逆光記憶 手作甜點

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推出了中式月餅及西式手工餅乾兩種伴手禮禮盒幫大家傳遞新年祝福！之前就吃過他們好吃的生乳捲/蛋糕捲，這次的蛋黃酥及九宮格手工餅乾一樣也很喜歡，不添加人工添加物的甜點就是不一樣，就連長輩也愛吃～不管是買來當過年伴手禮還是下午茶點心都很讚！典藏中式酥餅禮盒經典蛋黃酥*6+綠豆奶黃酥*3經典蛋黃酥「經典蛋黃酥」的餅皮選用法國發酵奶油製作而成，外層的口感酥酥鬆鬆的，底層則有著餅乾的清脆感，再搭配香甜細緻的紅豆餡及一整顆鹹香的紅土鹹鴨蛋黃，有著鹹甜交錯的層次感，加上甜而不膩的好滋味，讓人一口接著一口，他們家的蛋黃酥適合不喜歡鹹蛋黃味道非常濃且怕蛋腥味的人～剖面還能看到鹹蛋黃的濕潤光澤，看起來特別誘人呢。綠豆奶黃酥「綠豆奶黃酥」餅皮一樣使用法國發酵奶油製作，外層酥鬆扎實，底下也跟餅乾一樣脆，加上香香甜甜的綠豆沙及鹹蛋黃餡，一樣鹹甜鹹甜的很有層次，吃起來很像是小月餅＋蛋黃酥的綜合體！兩種月餅的甜度都是甜而不膩的程度，害我們差點吃到停不下來！限量鐵盒餅乾禮盒經典曲奇餅乾＋法式千層酥餅＋抹茶杏仁餅乾＋巧克力杏仁餅乾＋紅椒起司餅乾＋日本焙茶雪球西式過年禮盒為九宮格手工餅乾，玫瑰金的鐵盒加上精緻的小餅乾很適合

為新竹網路店家的「逆光記憶手作甜點」不只生乳捲、磅蛋糕必吃，中秋節所推出的蛋黃酥酥，酥酥脆脆且甜而不膩，也獲得頗高的評價！「逆光記憶手作甜點」的蛋糕甜點皆以天然食材來入料，並堅持手工製作且無添加，因此是不少人的下午茶點心口袋名單之一，除了這次中秋節推出的中秋禮盒、廣式月餅，另外還有法式水果塔、美式波士頓派等選擇，及彌月蛋糕禮盒與伴手禮禮盒的服務！逆光記憶手作甜點評價去年底吃過「逆光記憶手作甜點」的生乳捲以後，就對他們家的手作甜點印象深刻，今年2021年中秋節則推出了三款適合當伴手禮送給親朋好友的中秋禮盒。經典蛋黃酥「經典蛋黃酥」是「逆光記憶」回購率超高的經典商品，中秋節必吃的「蛋黃酥」採用法國奶油製作出千層般口感的酥脆外皮，底部則有著餅乾的清脆厚實感，搭配減糖配方製成的烏豆沙及新鮮紅土鹹蛋，有著外脆內扎實的口感，但又有豆沙細緻感及蛋黃的鹹香滋味。「逆光記憶」的「蛋黃酥」不管是口感還是口味都非常豐富，而且甜度不高、餅皮也不油膩，吃起來鹹甜鹹甜的，相當耐吃，是大人小孩都很喜歡的「蛋黃酥」！芝麻起司奶皇酥餅若你愛吃芝麻，一定要試試這個款口味特別但又無違和感的「芝麻起司奶皇酥餅 」，奶皇酥餅中

新竹生乳捲推薦！為網路店家的「逆光記憶手作甜點」所有蛋糕甜點堅持手工製作，並搭配當季新鮮食材與融入在地文化來入料，且產品皆無添加，讓大家能品嚐到最原始存粹的美味甜點，除了這次吃到的生乳捲及磅蛋糕，其他還有法式水果塔、美式波士頓派等選擇，若遇到重要節日，也有中秋禮盒、聖誕禮盒等商品，甜而不膩的手工甜點不只適合當下午茶點心，作為彌月蛋糕禮盒或是伴手禮也相當合適！逆光記憶手作甜點評價「逆光記憶手作甜點」的產品堅持收到訂單才製作，以保證每一位收到的顧客都能吃到每份甜點的最完美口感，接到訂單以後，手工製作的天數約3~7天，所以建議大家提前預訂比較保險～生乳捲的成成份保存期限就貼在外盒上。逆光記憶生乳捲保存方式每日限量生產。冷藏保存三天、冷凍保存七天(宅配需扣除一日)。冷凍保存食用，建議提前放置冷藏退冰6小時以上。冷凍有類似雪糕的口感(含新鮮水果製品不建議冷凍)。商品收到後請先放入冷藏約4~6小時後再做品嚐會有最好的口感及風味。逆光記憶手作甜點生乳捲菜單價格生乳捲有生巧克力生乳捲、客家擂茶生乳捲、經典原味生乳捲、伯爵紅茶生乳捲、義式咖啡生乳捲這五種，價格落在$400~$420之間，除此之外還會不定