很少看到完整又這麼大條的杏鮑菇耶!!以黑胡椒調味,口感很揪C多汁又清爽。而底下的石頭…它並不是亂入串場裝飾的,而是有保溫的作用喔!《田園魚子佐大明蝦》 《翡翠石榴雞》 類似像福袋的作法,喝起來感覺就像平常喝翡翠湯那樣… 個人覺得還算清淡。《麻油炒水蓮》 還蠻不膩口,還讓不愛吃蔬菜的我就這樣一口接一口很涮嘴的吃下去了…《農村燉湯》 湯裡有滿滿的排骨和養生菇,口感清爽甘甜。《蒜泥清蒸雕魚片》 鯛魚片細細嫩嫩不膩口搭配客家粄條的口感我還蠻喜歡的!吃完這碗會有點飽足感。《和風桔香櫻桃鴨》 右邊這道我也大愛啦!擺盤配色優美,鴨肉的口感Q彈,從視覺上就已經讓我很食指大動!《甜點-銀耳湯》 ※以上是3個人的份量,但個人覺得以食量大的男性朋友來說可能飽足感會不太夠。※住宿本身就會送「無菜單料理」晚餐如需加點,則必須以菜單上的價格為主,另外付費。※由於【6星集Me2 Villa SPA】周圍附近比較沒什麼店家,地點又略偏僻,覓食不易!溫心提醒大家,除了房間裡本身已備有豐富的零嘴,櫃台的樓下也有販賣機提供泡麵,但也建議大家要來之前可以事前預備充足的食物到房間裡吃喔!分享完了「無菜單料理」,接下來早餐怎麼可能會放過呢?【自助式早餐】 早餐是採自助式,雖然能夠選擇的種類並不多,屬於重質不重量,但個人覺得還蠻滿意的,菜色和味道、口感也很合我的胃口。 【食後分享】之前吃過許多家知名的五星級飯店的早餐,但都是房間設備很奢華,早餐的餐點卻千篇一律的很弱…而雖然這裡不比知名的五星級飯店,但也算是等級算不錯的度假村,餐點卻一點也不弱!反而強過住宿品質!我很推薦大家來這裡做完SPA或按摩的時候可以再留下來品嚐一下晚餐,提升做完SPA按摩的放鬆紓壓fu~爽度將會更沒極限,氣死沒到現場享受的人喔!《以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。》和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去按讚即可收到更多美食&旅遊景點分享資訊唷! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
六星集新竹Villa Spa,位於寶山鄉佔地五千坪,結合按摩、Spa、Villa住宿以及餐飲服務... ↑進入接待大廳,登記入住資料隨後由接待人員帶領我們到入住房間 ↑大廳一隅擺放優惠資訊告示牌 接待人員帶領我們到入住房間,沿路也幫我們導覽園區~ ↑園區打造南洋風情,整個超有渡假的fu~ 園區內也種植不少的香草植物,有薄荷、香茅、萬壽菊..等 ↑Villa風味餐廳入住Me2 Villa,皆提供一泊二食,用餐處都在這裡 Me2 Villa住宿區有獨立出入口,進入需要房卡感應才可以~ 小玉兒這次入住的是Me2觀星Villa雙魚座B ↑獨棟Villa式的別墅型房型 ↑專屬發呆亭 ↑提供室內外拖鞋 一進入房間,就聞到香草精油的芳香香味,感覺好舒服喔! ↑床大舒適 ↑液晶電視也是大尺寸 ↑浴缸也是超大的另外有提供一顆沐浴球,泡澡時可使用 ↑盥洗用具 ↑提供薰衣草精油清潔精,好洗又香 ↑和式陽台區有提供雜誌可閱讀 在不同的時段入住Me2 Villa不同的房型,六星集會贈送不同人數的按摩券住宿的優惠方案:周日~週五入住享8折,周六也可享9折優惠(是住宿有打折優惠)(國定、連續假日則無此優惠)詳細的入住方案可以電話洽詢訂房組唷◎住宿期間如需按摩、SPA服務,訂房時就可先預約以免久候!我們事先預約了當天4點要做Bali精緻紓壓療程做完SPA療程 回到房間,也快到6點半我們預定用晚餐的時間所以我們只有稍微小歇一下,就來到Villa風味餐廳用餐~ Villa風味餐廳共有兩層樓、約320坪的寬敞空間共可容納約222人同時使用,座位規劃有包廂或開放式可選。不是住宿者,單純來用餐也是可以的喔!(用餐需收一成服務費) 入住Me2 Villa原本就有提供晚餐而目前餐廳有提供一份手作創意料理套餐$980元/人Me2 Villa的房客每人加價300元即可升等享用,優惠至105/2/28以下是升等的餐點,共有6菜、1湯、甜點、水果 ↑《椒麻雞肉》看起來紅通通的,原以為會很辣,但不會,只有微微的辣而已入口帶有椒麻香,而雞肉口感超級嫩的,好吃! ↑《櫻花蝦炒飯》 ↑《炭烤岩鹽香魚》一人一尾 ↑《菠菜海鮮湯》海鮮料超多,有魚肉、蝦仁、小花枝 ↑《醬烤豬排紅麴》 ↑《蒜香澎湖生捲》新鮮多汁,味道鹹香 ↑《杏鮑菇》 ↑《甜點-桂圓銀耳甜湯》 ↑《水果》飯後原本想在園區散散步,可惜又下起雨來! 回到房間看看電視後,就準備沐浴,然後來泡澡冷冷的天泡熱水澡是最舒服的。 朋友說這是他外出住宿睡的最舒服的一晚!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Me2 Villa提供早餐的時間是8:30-10:00 早餐一樣在Villa風味餐廳享用,採自助式,餐點有中西式 中式餐點提供稀飯、各式小菜、小饅頭、肉燥幾樣現炒蔬食還有新竹炒米粉、以及新竹貢丸湯.. 西式餐點提供土司、花茶、豆漿、牛奶、咖啡、水果.. 六星集新竹Me2 Villa一個接近自然、放鬆身心,享受慢活渡假的好所在!有興趣的朋友們請點入下方的官網看看吧!6星集足體養身會館/新竹Me2 Villa新竹縣寶山鄉雙園路二段179號 繼續閱讀
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