1
0
0
我喜歡酥雞雞及烤肉串這類的台灣美食，只是礙於驚人的熱量及健康因素，通常都會選擇節日或週末時才會偶爾放縱自己淺嚐一下，竹南的雞排店應該没走幾步就一家吧！？汪喵除了常高觀派克炸雞竹南店外，位於延平路上的竹南惡魔雞排旗艦店（有機會再找時間來補上一篇）個人也吃過不少次，這次想要換家品嚐，又再次搬出谷狗大神，搜尋到網路上很多人一致推薦，位於竹南的阿枝烤肉鹹酥雞攤，地點就在竹南高中對面還蠻好找的。據網路鄉民表示，這家鹹酥雞攤通常都需要排隊，過年年假想說應該很多人都外出到其它縣市七投去了，應該不用排吧！？没想到.... 没想到.... 没想到..... 人算還是不如天算（這麼會算就去擺攤好了？！），傍晚殺到現場，還是大排長龍，想必假日一到應該很多人跟我一樣，都會選擇台灣小吃美食來填飽肚子順便滿足味蕾吧！？雞排同樣不提供剪切，烤雞排只要60元，比派克雞排或惡魔還便宜個5元10元，炸雞排更便宜也只要55元，其它炸物小點心價格也很親民，不僅口味好，連價格也較便宜，阿枝烤肉鹹酥雞的人氣會這麼旺不是没有道理的！離去前陸續有人來買並詢問還要等多久，天吶～答案居然是一小時.....，還好早點來買没有排那麼久，不然聽到一小時我可能會走人～除了碳烤雞排外，還買了一些炸物。一到手立即飄來陣陣烤肉香，讓人口水直流都要拿臉盆來裝了啦～百頁豆腐耐不住美食的誘惑，先從小點心下手，這滿滿的一包讓人看了好想趕緊大快朵頤！而且除了胡椒鹽外，還加入不少大蒜，濃郁的大蒜香氣真的好加分！除了口味略鹹了些外，百頁豆腐軟Q（不是外酥的那種），加上個人喜愛的大蒜香，個人覺得還蠻好吃的！百頁豆腐也有碳烤的可以選擇，烤的便宜10元，大蒜給得超多！！香而不嗆辣。甜不辣30元超大一包甜不辣讓人可以吃得很開心，甜不辣酥脆有嚼勁，但個人覺得甜不辣表現没那麼好，應該是甜不辣本身品質選的不大好。梅粉地瓜地瓜份量同樣十足，加上地瓜選的好又超厚切，吃來外酥內綿，好香好甜好好吃，愛吃炸地瓜的朋友們絕對不可錯過他們家的梅粉地瓜唷！碳烤雞排雞排同樣也是比汪喵的肉餅臉還大，用手當比例尺比一比就知道有多大塊了吧！？雖然厚度上没有派克雞派來得厚，但這樣的大小其實也算大的了。雞排先炸再烤，表面刷上一層醬汁再下去烤，酥脆的外表下，鹹鹹甜甜夾帶著迷人的碳香，教人忍不住一口接一口！帶點甜的醬汁很加分，但有些人可能會不喜歡覺得太甜，汪喵天生有張南部嘴所以吃來很ok。口感完全不死鹹，肉質部份也不會讓人覺得乾柴。這家竹南阿枝烤肉鹹酥雞果然没讓我失望，跟著在地人吃果然没錯！下次有機會再跟大家分享其它美食囉～※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!
繼續閱讀
您可能會有興趣的...