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2024-11-30
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這家真的是很隱藏版，在地人才懂的美味，就位於菜市場內 公廁旁，是我們從小吃到大的小麵攤，那肉燥香氣真的是不得了，原本常戲稱便所麵的無名麵攤，喊著喊著倒也成了正式名稱了！而如今…已經交給第二代甚至第三代傳承，幸好熟悉的肉燥香氣至少還在，激推必點請往下看….。以前在附近讀國中每天下課都會在這裡吃上一碗麵才騎車回家因為在公廁旁，因此在地人都戲稱便所麵叫著叫著就成了正式名字了。好懷舊的公共電話早上這裡挺熱鬧的..但說歸說也是好幾十年沒來逛過這裡的菜市場。山腳便所麵｜MENU我們從一碗20元吃到現在，是不是從小吃到大！這裡賣的東西倒是很單純，反正就是很純樸的古早味小麵攤。必吃就是陽春麵搭配豆腐肉跟餛飩、貢丸等…那一鍋肉燥香氣就是靈魂，我們超愛。真的又油又香！每次來都點餛飩乾麵，還要＋貢丸跟豆腐肉才行。黑白切這個可點可不點，外面也吃得到，沒什麼特別。豆腐貢丸湯北部比較少見豆腐肉，建議大家可以點來吃吃看其實就是豆腐鑲肉，我們中部人常吃，這家除了豆腐肉以外，貢丸也好吃。餛飩乾麵＋豆腐肉＋貢丸我推薦必點隱藏版吃法就是這個啦！一定要餛飩乾麵＋豆腐肉＋貢丸，一次可以吃到我的多種最愛。面體則是陽春乾麵，淋上招
這家真的是很隱藏版，在地人才懂的美味，就位於菜市場內 公廁旁，是我們從小吃到大的小麵攤，那肉燥香氣真的是不得了，原本常戲稱便所麵的無名麵攤，喊著喊著倒也成了正式名稱了！而如今…已經交給第二代甚至第三代傳承，幸好熟悉的肉燥香氣至少還在，激推必點請往下看….。
以前在附近讀國中
每天下課都會在這裡吃上一碗麵才騎車回家
因為在公廁旁，因此在地人都戲稱便所麵
叫著叫著就成了正式名字了。
好懷舊的公共電話
早上這裡挺熱鬧的..
但說歸說也是好幾十年沒來逛過這裡的菜市場。
山腳便所麵｜MENU
我們從一碗20元吃到現在，是不是從小吃到大！
這裡賣的東西倒是很單純，反正就是很純樸的古早味小麵攤。
必吃就是陽春麵搭配豆腐肉跟餛飩、貢丸等…
那一鍋肉燥香氣就是靈魂，我們超愛。
真的又油又香！
每次來都點餛飩乾麵，還要＋貢丸跟豆腐肉才行。
黑白切
這個可點可不點，外面也吃得到，沒什麼特別。
豆腐貢丸湯
北部比較少見豆腐肉，建議大家可以點來吃吃看
其實就是豆腐鑲肉，我們中部人常吃，這家除了豆腐肉以外，貢丸也好吃。
餛飩乾麵＋豆腐肉＋貢丸
我推薦必點隱藏版吃法就是這個啦！
一定要餛飩乾麵＋豆腐肉＋貢丸，一次可以吃到我的多種最愛。
面體則是陽春乾麵，淋上招牌肉燥，搭配餛飩、豆腐肉、貢丸，真的超迷人。
鹹香油亮，麵體偏軟但很入味，吸飽了肉燥精華
一定要攪拌均勻，最好加點辣椒醬，一點就好，那辣椒醬偏鹹。
他們餛飩我也喜歡，所以每次最愛這樣點。
豆腐肉跟貢丸就是好兄弟，少了一個都不完整。
反正推薦吃法都教你們了，來這裡就這樣吃最對味。
當然陽春湯麵跟餛飩湯麵也不錯，一樣＋豆腐肉、貢丸也很澎派
反正這裡可以都自行加點，很客製化的
難得來，點好點滿就對了！
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