影片
【新竹美食|老九門海鮮燒物燒烤晚餐宵夜民生路】上個月不知大家有沒有發現在民生路東街旁開了一家老 九門海鮮燒物, 裡面有著平價或高單價海鮮任君選擇, 有百元烤鮮蚵。蛤蜊及鯖魚, 也有千元活日本毛蟹 不過話說回來活日本毛蟹在日本料理店也要1千多元, 這家真的有便宜到XD 另外還有烤牛小排。鹹豬肉。雞腿肉及不同類型海鮮, 還有白飯吃到飽. 整體來說海鮮類很新鮮, 透過火烤或清蒸讓小米和同事們吃到原味的鮮味, 再配點小酒是一個不錯舒壓美食, 那大家就跟著小米一起去看看吧, GO! 他們是開放式廚房, 所以大家可以看到他們處理及烹煮食材的過程, 這樣吃起來也很安心, 小米見到這群年輕人忙進忙出還蠻用心的, 小米給他們一個鼓勵 整支龍蝦直接火烤看到也很爽XD 他們開幕活動(即日起~01/14)有波士頓龍蝦999元一支再加1元就有第二支, 等於是半價500元吃一支, 趁特價大家也可以來嘗鮮啦~ 後半區是用餐區, 有像是光線明亮的啤酒屋風格, 4人的桌子可以任意合拼, 所以人多人少聚餐都不是問題~ 不過有小小建議給店家因為前半區有海水缸, 地板水份容易被帶到後面去讓地板有點滑, 聽老闆說這幾天馬上再舖地毯來改善! 來看一下菜單吧, 價格上有高低單價, 就看個人預算了~ 海鮮。豬。蔬菜等火烤只要百元, 另外還有其他多樣海鮮, 看個人嗜好再來點囉! 對了, 不管點什麼小米推薦一定要加點海鮮粥, 50元價格有很多料又夠味, 待會來看看吧 這又是一道很好的下酒菜XD 烤牛小排(300元), 7分熟是軟嫩帶嚼勁口感, 而且是原肉原始牛肉甜味, 沾點海鹽就很好吃了 這片烤鯖魚才100元CP值很高, 裡面白晢魚肉鹹香中帶魚肉甜味還不錯吃, 而且外皮有一點焦香的口感再擠一點檸檬清香就更棒了 牛奶蛤一份200元有四顆, 雖然單價高不過巨大的蛤肉吃起來蠻爽的XD 因為是海水來的牛奶蛤, 所以本身是有鹹味的, 建議吃原味就好, 不用沾任何醬料~ 去感受海水天然鹹味鮮甜海鮮吧 真的很大XD 比50元還要大咧! 開幕期間還有白蝦(150元)加1元再來第2盤 (即日起~01/14) 愛吃蝦蝦朋友可以點兩盤來過過癮~ 我們蔓蔓同事今天超賢慧, 將整盤蝦子剥好給我們吃 白蝦雖然是冷凍保鮮, 不過以這價格可以吃到SIZE不小支又帶鮮味彈牙蝦子個人覺得很不錯~ 喜歡重口味朋友可以點胡椒草蝦(200元), 帶胡椒辛辣很開胃, 也引出蝦子的甜味出來了~ 這盤又是感謝賢慧的蔓蔓幫我們處理 海鮮粥(50元)是小米大推的一道菜色, 在冬天時叫一碗來暖暖胃是很不錯的選擇, 我們怕吃不下所以點3碗互相分享就好~ 50元海鮮粥有滿滿的海鮮料, 超多花枝粒的~ 而且還有2~3顆蛤蜊及一支蝦子, 粥底吃起來也委有海鮮清爽的味道, 清甜口味讓喝兩杯朋友可以來解解酒呢 烤日本頂級干貝(一份5顆300元), 也是比50元大的犯規海鮮美食XD 外皮有焦脆裡面有濕潤鮮干貝甜~ 這就是傳說中的手臂蝦嗎?(450元) 哈哈...跟小米的肥手臂差不多粗了(謎之聲: 小米你手太肥了啦~~~) 比我們家的GIGI臉長啦XD 手臂蝦粗壯的厚度吃起來蠻過癮, 肉質是扎實的彈牙. 火烤是吃原味, 也可以加50元變焗烤, 有興趣的朋友可以試看看囉~ 烤大卷300元, 大卷鮮味有到位了, 不過稍為烤過熟了一些, 讓肉質口感有點硬, 再注意一下就好了~ 大生蠔是小米的最愛(一顆250元), 這是養在海水缸裡面的正宗"生"蠔, 店家會一顆切好幾片, 所以可以2~3人一起分享, 口味上一點都不會有腥味而是有鮮甜生蠔味 這裡的海鮮都好巨大 如果不敢吃生的也可以點焗烤的, 他們加起司一點都不手軟, 看牽絲照就知了XD 鹹香的起司加甜美生蠔也很不錯唷! 日本毛蟹1000元, 雖然要千元一支, 不過小米之前在日本料理店吃毛蟹也要1千多2千左右, 這裡算起來真的有便宜到, 喜愛吃毛蟹的朋友可以考慮看看囉~ 毛蟹肉質本身就很甜美, 所以清蒸吃原味是最不會破壞牠的美味所在 整體來說這是活毛蟹正值季節時候, 蟹黃甜美好棒棒 這是大家今天最期待的活坡士頓龍蝦火烤! SIZE很大一支唷~~~ 名設計師 Sitdown please的龍蝦裝 對了, 龍蝦開幕慶時會殺到999元再加1元再送一支唷!(即日起~01/14) 第2支可以請他們焗烤吃不同口味~ 活龍蝦也不用說什麼了, 肉質一定是新鮮甜美帶彈牙口感, 愛大口吃龍蝦肉朋友趁開幕優惠可以來嘗鮮啦~ 最後這支是不常見的玫瑰蟹(750元), 又名麵包蟹, 前兩個月小米剛好有吃過一次, 牠的特性就是蛋蛋超多, 建議一定要人多才要點, 不然蛋蛋多到會讓你吃很膩 不管是蟹殼還是蟹腳全部都是蛋蛋~~~ 建議愛吃蛋蛋的朋友吃看看囉.
繼續閱讀