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記得那天從台中一路北上，原本想直衝回台北，就看願不願意跟下班後的塞車尖峰時段拚了，或是乾脆晚一點到家，中途先逗留苗栗、竹南一帶的衝浪景點假日之森，第一個選擇感覺車子塞到最後應該會很厭世，後者雖然後會晚歸，但相對愜意許多，與其塞在車陣中，不如找家海灘附近的小店發呆渡時間也好，一整個 chill。誤打誤撞，也沒特別安排，但整個超隨興的行程幾乎是天時地利人和相當順利，白天還在台中時先去歌劇院晃晃，歌劇院裡頭的光影秀也才正要開始，我們還卡了一個絕佳位置欣賞好一陣子，喝杯咖啡離去時又正好碰上廣場外的水舞表演。之後為了避開塞車，臨時起意往假日之森邁進，完全沒來過的地方，也來不及事先上網研究，基本上就只知道竹南這一帶有這個衝浪景點，反正走一步算一步，先開過去再說。就這樣兩個人踩著球鞋，其中一個還是全白的鞋子，真的完全沒準備直衝沙灘，不虧是衝浪客聚集之處，相當放鬆、laid-back 的氛圍，也吸引不少外國人在這裡享受台灣海濱風情，拿著衝浪板隨意坐下和店家閒聊談天，比我這個穿著襯衫踩著包鞋的還更像在地人。雖沒預計要下水，至少踩踩沙拍個照也行，一路往海邊走過去，原來遠處還有個風力發電場，形成獨特的海天景觀，沒多久夕陽西下，怎麼時間這麼剛好，最美的時段在完全沒規劃的情況下又被我們碰上。沈浸在這昏黃天色之中，慢慢由橘轉為黑藍色，大自然是最強的畫師。在天全暗前走回入口處，記得過來的路上看到一家美式風格的小酒吧，那種很隨興自在的小食店，就在那喝點東西，嘴饞的話也吃些什麼，打發一個小時後再繼續上路。Super Duper，很棒、超級棒的意思，店家還取其諧音，有個中文名字「蔬皮肚皮」，提供一般美式小酒吧會找到的各款含酒精飲料及調酒，也有幾個基本軟性飲料，其中店家特別強調自家肥滋滋的奶昔，或是走肌肉健身風格的高蛋白奶昔。(記得喝酒不開車)食物也很美式，再精確一點來說，是很「美墨」的風格。天還亮著時經過 Super Duper 沒什麼感覺，待天色暗下來，再配著樹梢間垂吊的小燈泡，暗藍的天色與微弱的黃光點點，還有店家掛上那超有感覺的霓虹招牌。遠方似有若無微落的海浪聲，吹來的風帶有淡淡的海味，待久了還有一絲濕黏的感覺，距離拉近，可以聞到從 Super Duper 小廚房裡頭飄出來各式香料的味道， 加上最外頭恰巧坐了一桌外國人，店家正在播放的獨立搖滾樂中夾雜了他們的英文談話聲，有這麼一瞬間，覺得自己似乎又回到南加州一帶，幾間 Ventura Beach 旁的隨興小店，又或者是 Newport Beach 週邊一些很有個性的小餐廳。不禁想到，在美國時總有幾家風格特異的餐廳，發散出濃濃獨立電台般的氛圍，還有這麼一點嘻皮的感覺，其實翻轉大半個地球，地點背景和風格雖大不同，但就像是台灣或亞洲地區的文青店，都是那種一踏進去就覺得氣氛很不一樣的店家，只不過台灣比較容易碰到的是文青風，在加州則是搖滾龐克的路線。又扯遠了，總之點完餐再拿著號碼牌找個地方坐下，昏暗的光線下，霓虹招牌在眼前更是顯眼，幾分鐘過去，眼睛稍稍適應這光線，細看發現招牌掛在紅磚瓦屋上，旁邊還有個大電扇火力全開吹送著，這才又把我從南加州的回憶中拉回人還在台灣的現實，不過這有點微妙的違和感，挺有趣的。可惜當天身體微恙，最好忌口別喝冰的，只好很不搭的點了一杯英國茶，老大開車，乖乖喝個可樂就好，兩個人難得很節制。吃的倒是比較沒忌諱，只是不想點太多，晚上回到台北可能還是想好好吃頓正餐，索性來份塔可，而且 Super Duper 這邊還有分軟皮、脆餅、軟脆雙層餅皮抹墨西哥豆泥三種選擇，餡料則有素食炒菇、雞肉、牛肉三種，挑了軟皮搭配牛肉內餡。也不要太苛責，就我的感受衡量，這裡真的主要就是來享受海邊放鬆的氛圍，料理是其次，也別因為是塔可就以審核道地墨西哥料理的眼光去評判，比起墨西哥，不如說是偏向美墨風格的料理，所謂的 Tex-Mex。Tex-Mex 指的是 Texan 及 Mexican，美國德州和墨西哥的綜合體，美國邊境下方緊臨墨西哥，文化和飲食自然地相互交融影響，簡單說 Tex-Mex 就像是美國化後的墨西哥料理，就像是美國的左宗棠雞、日本名古屋的台灣拉麵，以不同的角度衍生而出的料理，也沒什麼不好，就是一個演變，其實挺好玩的。味道上，我當然還是偏愛更道地的塔可，不過在這裡簡單打打牙祭，當下的需求有被滿足，已綽綽有餘。 原來竹南還有這麼一塊小天堂，假日之森，以前總覺得只要跟衝浪扯在一塊兒就是一整個 chill 的感覺，超放鬆，實際走一遭更是如此，幾個瞬間真還以為身處美加海邊，懶洋洋地在外頭喝飲料放空發懶，即便不衝浪，不如像誤打誤撞的我們，在太陽下山前一個小時抵達，也沒有一定要做什麼，就踩踩沙、吹個海風，欣賞夕陽西沈的變化萬千後，在附近挑家喜歡的小店吃點東西，如此慵懶，如此享受。 美味指數：★★★☆☆服務態度：★★★☆☆整體環境：★★★☆☆回訪率：70% 蔬皮肚皮 Super Duper苗栗縣竹南鎮竹興里竹圍仔92號 (假日之森入口處)(03) 746-5645Facebook：蔬皮肚皮 Super Duper*Courtesy of Google Maps
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